【スーシェフ候補/32万円~】自社農場を抱える銘店◎炭火イタリアン×ワインが人気★駅徒歩2分の好立 |
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正社員
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 | 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
---|---|
雇用形態・ 給与 |
正社員 月給35万円〜40万円
※試用期間3カ月:月給30万円 ※固定残業代45時間分、85,000円~を含む ◎昇給あり ◎賞与あり(業績連動) ◎交通費支給 ◎寮・住宅手当 《給与例》 入社3年目スタッフ:月給40万円
ボーナス・賞与あり
昇給あり
寮・住宅手当あり
交通費支給
|
応募資格 | 飲食店での調理経験が3年以上の方 |
勤務時間 |
10:00~23:00(シフト制) ※実働8h※残業あり ◎終電考慮 ========= 《営業時間》 11:30~15:00 17:00~23:00
終電考慮
|
休日・休暇 |
月6日 ※月8日休み可能(給与は相談) ◎年末年始休暇 ◎有給休暇 ◎慶弔休暇
年末年始休暇
有給休暇
月8日以上休み
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待遇 |
◎まかない・食事補助あり ◎社会保険完備 ◎制服貸与 ◎生産者訪問 ┗自社農園の見学・ワインの試飲研修など
生産者訪問
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
■◆■──────────────── 【 都心部並みの厚待遇を実現! 】 地元で成長できる職場をお探しのあなたにおススメです★ 社長が毎日ていねいに育てた野菜を使ったメニューが大人気! なかなかお目にかかれない食材の知識も身につきます◎ ────────────────■◆■ 【仕事内容】 仕込みや調理・盛り付け・カウンター越しの接客など、業務全般をお任せします。 慣れてきたら、新しい業務にもどんどんチャレンジしてくださいね◎ あなたの得意なことをいかし活躍してください! \\ここがポイント// ●当店ではどんな人でも活躍できます! 「初めての会社で雰囲気になじめずにやめてしまった…」 「かなり前に飲食業に勤めていたけどブランクが心配…」 「安定した好条件で働きたいけど通勤時間がもったいない…」 この職場では、こんな悩みを抱えていた方でも安心して働けます◎ まずは面接にて、あなたのことをお聞かせください! 風通しのいい職場ですので、なんでも相談できる環境です。 ●メニュー開発にチャレンジ可能です! 今まで培ってきた経験をいかし、メニュー開発にもどんどん携われるのもポイントのひとつ。 「面白そうな食材を見つけたから使ってみたい」 「この調理方法を試してみたい」 「ワインとの相性を重視したメニューをつくってみたい」などなど…。 あなたが想い描いていた料理をカタチにするチャンスです! 積極的にアイデアを出して、人気メニューをつくり出してくださいね◎ ●〈ワイン好き〉から〈プロフェッショナル〉へ! さまざまなワインを扱っている当店。 働きながらワインの知識や、料理との合わせ方が身に付く環境です◎ また、貴重なワインに触れる機会があったり、ワインの試飲研修などもおこなっているので、ソムリエ資格を目指す方や、ワインのプロになりたい方もお待ちしています♪ ~・◆ 求める人物像 ◆・~ ▼向上心を持って仕事に取り組める方 ▼素敵な笑顔で接客ができる方 ▼若いうちから、さまざまな業務にチャレンジしたい方 ▼経験をいかしつつ、新しいステージに進みたい方 ▼チームワークを大切にできる方 =========== ぜひ、私たちと一緒に働きましょう◎ ご応募お待ちしております。 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>Braceria S
正社員
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
お店の特徴 <炭火焼きイタリアン> Braceria S
・‥…━━━☆・‥…━━━☆
\ スーシェフ候補大歓迎! /
カウンターで提供する本格炭火イタリアンです★
今のポジションで満足できないあなたにおススメ!
若手もどんどん活躍できる環境です☆
・‥…━━━☆・‥…━━━☆
職場があるのは、西荻窪駅から徒歩2分の場所。
神明通り沿いのオレンジ色の外観が目印の、イタリアンレストランです◎
木目調のテーブルや皮張りの椅子が温かみを感じさせる、ラグジュアリーな大人空間の店内。
カウンターやテーブル・個室など、お客様のニーズに対応できるように多様な席があります。
カップルやファミリー・お一人様など、それぞれのご要望に応じてご案内してくださいね。
/////////////////////////
今回の募集では、職種問わずアルバイトスタッフの採用が主な目的!
Wワーク&扶養内勤務OKなので、どなたでも働きやすい職場です◎
ディナータイムに働いていただける方を積極的に採用しています★
もちろん社員も絶賛採用活動中です♪
/////////////////////////
●━… 『Braceria S』 …━●
●自社栽培の野菜の良さを引き出したお料理
当店で使用する野菜は、小金井にある自社農園で育てたもの。
馴染みのあるものから、市場ではなかなかお目にかかれないものまで、幅広い種類を栽培しています。
そんな新鮮野菜を使用した料理になかでも、15種類の無農薬野菜を使ったサラダは当店の人気メニューのひとつ。
ほかにも、旬の野菜を取り入れたメニューを多数提供しています。
●シェフのセンスが光る料理
当店の店名でもある『ブラチェリア』とは〈炭火焼が食べられるお店〉という意味。
炭火焼専用のグリルを設置し、トスカーナの ブランド牛〈キアニーナ牛〉をじっくりと焼き上げて提供しています。
濃厚な旨味が特徴のお肉が楽しめるとご好評いただいています!
