オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:9月30日 11:08]

NEW \ "人柄"重視採用/安定基盤で《業界高水準の待遇》を実現! 賞与年4カ月分 × 月9日休
大人の上質空間!
大人の上質空間!

銀明翠 GINZAの求人情報|東京都中央区

[ ギンメイスイ ギンザ ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 洋食
洋食・西洋料理 和食
客単価 15000円〜20000円 席数 75席〜100席
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩5分 JR山手線 新橋駅より徒歩5分 都営大江戸線 築地市場駅より徒歩3分
勤務地 東京都中央区銀座7-8-7 GINZA GREEN 8F,10F,B1F [地図]
運営 株式会社マースプランニング

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 調理・キッチンスタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給33万円〜37万円 年収:400万円(賞与4か月分含む)
※1か月あたり月収:33万円以上
※前職の給与・経験・能力を考慮します
※試用期間(2~3カ月)はアルバイト雇用(時給1600円~)
まずはお互いに雰囲気を知るところからスタートできます!

■交通費支給
└月5万円まで
■賞与あり
└最大4カ月分
■住宅手当あり
└※状況により最低5千円から支給
■扶養手当
└配偶者1万円、子一人につき5千円
■財形、退職金制度あり
└勤続3年以上の方
■アルバイト雇用での試用期間制度あり
└※すべての方が対象ではありませんが、状況やご希望によって働く側・雇用する側のミスマッチがないよう、アルバイトからの雇用制度も用意しています。
どうぞ内側から当社の働く環境を見定めてください。
■生活支援金(賞与とは別で支給)
 Lコロナの支援、物価上昇を考え会社から支給しています。
応募資格 ■キャリア形成を図る観点から45歳以下の方(例外事由3号‐イによる)

"人柄"を重視した採用です。
「おもてなしが好き」「飲食で成長したい」――そんな気持ちがあれば大歓迎◎
勤務時間
10:00-22:00(シフト制・休憩あり)
実働8時間
休日・休暇 年間休日108日(目安:月9日)
有給休暇あり(入社6か月後に10日付与)
*年、5日間以上の計画的有給休暇取得あり
待遇 ■社会保険完備
■制服貸与
■まかない・食事補助あり
■スキルアップ・資格取得支援(補助金支給&報奨金支給)
└DX化に向けた統計検定の支援
※講師を招きグラフ理論やフレームワーク等のスキルを学べる
└外国人スタッフに向けた語学検定支援
※漢字検定や日本語検定の取得をフォロー
仕事内容・
求める人物
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【年間113日休/賞与実績4カ月分】

\未経験から、確かなキャリアと安定を!/
東証プライム上場グループの確かな安定基盤◎
最高級の食材と上質なお客さまに出会える環境で、
大きな裁量を持って活躍しませんか?
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■■ 仕事内容 ■■
コース料理を中心とした、キッチン業務全般(仕込み・調理・盛り付け・食材管理など)をお任せします。
黒毛和牛や神戸ビーフといった上質なお肉をはじめ、海鮮・野菜・デザートまで幅広い食材を扱うポジションです。

未経験から確かな技術を磨き、お客さまを魅了する調理の醍醐味
まずは、基本的な業務から丁寧にお教えするため、経験がない状態からのスタートでも心配いりません。
業務では目の前の鉄板で調理をおこなうため、心地よいライブ感の中で腕を振るえますよ◎
最高級食材を使用し、自身の技術で直接お客さまを感動させられる喜びがあります!
一つずつスキルを身につけながら、ぜひ当店で価値あるキャリアを築いていきませんか?

■■ 一生モノのキャリアと安心を手に入れませんか? ■■
《1》大手グループだからこそ叶う、多彩な挑戦とキャリア形成
当社は、豊富な資金力と確かな経営ノウハウを持つ東証プライム上場企業グループ。
そのため、景気変動や原価高騰などの影響を受けにくい盤石な経営基盤を備えています。

自社ブランドの積極的な展開に加え、今後はM&Aによる事業拡大も推進予定!
多様な業態へ挑戦できる機会が広がっており、将来的なポジションも豊富に誕生します。
会社の成長とともに、新たなフィールドで核となって活躍したい方を歓迎します。

《2》生活を支える充実の待遇・福利厚生
手厚い待遇と制度で、安心して長く活躍できる環境を整えています。
年収400~450万円スタートに加え、賞与は年2回(実績4カ月分)を支給。
住宅手当や生活支援金など、暮らしをしっかりと支えるサポートが万全です◎

《3》無理なく働ける安心の労務環境
プライベートの時間も大切にしながら、長く腰を据えて働ける環境づくりに注力しています。
お休みは「年間休日108日(目安として月9日)」を確保。
入社6カ月後には10日間の有給休暇を付与しており、年5日間以上の計画的な取得を推奨しています♪
心身ともにリフレッシュできる時間があるからこそ、高いモチベーションを保って仕事に向き合えますよ。

■■ こんな方を歓迎します ■■
・未経験から確かなキャリアを築いていきたい方
・最高級の食材を扱う技術や知識を深めたい方
・自身の裁量で店舗運営に携わりたい、将来独立を目指したい方
・上質なお客さまへ最高の料理を提供したい方

