オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月22日 13:18]

「鮨麻布」の求人情報

[ スシアザブ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態
客単価 10000円〜15000円 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ南北線 六本木一丁目駅より徒歩2分 東京メトロ日比谷線 神谷町駅より徒歩2分
勤務地 東京都港区麻布台1-3-1 麻布台ヒルズ タワーズプラザ 3階 [地図]
定休日 水曜
運営 株式会社Plan・Do・See

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このお店の求人情報

お店の特徴 <鮨> 鮨麻布

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\2023年11月24日『麻布台ヒルズ』がOPEN!/
開業と同時に誕生する『鮨麻布』でオープニングスタッフ大募集☆
未経験でも大歓迎◎若手のチャレンジを応援します!
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~◆ 新施設に誕生する新店でオープニング募集! ◆~
有楽町駅前に2012年に開業し、10年以上にわたって多くのお客様をお迎えしてきた複合レストラン『6th by ORIENTAL HOTEL』『鮨大いにおまかせ』『ステーキハウスMR』が
テナントビルの取り壊しにあたり、国際都市"TOKYO"を牽引するエリア・港区麻布台へ移転します。
移転先は、2023年11月24日にオープンする『麻布台ヒルズ』。
より使いやすく、より心地いい飲食空間として新しく生まれ変わる『6th』の顔となるお店を、私たちとともに作り上げませんか?

~◆ 新しい『6th』は4業態同時オープン! ◆~
お客様の気分や好みに合わせ、使い分けていただける4つの業態をご用意。
どの業態も、こだわりと技の詰まったお店です。

今回は4業態のうちのひとつ、『鮨麻布』のスタッフを探しています!
系列店は、ニューヨーク・フロリダでミシュラン1つ星を獲得した鮨店『AZABU』。
江戸前の屋台をコンセプトに、豊洲や日本全国から仕入れた旬の厳選食材をご提供。
江戸前の仕込みを施した握りはもちろん、鮨に合わせて日本中から選び抜いた日本酒やワインもご用意します。

未経験でも意欲があれば大歓迎!
「鮨職人として確かな技術を身につけたい」
「一流の料理人になりたい」
そんな熱意ある方をお待ちしております◎

その他はこんなお店がオープン!
★『Balcony by 6th』
約60平米の開放的な占有テラス席を備えた、オールデイダイニング。
★『おちあいろうステーキハウス東京』
仏大統領のプライベートシェフを担った経験のある長谷川北斗氏監修のステーキハウス。
★『The Lovers' Lounge』
時間帯によって雰囲気が変わる“愛好家”のためのバーラウンジ。



【 運営:株式会社Plan・Do・See 】
1993年4月設立の、丸の内に本社を構える『株式会社Plan・Do・See』。
資本金1億円という安定した経営基盤のもと、ホテルやレストラン&バーの運営、オリジナルウェディング企画プロデュース、インテリア&グラフィックデザインなど、様々な事業を展開しています。
サービス・空間・一つひとつの料理への気配り。
日本の「おもてなしの心」は世界に誇れる文化です。
『Plan・Do・See』は、日本のおもてなしとセンスある空間、そして最良の料理を提供するレストランやホテルを世界中に作っていきます。

=“I am one of the customers”の精神を大切に=
「自分だったらどういうサービスを受けたいか?」を追求しています。
そのためスタッフが一流の場所・料理・サービス・芸術に触れ、感性を磨くことを応援しています。

\★ 「働きがいのある会社ランキング」殿堂入り! ★/
Google・日本マイクロソフト・American Expressなど大手企業が並ぶ「働きがいのある会社ランキング」。
国内のみならずNY・バリにも拠点を展開し、成長を続ける『Plan・Do・See』は、10年連続ベスト5入り&女性部門で1位を獲得!
殿堂入りを果たしました☆
その理由は、常識にとらわれないルールや働く環境。
その一部をご紹介します。

<スキルよりも想いを重視>
未経験からのチャレンジ大歓迎!
私たちが大切にしている“I am one of the customers.(もし自分がお客さまだったとしたら)”に共感できるかを重視して採用します。
今どんな夢を持っていて、どんな人になりたいか?
面接ではあなたの想いをあますことなくぶつけてください。

<自分たちが働きたい場所に出店>
出店時は「自分たちが働きたい場所であること」を一つの条件にしています。
その時代・その土地ならではのストーリーがあり、人々の想いが息づいている。
メンバーがそこで働くことを誇りに思えるような場所。
『Plan・Do・See』のメンバーは、そんなかけがえのない場所で働いています。

◎海外に店舗もあるので海外での勤務も可能!

◎男女比は1:1
女性が多いイメージがあるブライダル部門も、実は多数の男性スタッフが活躍中!
性別に関わらず、それぞれの個性を活かして仕事をしています。
※今回オープンの『鮨麻布』は男女比5:1で社員が100%となる予定です。

◎平均年齢:31.2歳
年齢の壁がなく、先輩や上司が身近に感じられるフラットな社風です。
共に学び、共に高め合う関係を大切にしています。

年齢・性別・キャリアに関係なくお互いを認め合い学び合う。
そんな成長環境を生み出しているのが『Plan・Do・See』の文化です。

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あなたも当社で可能性を広げてみませんか?
『Plan・Do・See』が誇るおもてなしの心に、あなたらしさも加えてください。
そして、日本が誇る“OMOTENASHI”を世界へ広げていきましょう!
あなたの仲間入りを楽しみにお待ちしています☆

株式会社Plan・Do・See 6th by ORIENTAL HOTEL(新プロジェクト)リクルート専用ページ
https://recruit.plandosee.co.jp/azabudai/
<応募先>鮨麻布

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