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NEW 【経験者求む】調理スタッフ採用中!若手からのチャレンジ大歓迎◎\華やかな会場を“料理”で彩るお仕事/

株式会社パークスカナガワの求人情報|神奈川県横浜市中区

[ カブシキカイシャ パークスカナガワ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ワークピア横浜の宴会場に料理を提供する厨房部門
客単価 5000円〜7000円 席数 100席以上
喫煙喫煙室あり
最寄駅 みなとみらい線 日本大通り駅より徒歩5分 JR根岸線 関内駅より徒歩13分
勤務地 神奈川県横浜市中区山下町24-1 神奈川県労働福祉センタ(ワークピア横浜) 7階建て地下2階 [地図]
定休日 基本土日祝日
運営 株式会社パークスカナガワ
経験のあるシェフを募集中です!
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正社員 調理補助・調理見習い募集
特徴 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給26万円〜30万円 *若手中心の給与範囲ですが、これにこだわらず、年齢及び熟練度に応じてそれに相応しい金額の提示をさせていただきます。

▼業績により賞与あり
└夏冬に加えて繁忙期の1月(2月)の計3回
▼交通費支給
▼昇給あり
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 調理経験がある方歓迎
さらに、若手の方は男女問わず大歓迎です。
勤務時間 ◎平日は基本的に2パターンです
(1)9:00~14:00(5時間勤務)
(2)9:00~18:00(9時間勤務)

(1)月の約1/3がこのパターンです。
ランチ業務(74席)のみで、営業時間は11:30~13:30。

(2)「ランチ+宴会」が入っている場合。
最長で18:00前後までの勤務です。
※会館(センター)の営業時間が21:00までのため、基本的に「料理出し」は18:00で終了します。

◎月間の勤務時間は、閑散期で120時間から150時間、繁忙期でも170時間から200時間です。
非常に働きやすい職場でびっくりされると思います。
終電考慮
休日・休暇 ◎公休は月6~9日
(繁忙月の1月、6月、11月はどうしても月6日~7日休になります)
休日の出勤も半日出勤が多く、メリットでもありデメリットでもあります。ただ、月間の勤務時間は非常に少なく大きなメリットだと思います。

◎土日祝祭日は基本的に休みですが平均して月の1/3は宴会が入ります。
(1)午前中のみの勤務(昼の宴会の場合)⇒全体の40%
(2)午後のみの勤務(夕方・夜の宴会の場合)⇒全体の40%
(3)午前午後両方(「(1)+(2)」の場合)⇒全体の20%
以上の3パターンです。

◎年末年始休暇、GW休暇、夏のお盆休みの3大休暇は充実しています。

===2024年実績===
▼年末年始
12月21日(土)~1月5日(日)(26日と27日半日出勤あり)の変則16連休
▼GW休暇
4月27日(土)~5月6日(月)の10連休
▼お盆休み
8月10日(土)~18日(日)の9連休
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ▼食事(現物)手当支給
▼社会保険完備
▼制服・靴貸与
▼髪型自由
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
==休暇充実◎働きやすい環境でスキルを磨きませんか?==
当館は、今から約30年前に結婚式場としてオープンしました。
したがって、会場は豪華絢爛です。

【体制強化を目指した人材補強】
昨今のインフルエンザやコロナ対応などの危機管理上、余裕を持った人員体制の確立が求められおり、主にこれに重点を置いた人員補強となります。

特に弊社の課題としては、洋食部門の充実です。
宴会料理については、洋食部門がメインとなりますので、今般1名のスーチェフと1名のスタッフ(料理補助含む)の募集をおこないます。
これはホット、コールド部門を問わず柔和で協調性に富んだ人材確保を目指しているところです。

【意欲を重視した採用】
経験者は大歓迎ですが、経験が浅く自信のない方でもオーケーです。
弊社が責任をもって丁寧に育成指導いたします。
あとはあくまでもご本人のやる気だけです。