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お預かりした履歴書は、当社が責任をもって破棄いたしますのでご安心ください。
面接では、あなたが今後「どうなりたいか」という思いをぜひお聞かせください。
皆さまからのご応募を、スタッフ一同心よりお待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 仕入れ・食材の目利き
<応募先>銀明翠 GINZA 正社員 調理・キッチンスタッフの募集

お店の特徴 <洋食> 銀明翠 GINZA

銀座駅から徒歩5分!
銀座駅から徒歩5分!
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【月9休・月給33万円~・前職給与考慮】
東証プライム上場グループの確かな安定感◎
銀座の鉄板焼き・和食の名店です。
最高級の食材を扱うワンランク上の環境で、
あなたのキャリアを磨いてみませんか?
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■■ 本物に触れ、高みを目指す『銀明翠 GINZA』 ■■
銀座通りに面した好立地に店を構え、食通のお客さまからも高い評価をいただく名店です。
「全てが特等席」をコンセプトに、妥協のない食材選びと一流のおもてなしを追求し続けています。

《* 厳選された最高級食材と、職人技が光る繊細な料理 *》
当店は、神戸ビーフ指定登録店。
融点が低く極上の旨みを持つ神戸牛や厳選された黒毛和牛、伊勢海老や鮑などの高級魚介類を扱います。
特選黒毛和牛のしゃぶしゃぶや生食用食肉提供店ならではの新鮮な逸品をご用意。
五感を刺激するダイナミックな調理技術や繊細な和食に触れられる環境です!

《* 洗練された空間と、専門知識が深まる環境 *》
ソムリエや利酒師が厳選したワインや日本酒を豊富に取り揃えており、上質なペアリングの知識を深められます◎
全席完全個室のモダンで洗練された空間の中で、本物の食材や酒類に触れながら確かな実力と品格を身につけられる職場です。

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東証プライム上場企業グループの「圧倒的な安定感」

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当店の運営母体は「株式会社マースプランニング」。
東証プライム上場「株式会社マースグループホールディングス」の100%子会社です。

《* 圧倒的な事業基盤と、揺るがない雇用環境 *》
東証プライム上場企業グループならではの強力な事業基盤を備え、ホテル・レストラン事業を主軸に着実な成長を続けています。
潤沢な資金力と長年培ってきた確かな経営ノウハウを軸に運営をおこなう当社。
そのため、昨今の食材価格の高騰や最低賃金引上げといった飲食業界を取り巻く外部環境の変化・逆風にも一切左右されません。
揺るぎない経営力があるからこそ、働くスタッフに対して安心して長く腰を据えられる雇用環境を確約できます!

《* M&Aと自社ブランド展開による、組織のさらなる飛躍 *》
自社ブランドの積極的な店舗展開を進めるだけでなく、今後はM&Aによる事業拡大を力強く推進していく方針を掲げ躍進中!
多種多様な業態開発を進めることで組織としてのスケールメリットを最大限に生かし、グループ企業としてさらなる進化と飛躍を目指していきます。

《* 変化を楽しみ、ともに成長できる方を歓迎 *》
事業の急速な拡大に伴い、活躍できるフィールドや責任ある重要なポストは今後も次々と誕生予定!
組織の拡大やM&Aによる環境の変化に対しても前向きに向き合い、当社の未来を一緒に創り上げていける新しい仲間を求めています。
圧倒的な資金力と確かなバックボーンを持つ当社で、仲間とともに次のステージへ挑戦してみませんか?
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〜◆今後も店舗展開を計画中◆〜
都内だけでなく、静岡や博多など全国的に店舗展開している当社。
業績好調につき、更なる店舗展開を計画中!

【事業所一覧】
マースガーデンウッド御殿場
静岡県御殿場市東田中1089

マースガーデンホテル博多
福岡県福岡市博多区博多駅中央街4-10

銀明翠 GINZA
東京都中央区銀座7-8-7 GINZA GREEN 8F,10F,B1F

和匠「銀座松月」
東京都中央区銀座8-8-8 銀座888ビル 3F

寿司「銀明翠 博多」
福岡市博多区博多駅前2丁目18番25号 ホテル日航福岡2階

海鮮処「松月亭」博多本店
福岡県福岡市博多区博多駅中央街4-10

和匠「博多松月」
福岡県福岡市博多区住吉1-1-9 RJRプレシア博多2F

「やりたい!」と手をあげた人にはどんどん仕事をお任せしていきますので、活躍の場がどんどん広がっていきますよ。
成長し続ける当社であなたの力を発揮しませんか。
安定企業で働けるチャンス!
安定企業で働けるチャンス!
調理の技術が学べる!
調理の技術が学べる!
高級感あふれる店内◎
高級感あふれる店内◎
しっかり休める体制が整っています◎
しっかり休める体制が整っています◎
<応募先>銀明翠 GINZA 正社員 調理・キッチンスタッフの募集
銀明翠 GINZA
銀明翠 GINZA [洋食]
銀座駅より徒歩5分 新橋駅より徒歩5分 築地市場駅より徒歩3分
社 調理・キッチンスタッフ 月給33万円〜37万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります