| NEW | ミシュラン掲載店で食事会＆ドバイなど海外視察あり◎“最高”に触れ“最高”を提供しませんか？経験者歓迎 |
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正社員
パティシエ募集
| 特徴 | 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給30万円〜50万円
※試用期間6カ月：給与変動なし ※給与は経験・前職給与を考慮 ※固定残業代21h分を含む（超過分は別途支給） ■インセンティブ制度 ■賞与あり ■交通費全額支給 ＼時短社員としての勤務もOK！／ お気軽にご相談ください 【年収例】 ▼25歳・一般社員：年収320万円～ ▼35歳・チーフ：年収450万円～ ▼45歳・副料理長：年収540万円～
インセンティブ制度
ボーナス・賞与あり
交通費全額支給
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| 応募資格 | 経験者を歓迎します！ ※年齢・学歴不問 |
| 勤務時間 |
7:00〜22:00（シフト制） ※実働8h、休憩あり 【シフト例】 ▼平日 10:00～17:00 ▼土日 8:00～21:00 |
| 休日・休暇 |
月8日 ※年間休日108日（必ず取得していただきます） ※火曜日は店舗休館日 ■有給休暇（入社半年後に10日付与） ※2年目以降は法定の日数を付与します ■年末年始休暇（期間は店舗によって異なる）
年末年始休暇
有給休暇
月8日以上休み
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| 待遇 |
■社会保険完備 ■報奨旅行・海外視察の実績あり └2025年にはモルディブ・シンガポールを予定しています └過去にはドバイ・モルディブ・アメリカ・イギリスなど欧米・アジア各国を訪問 ■独立支援制度 ■労災上乗せ保険 ■従業員株主会 ■健康診断（人間ドッグ）費用全額負担 ■キックオフ（社内パーティー）あり ■慶弔制度・傷病制度・災害見舞い制度 ～ 各種教育・研修制度も多数ご用意 ～ ・ミシュランガイド掲載店での食事会 兼 研修（年1回開催） ・レストラン研修（月2回開催・交代で定期的に参加） ・MG研修（経営をゲームで体感） ・キッチン、サービスコンクール ・入社時研修 ・階層別研修（一人ひとりに合った教育を実施、現在ブラッシュアップ中） ・各種教育セミナー ・管理職研修 ・自己啓発制度（通信教育）など
海外研修
社会保険完備
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
＝―＝―＝―＝―＝―＝ ＼口コミ高評価多数＊豪華な海外視察あり／ ～経験者を歓迎します～ 創業150年以上の複合施設で働こう！ スキルをいかして次のステップへ進みたい方、大歓迎◎ ＝―＝―＝―＝―＝―＝ ＼＼パティシエを積極採用中／／ ＋＋「絶対に『HATSUNEYA GARDEN』で働きたい！」そんな方を大歓迎＋＋ ありがたいことに、どの会場も口コミサイトで高評価をいただいている当社。 “感動を創造するプロ集団”のもと、最高級のホスピタリティを学びませんか？ 大切なのは、「ここでスキルアップしたい！」というあなたの意欲◎ ぜひ面接で、お話を聞かせてください♪ ＞＞ チーム力アップを目指して経験者の採用を強化中 ＜＜ 飲食店や結婚式場での勤務経験がある方は大歓迎。 培ってきたノウハウをもとに、より良いチームづくりに力を貸してください！ 「基礎は身につけたから、次のステップへ進みたい」という方もぜひ★ ▼当社で働く魅力をご紹介▼ ■■高評価続出の人気会場 『ゼクシィ』の口コミサイトでは、運営している7会場すべてが4.2／5.0点超え。 『Wedding Park』内でも多くの会場がトップ10入りしています。 お客様の特別な1日をいろどるお手伝いをしてみませんか？ 当社でなら確かなスキルを習得できます。 ■■“最高”を提供するために 年1回のミシュラン掲載店での食事会 兼 研修や、モルディブやドバイへの海外視察といった豪華な福利厚生も魅力。 【“最高”の経験をすることで“最高”を提供できるようになる】という考えのもと実施しています。 ＼＼他にはない充実の教育・研修制度／／ 当社ではスタッフのスキル向上を目指し、さまざまな制度をご用意。 勤務経験関係なく、常にスキルを磨き続けられる環境です。 レストラン研修・階層別研修・教育セミナー・管理職研修など…。 あなたも新しい環境で、さまざまな知識を身につけてみませんか？ ■■働きやすい環境が魅力 当社では、長時間労働や休日出勤は一切なし。 業績に応じたインセンティブや健康診断をはじめ、福利厚生や待遇も充実！ さまざまな環境に身を置いてスキルを磨きたい方は、店舗間の異動も可能ですよ◎ 私たちは、スタッフがHappyになれるような環境を目指しています。 【 仕事内容 】 ・ウェディングケーキなどの制作 ・レストランでの製菓調理業務 仕込みや製造、盛り付けなどのパティシエ業務をお任せします。 おいしいスイーツでおもてなしできる、やりがい抜群のお仕事です。 新店舗のオープンも続くため、新しいポジションが多数生まれていきます。 立ち上げを経験できるチャンスがあるので、経験を積んでキャリアアップを目指せますよ！ 新しい知識を身につけながら、どんどん成長していきましょう。 たくさんのご応募をお待ちしております！ ＼＼こんな方はぜひ当社へ！／／ ＊当社で働きたいという強い気持ちをお持ちの方 ＊人を喜ばせる仕事がしたい方 ＊仕事に対する熱い想いがある方 ＊アットホームな職場で和気あいあいと働きたい方 ＊仲間と連携し、チームプレイができる方 ＊福利厚生や待遇面も重視している方 ＊常にスキルを磨き、成長できる環境で働きたい方 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＊『ラヴィス・ヴィラ・スイート』（埼玉県深谷市） ＊『三橋の森 ラ・クラリエール』（埼玉県さいたま市大宮区） など 適性や希望に応じて、別店舗への配属となる可能性があります。 詳細は面接にてご説明しますので、ご相談しましょう。 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 製菓技術 高級食材の知識 洋菓子の知識 店舗運営 |
＜応募先＞HATSUNEYA GARDEN
正社員
パティシエの募集
お店の特徴 ＜フレンチレストラン＞ HATSUNEYA GARDEN
―――*★*――――――*★*―――
＞＞全会場口コミ4.2／5.0点超え＜＜
150年以上の歴史を誇る人気老舗で働くチャンス！
即戦力となる経験者を優遇◎
「働くなら『HATSUNEYA GARDEN』が良い！」
そう思っていただけたらぜひご応募を♪
―――*★*――――――*★*―――
●○---『HATSUNEYA GARDEN』とは？ ---●○
小江戸といわれるステキな街〈川越〉にある複合施設！
レストラン・カフェ・ウェディングと、多彩な顔をもっています。
創業150年以上の歴史があり、これまで多くのお客様とご縁を結んできました。
さらなる成長を見据えて、スタッフの増員募集が決定◎
多くの経験ができる環境で、あなたのスキルをいかしてください！
-----------------
高評価を多く獲得している人気会場でスキルを磨きませんか？
『ゼクシィ』の口コミサイトでは、当社が経営しているすべての会場が4.2／5.0点以上を獲得。
他の口コミサイトでも多数高評価をいただいています。
これまで高く評価されてきた【感動を与えるホスピタリティ】や【繊細な調理スキル】を学びませんか？
華やか、かつ落ち着いた雰囲気のなかで、ゆっくりじっくりと仕事を覚えていくことができますよ◎
-----------------
＼＼正社員を積極採用中！／／
これからの当社をともに盛り上げてくれるパティシエ・調理スタッフ・サービススタッフを探しています。
「“最高”を提供するにあたって“最高”を経験してほしい」という想いから、
・海外視察（2025年はモルディブ・シンガポール予定）
・ミシュランガイド掲載店での食事研修会
など他店ではあまり見かけない福利厚生もご用意。
「ここでスキルアップしていきたい！」と思った方はぜひご応募ください♪
希望や適性・お住まいの場所に応じて他店舗での勤務も可能です◎
●○--- 川越で愛される〈和〉がテーマの老舗複合施設 ---●○
…★ 施設内カフェ ★…
石畳の本町新道をのぞむロケーション。
