オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:6月22日 19:17]

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和食調理の経験が活かせます。料理長36万円★アルバイトさんも好待遇1500~(お給料月2回制)

「産直鮮魚と日本酒 門(もん)」の求人情報

[ サンチョクセンギョトニホンシュモン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 活気と風情ある絶対鮮度が自慢の海鮮居酒屋
客単価 5000円〜7000円 席数 100席以上
最寄駅 JR山手線 恵比寿駅より徒歩1分 JR埼京線 恵比寿駅より徒歩1分
勤務地 東京都渋谷区恵比寿1-11-4 フェルテ高波 1F [地図]
運営 株式会社創コーポレーション
経験を発揮したい方も積みたい方も大歓迎♪
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サービス・ホール募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜32万円 ☆ご経験・資格やスキルを考慮の上、最大限優遇いたします!
試用期間あり(2カ月)

昇給有り
賞与有り(業績による)
交通費全額支給
家族手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 \飲食経験者の方歓迎!/
接客経験者はさらに優遇いたします♪ 
勤務時間 11:30~14:30(ランチ)
17:00~翌4:00(ディナー)、(深夜)
上記をもとに完全シフト制となっています。
お休みは月の前半・後半で希望を取りシフトを組みます。
終電考慮
休日・休暇 ★週休2日(月8日)★土日の連休も取得可能です!

・有給休暇(入社6ヵ月後10日、以降勤続年数により最大20日)
・忌引き休暇
・年末年始休暇

更に働きやすい環境づくりに注力していきます!
年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ★〜安定した母体が全面サポート〜★
レストラン事業のほか・農場運営・オンラインショップなどの事業を展開する 安定企業ならではの充実した福利厚生と労働環境であなたをバックアップいたします。

◆福利厚生
・交通費全額支給
・社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
・昇給制度あり
・賞与年2回(半期毎の業績による)
・健康診断・予防接種
・食事付
・制服貸与(クリーニング会社支払)

◆各種手当
資格手当(ソムリエ・酒ディプロマ保有者に5,000円支給)
役職手当、休日出勤手当、引越手当、正社員紹介手当
◆家族手当(お子さん一人につき5,000円支給)
◆深夜勤務手当(該当店舗の希望者のみ)
1回の深夜勤務につき3,000円支給(→月20回の深夜勤務で給与にプラス60,000円)

◆社長賞(貢献度の高かったスタッフに5万円が贈られます)
◆試食会
◆社員割引制度(系列店での飲食代が25%OFF)
◆独立支援制度
◆商品開発コンテスト
◆社内イベント(埼玉県にある自社農園での農業体験、BBQなど)
◆研修制度(業態ごとの勉強会や研修旅行(ビール工場・ウィスキー醸造所・ワイナリー見学)などを実施)

◆SOHサポーター制度
希望があれば、他店のサポートへ行くことができます。
給与も支払われ、他店の勉強・交流にも繋がります!

◆誕生日プレゼント
☆社員一人ひとりに誕生日プレゼントが贈られます☆
生産者訪問 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
お客様のご案内、オーダー、料理やドリンクの提供などのお仕事です。
スキルに合わせて仕事をお任せするので、経験が浅い方もご安心ください!
笑顔と心のこもったサービスで、お店を盛り上げていきましょう!

お客様からの「美味しかったよ」「また来ます」などの声を直接聞けるのでやりがいがあります。

専門的な知識を手に入れたい。お酒が好き。接客の仕事を通じて自分を成長させたい。
そんな気持ちを持った方を歓迎します!

●〇●お店の実績は給与や賞与でしっかりと評価●〇●
店舗運営コンセプト「自店経営」により
お店ごとの販売イベント企画やメニューなどが各店舗で違うので
自分たちでお店を作っていく達成感もあります!
実績は給与や賞与に反映され「頑張りが自分に返ってくる」やりがいのある環境です。

●〇●頑張った分はスタッフに還元●〇●
   昇給制度有り&賞与年2回
  どんどん給与アップが実現できます
●〇●●〇●●〇●●〇●●〇●●〇●

◆学べる制度も整っています
独自の学習制度【恵比寿アカデミー】
未経験・経験の浅い方でも和食技術の習得が可能です。
スキルチェックシートにより自身の成長度合いがわかりやすく
次へのステップへ進みやすいカリキュラム。
仲間と一緒だから情報交換もでき、ステップアップしやすい環境です。

年1・2回に農業体験・ワイナリー研修を実施しています。
そのほか各店舗・業態ごとに勉強会を開催。
店舗の運営・管理業務はもちろん、専門的な知識や、独立開業のためのノウハウまで学べます。
やる気のある方、成果を上げた方には年齢・経験に関わらず昇格の場が多数あります!

【こんな方にピッタリ♪】
●接客・調理・店舗運営など、幅広くさまざまな経験を積みたい!
●お客様と距離が近いところで喜びを感じたい!
●お酒の知識を深めたい!
●将来独立を目指している(独立サポートシステムがあります)



〜・現場で活躍するスタッフの声・〜

<藤門勤務:20代女性スタッフ>
恵比寿アカデミーや多業態を展開していることに興味を持ち、入社しました。
姉妹店の「恵比寿餃子 大豊記」でアルバイトをはじめスピーディーなオペレーションや接客の基本を経験する事が出来ました。藤門ではスピード重視だけではなく、言葉遣いやお客様の食事のタイミングに合わせた提供など1つ1つ丁寧な接客を学んでいます。調理業務では鯵の仕込みを任されているので、正確かつ早く下ろせるようになる事と、的確に段取り良く行動できることを目標にしています。

現在はアカデミー生として調理技術の習得中です。
料理長はじめ先輩方が常に気を配ってくださり、アドバイスをいただけるので心強いです。
先輩方の仕事の速さと正確さに圧倒することが多いですが、それが刺激となり、日々の勉強になっています。

若手女性スタッフも大いに活躍しています。
男性はもちろんのこと、女性も働きやすい環境を整えていますので、まずは問い合わせをお待ちしています!