また、パスタなどの一品メニューにも当店のこだわりが光ります。
手打ちのパスタを使用した〈ボロネーゼ〉や〈ラグーソース〉など、どれも手間を惜しまずつくった絶品メニューばかりです!
●料理に合わせたワイン
当店では、常時100種類以上のワインを取り揃えています。
アメリカ・カリフォルニアを中心に、どれも料理との相性が抜群!
希少なケンゾーエステイトのワインも扱っており、ワイン好きの方にもご好評いただいています。
そんな希少なワインを提供できる、貴重なお仕事を私たちと一緒にしませんか!?
\若手が活躍中!/
現在は、20~40代のスタッフが在籍。
20~30代の若手を中心に、和気あいあいとした雰囲気です!
男女比は3:7と女性が多いのも特徴のひとつ。
家族のように温かいスタッフばかりなので、新しく仲間になる方もすぐに馴染めると思いますよ!
~・◆採用担当者からのメッセージ◆・~
当店の採用ページを最後までご覧いただき、ありがとうございます。
「通勤時間という無駄な時間をなくして成長してほしい!」
そんな想いから、オーナーは荻窪・吉祥寺・阿佐ヶ谷エリアを中心とした雇用活動に取り組んでいます!
スキル&キャリアアップのために、無理して港区や渋谷区などなど行く必要はありません!
その地域と同等以上な待遇で、成長できる環境をご用意しています!
少しでも気になった方は、まずは一度お話ししてみませんか?
ご応募お待ちしております。
\ スーシェフ候補大歓迎! /
カウンターで提供する本格炭火イタリアンです★
今のポジションで満足できないあなたにおススメ!
若手もどんどん活躍できる環境です☆
・‥…━━━☆・‥…━━━☆
職場があるのは、西荻窪駅から徒歩2分の場所。
神明通り沿いのオレンジ色の外観が目印の、イタリアンレストランです◎
木目調のテーブルや皮張りの椅子が温かみを感じさせる、ラグジュアリーな大人空間の店内。
カウンターやテーブル・個室など、お客様のニーズに対応できるように多様な席があります。
カップルやファミリー・お一人様など、それぞれのご要望に応じてご案内してくださいね。
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今回の募集では、職種問わずアルバイトスタッフの採用が主な目的!
Wワーク&扶養内勤務OKなので、どなたでも働きやすい職場です◎
ディナータイムに働いていただける方を積極的に採用しています★
もちろん社員も絶賛採用活動中です♪
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●━… 『Braceria S』 …━●
●自社栽培の野菜の良さを引き出したお料理
当店で使用する野菜は、小金井にある自社農園で育てたもの。
馴染みのあるものから、市場ではなかなかお目にかかれないものまで、幅広い種類を栽培しています。
そんな新鮮野菜を使用した料理になかでも、15種類の無農薬野菜を使ったサラダは当店の人気メニューのひとつ。
ほかにも、旬の野菜を取り入れたメニューを多数提供しています。
●シェフのセンスが光る料理
当店の店名でもある『ブラチェリア』とは〈炭火焼が食べられるお店〉という意味。
炭火焼専用のグリルを設置し、トスカーナの ブランド牛〈キアニーナ牛〉をじっくりと焼き上げて提供しています。
濃厚な旨味が特徴のお肉が楽しめるとご好評いただいています!
また、パスタなどの一品メニューにも当店のこだわりが光ります。
手打ちのパスタを使用した〈ボロネーゼ〉や〈ラグーソース〉など、どれも手間を惜しまずつくった絶品メニューばかりです!
●料理に合わせたワイン
当店では、常時100種類以上のワインを取り揃えています。
アメリカ・カリフォルニアを中心に、どれも料理との相性が抜群!
希少なケンゾーエステイトのワインも扱っており、ワイン好きの方にもご好評いただいています。
そんな希少なワインを提供できる、貴重なお仕事を私たちと一緒にしませんか!?
\若手が活躍中!/
現在は、20~40代のスタッフが在籍。
20~30代の若手を中心に、和気あいあいとした雰囲気です!
男女比は3:7と女性が多いのも特徴のひとつ。
家族のように温かいスタッフばかりなので、新しく仲間になる方もすぐに馴染めると思いますよ!
~・◆採用担当者からのメッセージ◆・~
当店の採用ページを最後までご覧いただき、ありがとうございます。
「通勤時間という無駄な時間をなくして成長してほしい!」
そんな想いから、オーナーは荻窪・吉祥寺・阿佐ヶ谷エリアを中心とした雇用活動に取り組んでいます!
スキル&キャリアアップのために、無理して港区や渋谷区などなど行く必要はありません!
その地域と同等以上な待遇で、成長できる環境をご用意しています!
少しでも気になった方は、まずは一度お話ししてみませんか?
ご応募お待ちしております。
<応募先>Braceria S
正社員
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
Braceria S [炭火焼きイタリアン]
西荻窪駅より徒歩2分
社
料理長候補(シェフ・板長など)
月給35万円〜40万円