明治時代の洋館を思わせるようなカフェは、ゆったりとしたソファ席と個室スペースを完備。
季節を感じられるテラス席もあります◎
お食事後のティータイムや観光、ショッピングの間のご休憩などにご利用いただいています。
スイーツやドリンクは、体も心も優しく包むようなメニューをラインナップ。
専属パティシエによる手づくりスイーツは、エスプレッソやカフェラテと抜群のペアリングです。
さらに、抹茶やほうじ茶を使ったスイーツやドリンクメニューもご提供◎
味や香りのバリエーションが豊富な、ダブルリーフ仕様の紅茶も好評です。
…★ 施設内レストラン ★…
〜・ 日本庭園をのぞむレストランで優雅な時間と上質な料理を ・〜
「何気ない一日に、ちょっとした贅沢を」
「大切な一日が、忘れられない思い出になるように」
『HATSUNEYA GARDEN』のレストランはどんなシーンでも、心に残るお食事とサービスをご提供したいと考えています。
古典的なフレンチに、和のアクセントをひとさじ。
コンセプトは、クラシカルな料理を軽やかに昇華させた〈フレンチジャポネ〉です。
日本の調味料を効果的に取り入れながら、年配の方も楽しめる料理をご提案しています。
愛着のある川越で地産地消を意識し、フレッシュな野菜や旬の食材をふんだんに使用します。
◆＊ 働くスタッフに聞いてみた ＊◆
▼中途入社2年目・キッチン
既製品に頼らず、自分の技術を磨ける場所で働きたいという思いで入社しました。
『株式会社C・B・H』では、イチからの手づくりなので、料理人としてのスキルが上がったと実感できます。
店舗ごとに仕入れる食材を一任されているのも魅力のひとつです。
地域の食材を取り入れるなど、自由度高く働けるので、やりがいをもって仕事に取り組めています。
▼中途入社5年目・キッチン
私の夢は〈独立〉です。
そのために、経営の知識を身につけたいと考えています。
『株式会社C・B・H』では、売上や原価管理、人材マネジメント、集客施策など、店舗を運営していくための議論の場や研修が多数あります。
しっかりと着実に、独立に向けたスキルを身につけられていると実感できています！
あと、入社の際の面接の長さにはかなり驚きました。
私の人となりや、目標・夢など…。
丁寧な面談で、技術だけではなく人間性もしっかりと見てもらえました。
ゆっくりとお話をする機会があったので、会社と考えや意識をすり合わせてから入社できました。
▼中途入社3年目・パティシエ
入社前は、小さなケーキ店で働いていました。
もっと多くの技術・経験を積んで成長したいと思って『株式会社C・B・H』に入社しました。
ウエディングケーキや、ビュッフェのデザート・アセットデセールの考案や制作など…。
ブライダルやレストラン・ショップといった、複数の顔をもっている会社だからこそ、多くの経験ができています。
▼中途入社2年目・パティシエ
以前勤務していたのは、工場から届いたケーキに簡単な飾りつけをする程度の単純作業が主な会社でした。
なので、入社して数カ月後にシェフから「商品開発をやってみてくれ」と言われ、かなり驚きました。
シェフと一緒にコンセプトやデザイン・使う食材を考え、試作を重ねるのは大変ではありましたが、とても楽しい時間でした。
実際に店頭で売り出され、お客様に購入していただいたときに、大きなやりがいを感じることができました！
～● 運営している施設についてのご紹介 ●～
＊『アンソレイエ』（千葉県千葉市）
＊『ヴィラ・デ・エスポワール』（千葉県富里市）
＊『ザ・チェルシーコート』（千葉県千葉市）
＊『ラ・クラリエール』（埼玉県さいたま市）
＊『HATSUNEYA GARDEN』（埼玉県川越市）
＊『ラヴィス・ヴィラ・スイート』（埼玉県深谷市）
＊『BARN＆FOREST 148』（千葉県流山市）
※適性や希望に応じて他店舗配属の可能性もあります（詳しくは面接でお伝えします）
::●お客様の感動を創造し、共有する『株式会社C・B・H』●::
2003年9月に設立し、ウェディング・アニバーサリー・保育サービスなどさまざまなライフイベントに携わる事業をおこなっています。
・Challenge（常に新しい挑戦を続ける）
・Breakthrough（常識の壁を突破する）
・Hospitality（最高のおもてなしを追求する）
それが私たちの経営理念です。
私たちが目指しているのは、「感動創造企業」。