★熱く情熱をもったスタッフが多数在籍!スタッフ一丸となってお店・会社を盛り上げています!
★与えられた事をやるだけではなく、主体的に行動することも求められるので、やりがいがたくさんあります。
★様々な業態を運営している会社の為、自由度が高い職場です。色んな事が学べて、色んな事を任せてもらえるのが魅力!
★さまざまなスペシャリストが集まっています。刺激のある職場で働けます。

『お客様から「ありがとう」や「また来るね」などの嬉しい言葉を励みにやりがいを持って仕事を楽しんでいます』
『立場は関係なく意見を聞いてもらえる!スタッフみんなが成長していける会社です』

↓↓STAFFの声・絶賛公開中↓↓
http://www.soh-corporation.co.jp/staff_staff/

身につくスキル! 学べる知識!

日本酒の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営
<応募先>産直鮮魚と日本酒 門(もん) サービス・ホールの募集

お店の特徴 <活気と風情ある絶対鮮度が自慢の海鮮居酒屋> 産直鮮魚と日本酒 門(もん)

レアな日本酒と出会える醍醐味もあります。
レアな日本酒と出会える醍醐味もあります。
\大きい店舗だからこその
【完全シフト制】で働きやすさが魅力です/
恵比寿駅チカ◎鮮度が自慢の海鮮居酒屋


〜 四季折々の日本料理と美味しい日本酒 〜
その日の天候や海流を考え、全国各地の港から直接新鮮な魚を毎朝仕入れています!
また、日本酒はメジャーなものから「花陽浴」「十四代」など、他ではあまり見ない珍しいものもラインナップ!常時30種以上取り揃えており、季節やお料理に合ったお酒選びもスタッフの個性が出ます。

◆◆ 安心して働ける環境が魅力の会社 ◆◆
株式会社創コーポレーション:
埼玉県でのファームや食の複合施設の運営、人気ブランドのFC事業、
東京・埼玉に本格的な日本料理店から・トラットリア・焼鶏・中華料理・カフェ・ジェラテリアまで、多業態15店舗を展開しており、着実に成長・挑戦を続けています。

あなたに合う働き方を見つけましょう!
ワークライフバランスを充実させる為の働き方・職場づくりを強化中!
社会保険完備はもちろん交通費全額支給・健康診断など福利厚生も続々導入!
より多くの社員が安心して働ける環境整備にも注力しています。
あなたのライフスタイルに合った働き方をぜひ、当社でで見付けませんか?

将来の独立やスキルアップを目指している仲間と一緒に
成長できる安心感があります!

◆◆ スキルアップできる職場 ◆◆
チャレンジ精神を持って働ける環境ですので、向上心ある方はどんどんスキルアップが図れます。
自分の力を試せる「商品開発コンテスト」「勉強会・農業体験」の実施、店長・料理長への昇格が可能のキャリアアップ制度など、学びと成長のチャンスが充実!


======【 系列店舗の紹介 】========================
■和食部門
「門」「藤門」「比内地鶏専門 比内亭」「鶏邸 ひなたま」「産直青魚専門 御厨」
鮮魚、旬菜を取り揃え、落ち着いた和みの空間。
その地方でしか味わえない地魚や郷土料理、厳選した日本酒などお店独自のコンセプトが際立ちます。

■中華部門
「恵比寿餃子 大豊記」
名物恵比寿餃子をはじめ伝統と創作中華料理をカジュアルプライスで提供。
本場の味わいを楽しめるスタイリッシュで清潔感溢れるお店です。

■洋食・カフェ部門
「L’astro」「ASANOHA」「NEW YORK CAFE 」
陽気なイタリアのトラットリアで味わう郷土料理やソムリエ厳選のナチュラルワイン、地産地消がコンセプトのジェラート、カフェメニューを提供しています。

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★★ 今後の展開 ★★
新規出店を多数計画中!まだまだ成長段階の会社で一緒にお店を作り上げませんか?
多くのお客様に求められる価値ある業態開発を行い、飲食店・物販など問わず恵比寿の食と娯楽をより豊かにする為の新規展開を進行中!
その際に店長、料理長などのポジション、立上げスタッフとしてお任せすることもできます!
チャレンジしたい方はぜひ、奮ってご応募ください!
店舗見学・面談も随時お承りしています♪お問合せもお気軽に!
JRもメトロも恵比寿駅チカで便利です。
JRもメトロも恵比寿駅チカで便利です。
経験を発揮したい方も積みたい方も大歓迎♪
経験を発揮したい方も積みたい方も大歓迎♪
スタッフみんな仲が良いのが自慢です。
スタッフみんな仲が良いのが自慢です。
\良いもの作りたい【仲間】募集中です/
\良いもの作りたい【仲間】募集中です/
「上質をよりリーズナブルに」がコンセプト
「上質をよりリーズナブルに」がコンセプト
まずは笑顔で「いらっしゃいませ」!
まずは笑顔で「いらっしゃいませ」!
<応募先>産直鮮魚と日本酒 門(もん)
サービス・ホールの募集
産直鮮魚と日本酒 門(もん)
産直鮮魚と日本酒 門(もん) [活気と風情ある絶対鮮度が自慢の海鮮居酒屋]
恵比寿駅より徒歩1分
サービス・ホール 月給30万円〜32万円