【幅広い年齢層のスタッフが活躍しています】
厨房は、当初和洋中合わせて職人が20名以上いましたので非常に広いです。
現在は結婚式場からは撤退し、ランチと宴会事業を行っています。
職人は、洋食4名、和食1名、中華1名の計6名でその他含め計10名の会社です。
職人の年齢層は20代1名、30代3名、50代1名、60代1名と広範囲です。

たくさんのご応募お待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術
<応募先>株式会社パークスカナガワ 正社員 調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴 <ワークピア横浜の宴会場に料理を提供する厨房部門> 株式会社パークスカナガワ

『ワークピア横浜』内でのお仕事です
『ワークピア横浜』内でのお仕事です
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\若い力をお待ちしています/
みなとみらいにある『ワークピア横浜』
洋食に精通した調理スタッフを募集

フレンチ業態経験者、求む!
あなたが手がける一皿で最高のおもてなしを◎
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\ あなたの経験・やる気、活かしてみませんか? /
今回は洋食の調理をメインに担当できる方を探しています!
当店で調理を担当し、最高の一皿をご提供できるように経験を積んでみませんか?

男女を問わず、若手の方からのご応募を大歓迎
『株式会社パークスカナガワ』の今後の発展にあなたの力を貸してください!


□■ 『株式会社パークスカナガワ』 ■□
『ワークピア横浜』内にて、キッチン業務をおこなう会社です。
現在、正社員・契約社員として働く、キッチンスタッフを募集しております!
フレンチ業態、ホテル業態、洋食業態で働いたことのある調理スタッフの方を歓迎◎
経験が浅くても専門スタッフが懇切丁寧に人材育成を行います!

□■ 勤務地『ワークピア横浜』について ■□
みなとみらい駅より徒歩5分の好立地。
横浜中華街や横浜元町、みなとみらいなどの観光地がある活気あふれるエリアにございます。

最大510名さままで収容できる、大小合わせて10会場の多目的スペースをご用意。
会議やセミナー等での使用をはじめ、記念行事や懇親会などのパーティーでのご利用もいただいています。

ーーー「お客さまにお手間をかけさせない」がモットー
お客さまのご希望に沿った会場レイアウトをご提案。
また設営まで常駐スタッフがすべて対応しています。

会で必要となるお食事に関しても、ランチで召し上がるお弁当から、パーティーでお出しするお料理まで。
施設外のお店へ注文する必要はなく『ワークピア横浜』専属シェフが、腕をふるってお料理をおつくりしております。

ーーーグルメな方にもご満足いただけるメニューをご提供
料理は着席プラン、立食プラン、大皿着席プラン、かながわブランドプランなど。
さまざまなご用途に合わせた、料理ラインナップをご用意しております。
日本料理、中華料理、フランス料理、カジュアルダイニングまで、ご提供するメニューも豊富です。

各ジャンル専門の料理長が腕によりをかけて調理。
できたての美味しいお料理を、心を込めてご提供しております。

【 求職者のみなさまへメッセージ 】
正社員の方には、メニュー構成といった業務もお任せしますので、経験のある方の採用を考えております。
契約社員の方は、調理補助業務とともに、フルーツカットやデザートづくりで力を発揮していただきたいです。
調理スキルを磨き、そして活かせる…やりがいを感じていただけると思います◎

これまでのスキルや経験を考慮して選考をおこないます!
まずは面接でお話をしましょう!

ご応募をお待ちしております!
あなたの調理経験を存分にいかしてください
あなたの調理経験を存分にいかしてください
華やかなパーティーメニューをご提供!
華やかなパーティーメニューをご提供!
GW休暇は9連休!(2023年実績)
GW休暇は9連休!(2023年実績)
月給は30万円スタートです
月給は30万円スタートです
契約社員も同時募集中です!
契約社員も同時募集中です!
『ワークピア横浜』はアクセス抜群!
『ワークピア横浜』はアクセス抜群!
<応募先>株式会社パークスカナガワ
正社員 調理補助・調理見習いの募集
株式会社パークスカナガワ
株式会社パークスカナガワ [ワークピア横浜の宴会場に料理を提供する厨房部門]
日本大通り駅より徒歩5分 関内駅より徒歩13分
調理補助・調理見習い 月給26万円〜30万円