「STELLAR WORKS Restaurant & Bar」の求人情報

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家具ブランドのショールーム内レストラン！
経験者優遇【料理人2名の採用】
＼キッチンの3番手＆4番手を募集中／
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.:::★::キッチンを支えてくれる料理人を採用中！::★:::.
今回の採用の主役は洋食経験のある料理人です。
ピザ窯を使った経験がある方、ビュッフェやケータリング、ブライダル、パーティ業態経験者など…
経験豊富であればあるほど優遇します◎

＼採用目的は…／
オープンから半年近くが経ち、現在のキッチンリーダーである社員2名が休んでもお店を回せるようにするのが理想です。
キッチンの3番手として、今までの経験を活かしてみませんか？

☆彡アルバイトも募集中！！
まずはアルバイトから始めて、ゆくゆくは社員を目指したいという調理見習いも歓迎！
キッチンの4番手として、ピザやパスタづくりなど、さまざまな業務をお任せします◎

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当店があるのは、都内有数の一等地である青山。
家具ブランドである『Stellar Works』のショールーム内に併設しているレストランです。

私たちが目指すのは〈タイムレスなホスピタリティ空間〉。
高いクオリティのサービスと料理・ドリンクを提供し、時間を忘れるほど心地よい体験ができるお店にしたいと考えています。

●━…唯一無二の食体験を目指して…━●
● ラグジュアリーな空間
店内は『Stellar Works』の家具を使用した上質な内装。
洗練された文化と、アジアの美を体現したインテリアは、東洋と西洋の伝統や風土をミックス。

まるでホテルのラウンジのような、高級感のある雰囲気でお客様をお出迎えします。
ハイセンスな家具とインテリアに囲まれた、大人のための社交場です。

●新しい料理を生み出す場
当店でシェフを勤めるのは、フランスの名店『ルカ・キャルトン』や『プチニース』をはじめ、多数の有名店で修業を積んだ入江誠シェフ。
南青山の2つ星レストラン『ピエール・ガニュール・ア・東京』の料理長としての経験もある、一流の料理人です。

そんなシェフがつくるのは〈地中海メディテレーニアン料理〉。
『Stellar Works』の世界観である〈現代と古典の融合〉〈タイムレスで新しいものづくり〉をもとに、今までにない新しいお料理を小皿形式で提供予定です。

深いインスピレーションと、幅広い知識・確かな技術でお客様に感動を与えていきます。

●最高峰のサービスを提供
海外のお客様にも快適にご利用いただけるよう、グローバルなサービスを提供いたします。
お客様一人ひとりに寄り添った接客をおこなっていきたいと考えています。

【求職者の皆様へ】
新しいブランドを一緒につくり上げていただける方を探しています。
スタッフ一丸となり、切磋琢磨しながらスキルアップをしていきましょう。
向上心に満ちたあなたにお会いできる日を心よりお待ちしております。