「日比谷 蟹みつ」の求人情報

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＼スタッフ思いの会社／
…だから“待遇・研修・サポート”の充実は当たり前◎
あなたらしい働き方がきっと見つかります！
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◆◆『日比谷 蟹みつ』◆◆
場所は、日比谷駅より徒歩1分ほどの商業施設内。
蟹・特撰和牛・ワインと、3つのコラボレーションをコンセプトとしたお店です。

上質素材を使った料理と、ソムリエが厳選したワインのマリアージュが大好評。
食事だけでなくお店の雰囲気も楽しんでいただけるよう、ラグジュアリーな空間づくりも大切にしています。

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■■【運営母体：WINSコーポレーション株式会社】■■
2015年に『銀座 蟹みつ』を開業。
蟹料理の通販事業や、飲食店のコンサルティング事業などを手がける成長企業です。
『蟹みつ』のブランド化とともに、新業態・新事業の発足など多彩なチャレンジを続けています。

新業態を都内に出店予定。
さらに2025年までには海外（アジア）にも出店計画中です。
年々業績を上げ、利益を生み出し続けている成長企業です！

そんな中で、当社が大切にしているのは……
＼スタッフ全員が思いを表現でき、楽しく真剣に仕事に取り組める環境づくり！／

しっかり学んで経験を積める。
プライベートも大切にできて、長く続けられる。
飲食店での仕事を愛するみなさんが、一人ひとり輝ける場所をご用意しています！
もちろん「これから飲食業界で頑張っていきたい」という未経験者・第二新卒の方も大歓迎です♪

＼＼WINSで働く！3つのポイント／／
■その1│スキルアップに天井なし。学びの機会が豊富！
「毎日ただ仕事をこなしているだけ…」「スキルアップに限界を感じている…」といった悩みを抱いている方に朗報です！
当社には、研修・勉強会など学びの機会が盛りだくさん。
レベルや希望に合わせて、今以上のスキルを磨けます★

・自社農園『蟹みつファーム』で農業体験研修を実施
・希望次第で英会話教室に参加◎英会話力アップ！
・ソムリエ資格の取得支援制度あり
・繁盛店の視察会、メニュー試食会、新商品開発会などを定期開催
・出店の物件探しや初期投資、融資の際の事業計画など、独立のためのフォローも万全◎

未経験の方には、マンツーマンでの指導を実施！
経験者さんは、入社後からすぐに力を発揮して、ご自身の夢に向かって邁進できます。
「成長したい」という思いさえあれば、ぐんぐん次のステージへ進める会社です。

■その2│働きやすさ重視。ユニークな待遇がいっぱい！
飲食店の経営は、スタッフのみなさんがいなければ成り立ちません。
だから当社は、スタッフ一人ひとりにとっての“働きやすさ”にこだわります。

たとえばお休みは月8日が基本で、閑散期にはなんと7連休の取得が可能です！
「子どもの運動会に行きたい」「家族旅行がしたい」「海外に行きたい」など◎
家族や友人との時間をつくって、リフレッシュも大切にしてください。

そのほか産休・育休の取得や、年2回の賞与、寮制度などの待遇が充実。
社内イベントや、お誕生日の蟹プレゼントなど、ユニークな制度もご用意しております。
制服はスーツ着用のスタッフが多いですが、着付けに興味がある方は着物も選択可能です。

■その3│明確なステップで、多彩なキャリアアップが可能！
スタッフの成長を急ぐことはせず、能力に応じたステップアップを推奨しています。
ビギナー（初心者）⇒ミドル⇒エキスパート⇒マスター（熟練者）と、成長に合わせて仕事も変化★
キャリアアップのステージも増えていきます。

●既存店でのポジションアップ
●新店舗へ店長として昇格異動
●SVやマネージャーとして、複数店舗／エリアを管理
●バックオフィスなど社内部署に転向してのキャリアアップ
●自分のお店を出店　など

あなたは5年後や10年後、どんな自分になっていたいですか？
思い描く姿になれるよう、当社がお手伝いをさせてください。

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当社は「毎日仕事が楽しい」と感じていただける仕組みを生み出し続けています。
気になっていただけた方は、ぜひ一度お話ししましょう。
まずは、あなたとの出会いを楽しみにしています！

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【　運営店舗　】
■『日比谷 蟹みつ』
コンセプトは“蟹”と“特撰和牛”。そして“ワイン”のコラボレーション！
■『銀座 蟹みつ』
高級素材と懐石料理を組み合わせた、独自のラグジュアリースタイルが自慢