虎ノ門ヒルズ駅直結◎ランドマーク内のオシャレなCAFE♪月8日休み◎ |
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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 | 独立希望者歓迎 |
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雇用形態・ 給与 |
正社員 月給33万円〜40万円
※固定残業代45時間分/81,394 円~を含む(超過分は別途支給) ※入社後一定期間は、契約社員としての勤務になります 待遇に変わりはありません ※有期雇用期間あり:3カ月以上 ■交通費全額支給(規定あり) ■昇給あり(年2回) □賞与あり(年2回)
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費支給
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応募資格 | ▼調理経験者(業態問わず) 《特に歓迎》 ▼料理長経験者 |
勤務時間 |
▼10:00〜23:30の間でシフト制(実働9h以上、休憩あり) ※終電考慮します ※勤務時間はご相談下さい。
終電考慮
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休日・休暇 |
▼月8日 ▼有給休暇(入社半年後から付与) ▼慶弔休暇
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
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待遇 |
▼まかないあり ▼各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ▼制服貸与 ▼健康診断 ▼社員割引(20%) ▼結婚・出産お祝い金(入社半年後から付与) ▼紹介制度 ※詳細は面談にて説明いたします。
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
///////////////////////// “体にも環境にも美味しい食”がテーマのカフェ 裁量が大きくやりがい抜群◎ 社員中心の勤務体制を整えていきます! ///////////////////////// 【 仕事内容 】 まずは基本的なオペレーションからお願いします。 その後、発注業務や数値管理等の管理業務、キッチンスタッフの人材教育もお任せします。 ゆくゆくは調理場の責任者として、キッチンスタッフの統括をお願いします。 また、お客様に喜んでいただくという飲食店の根幹をしっかりと理解し、 季節メニューやイベントの企画、新システムのプレゼンなど、あなたの裁量でどんどんやっていってください! 経験者の方は実力に応じて様々な業務をお任せしていきます。 実力によっては“高給与スタート”も可能です! *現場の裁量が大きいからやりがいあり! メニュー開発・新店企画・スタッフ募集など、一般的な飲食企業なら本部が行うことも、ソルト・コンソーシアムでは現場主導で進められます。 それぞれのお店が“個人オーナー”として責任を持ち、本気で飲食店運営に取り組むことで、強い組織になります。 ソルト・コンソーシアムは“個人店のやりがい”と“組織の安心”をバランスよく兼ね備え、飲食業界で活躍したい方を応援します! *スタッフに『良い働き方を』それがSalt Group!! プライベートを充実させつつ、生産性の高いお仕事が出来る環境です。 また今後の目標としては社員中心の勤務体制に変えます。 アルバイトロスで急な出勤が出来るだけなくなるように。 また、定期的な面談も行いながら、現状のわからない事や将来のことまで一緒に明確にしていきながら成長を目指しましょう! *ありきたりでなく記憶に残るものを作りたい!! それは、場所〜サービス〜食材〜料理すべてが一連の流れで噛み合い、革新的な化学反応を起こすことで成しえるものだと思います。 そのためにスタッフひとりひとりが、自立し考える事を重視しており、現場にほとんどの裁量があることも事実です。 『ヒト・モノ・コト・サービス』を私たちは極め、飲食人として最大限力を発揮できる場所を提供します。 ソルト・コンソーシアムでは『一人ひとりの可能性を開花』させる環境づくりをしています! 経験・個性・人柄・・・あなたにはたくさんの魅力があります。その魅力を存分に発揮しませんか! ◆もとめる人物 ・経験を活かしたい方 ・キャリアアップをしたい方 ・トレンドに敏感な方 ・経験を活かしたい方 ・流行を作っていきたい、発信していきたい方 ・クリエイティブな活動をしている方 ・イベント企画や運営の経験があるかた ・カフェやレストランなど飲食店で働いた事がある方 ・流行を作っていきたい、発信していきたい方 ・特に、メニュー開発や提案ができる方は積極的に採用します! スキルに自信のある方なら若手でも活躍できる場がここにはあります☆ ここで、キャリアアップを図りませんか。 【 先輩スタッフの声 】 ▼Q.会社の魅力はどこだと思いますか? ▼A.色々な事に挑戦できるところ。 最初はホールスタッフとして入社しましたが、バーカウンターに入ったのがきっかけでカクテルに興味を持ち、 コンテストの出場はとても緊張しましたが、結果としてJapanTop 50に選ばれる事ができました。 ▼Q.どんな方に仲間になっていただきたいですか? ▼A.ソルト・コンソーシアムは、新しい事を発見できるところだと感じます。 どんな事にも好奇心を持てる人、意欲的に学びたい人にはぴったりだと思います。 【 新しいソルト・コンソーシアムへ! 】 この魅力ある日本の文化に、ソルト・グループならではの“視点”と“遊び心”を融合させることで その価値を高め、固定概念にとらわれない新しい未来を創造していきたいと考えています。 共に挑戦していただける方からのご応募をお待ちしております! 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 製菓技術 カクテル技法 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 洋菓子の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>TOKYO NODE CAFE
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
お店の特徴 <カジュアルでスタイリッシュなカフェ&バー> TOKYO NODE CAFE
お店からのメッセージ
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2023年10月に虎ノ門ヒルズにOPENしたカフェ♪
コンセプトは「体にも環境にも美味しい食」!
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\\ キッチンスタッフを積極募集中! //
虎ノ門ヒルズに居を構えるイノベーティブな情報発信拠点
新しいランドマークであなたの技術を世界に発信するチャンスです!
::::■::::□::::■::::□::::■::::
>> WE’RE HERING!『TOKYO NODE CAFE』 <<
まだまだこれからの『TOKYO NODE CAFE』を、一緒に育ててくれる仲間を募集中!
特にキッチン志望の方は大歓迎♪
これまでの経験をいかし、即戦力として活躍してください!
調理経験者、特にフレンチ・イタリアン経験ある方は優遇します◎
~◆ 東京タワーが臨める開放的な空間が魅力『TOKYO NODE CAFE』 ◆~
2023年10月にOPENしたカジュアルカフェ&バーです。
「虎ノ門ヒルズ ステーションタワー」を象徴とする新しい文化施設「TOKYO NODE」にお店を構えています。
内装は有名な建築家に設計をしていただき、洗練された特徴的な空間となっています。
ランチからディナーまで、いつでも気軽に立ち寄れるカジュアルな雰囲気。
“体にも環境にも美味しい食”をテーマにした魅力的な食事や、こだわりの食材を使用し充実したアルコールメニューをご用意。
心地よい音楽やイベントも楽しめる、大人のソーシャルスポットを提供しています◎
~◆ カラダに優しいサスティナブルメニュー ◆~
コンセプトは「体にも環境にも美味しい食」。
シグネチャーメニューである出産を経験して再飼育された雌牛、“経産牛”のステークアッシェや、水産資源と海洋環境に配慮したサスティナブル養殖魚を使用したアクアパッツァなど、他では扱えない素材やメニューが魅力です。
~◆ イベントや著名人とのコラボメニューも実施! ◆~
「TOKYO NODE」と連動したイベントや隣接する研究開発拠点「TOKYO NODE LAB」の取り組みを紹介するトークセッション等も開催!
その時々にまつわるメニューや著名人とのコラボメニューも随時提供します。
コンセプトごとに開発する一皿に、あなたの感性がさらに磨かれる環境をお約束します!
ここ虎ノ門から世界に向けて発信する都市へ。
情報発信拠点 「TOKYO NODE」のメンバーとして、お客様へ感動の一皿をお届けしませんか?
あなたからのご応募をお待ちしています!
\\ キッチンスタッフを積極募集中! //
虎ノ門ヒルズに居を構えるイノベーティブな情報発信拠点
新しいランドマークであなたの技術を世界に発信するチャンスです!
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>> WE’RE HERING!『TOKYO NODE CAFE』 <<
まだまだこれからの『TOKYO NODE CAFE』を、一緒に育ててくれる仲間を募集中!
特にキッチン志望の方は大歓迎♪
これまでの経験をいかし、即戦力として活躍してください!
調理経験者、特にフレンチ・イタリアン経験ある方は優遇します◎
~◆ 東京タワーが臨める開放的な空間が魅力『TOKYO NODE CAFE』 ◆~
2023年10月にOPENしたカジュアルカフェ&バーです。
「虎ノ門ヒルズ ステーションタワー」を象徴とする新しい文化施設「TOKYO NODE」にお店を構えています。
内装は有名な建築家に設計をしていただき、洗練された特徴的な空間となっています。
ランチからディナーまで、いつでも気軽に立ち寄れるカジュアルな雰囲気。
“体にも環境にも美味しい食”をテーマにした魅力的な食事や、こだわりの食材を使用し充実したアルコールメニューをご用意。
心地よい音楽やイベントも楽しめる、大人のソーシャルスポットを提供しています◎
~◆ カラダに優しいサスティナブルメニュー ◆~
コンセプトは「体にも環境にも美味しい食」。
シグネチャーメニューである出産を経験して再飼育された雌牛、“経産牛”のステークアッシェや、水産資源と海洋環境に配慮したサスティナブル養殖魚を使用したアクアパッツァなど、他では扱えない素材やメニューが魅力です。
~◆ イベントや著名人とのコラボメニューも実施! ◆~
「TOKYO NODE」と連動したイベントや隣接する研究開発拠点「TOKYO NODE LAB」の取り組みを紹介するトークセッション等も開催!
その時々にまつわるメニューや著名人とのコラボメニューも随時提供します。
コンセプトごとに開発する一皿に、あなたの感性がさらに磨かれる環境をお約束します!
ここ虎ノ門から世界に向けて発信する都市へ。
情報発信拠点 「TOKYO NODE」のメンバーとして、お客様へ感動の一皿をお届けしませんか?
あなたからのご応募をお待ちしています!
<応募先>TOKYO NODE CAFE
料理長候補(シェフ・板長など)の募集