「結婚」「出産・子育て」「子離れ」「成熟」「誕生・成長」「進学・就職」それぞれに感動やビジネスがあると考えています。
それらの感動を共有することで、人生を豊かにするお手伝いができればと思っています。
【 応募を検討しているあなたへ！ 】
スタッフが「嬉しい」「楽しい」と思える環境でなければ、お客様を喜ばせることはできません。
だから当社は、働きやすい環境づくりに全力で取り組みます。
日々の仕事を楽しみつつ、真剣に向き合える場所をご用意しています◎
さらに、スキルアップのための研修も充実。
経験者さんだって、現状維持だけじゃつまらないですよね。
見て学ぶ・聞いて学ぶより、実践を通して学ぶことを大切にしている職場です。
少しでも興味をもってくださった方は、ぜひ一度お話ししましょう。
経験をもとに次のステージへ！
一緒に明るい道を歩んでいける、新たな仲間を募集します★
＞＞全会場口コミ4.2／5.0点超え＜＜
150年以上の歴史を誇る人気老舗で働くチャンス！
即戦力となる経験者を優遇◎
「働くなら『HATSUNEYA GARDEN』が良い！」
そう思っていただけたらぜひご応募を♪
―――*★*――――――*★*―――
●○---『HATSUNEYA GARDEN』とは？ ---●○
小江戸といわれるステキな街〈川越〉にある複合施設！
レストラン・カフェ・ウェディングと、多彩な顔をもっています。
創業150年以上の歴史があり、これまで多くのお客様とご縁を結んできました。
さらなる成長を見据えて、スタッフの増員募集が決定◎
多くの経験ができる環境で、あなたのスキルをいかしてください！
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高評価を多く獲得している人気会場でスキルを磨きませんか？
『ゼクシィ』の口コミサイトでは、当社が経営しているすべての会場が4.2／5.0点以上を獲得。
他の口コミサイトでも多数高評価をいただいています。
これまで高く評価されてきた【感動を与えるホスピタリティ】や【繊細な調理スキル】を学びませんか？
華やか、かつ落ち着いた雰囲気のなかで、ゆっくりじっくりと仕事を覚えていくことができますよ◎
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＼＼正社員を積極採用中！／／
これからの当社をともに盛り上げてくれるパティシエ・調理スタッフ・サービススタッフを探しています。
「“最高”を提供するにあたって“最高”を経験してほしい」という想いから、
・海外視察（2025年はモルディブ・シンガポール予定）
・ミシュランガイド掲載店での食事研修会
など他店ではあまり見かけない福利厚生もご用意。
「ここでスキルアップしていきたい！」と思った方はぜひご応募ください♪
希望や適性・お住まいの場所に応じて他店舗での勤務も可能です◎
●○--- 川越で愛される〈和〉がテーマの老舗複合施設 ---●○
…★ 施設内カフェ ★…
石畳の本町新道をのぞむロケーション。
明治時代の洋館を思わせるようなカフェは、ゆったりとしたソファ席と個室スペースを完備。
季節を感じられるテラス席もあります◎
お食事後のティータイムや観光、ショッピングの間のご休憩などにご利用いただいています。
スイーツやドリンクは、体も心も優しく包むようなメニューをラインナップ。
専属パティシエによる手づくりスイーツは、エスプレッソやカフェラテと抜群のペアリングです。
さらに、抹茶やほうじ茶を使ったスイーツやドリンクメニューもご提供◎
味や香りのバリエーションが豊富な、ダブルリーフ仕様の紅茶も好評です。
…★ 施設内レストラン ★…
〜・ 日本庭園をのぞむレストランで優雅な時間と上質な料理を ・〜
「何気ない一日に、ちょっとした贅沢を」
「大切な一日が、忘れられない思い出になるように」
『HATSUNEYA GARDEN』のレストランはどんなシーンでも、心に残るお食事とサービスをご提供したいと考えています。
古典的なフレンチに、和のアクセントをひとさじ。
コンセプトは、クラシカルな料理を軽やかに昇華させた〈フレンチジャポネ〉です。
日本の調味料を効果的に取り入れながら、年配の方も楽しめる料理をご提案しています。
愛着のある川越で地産地消を意識し、フレッシュな野菜や旬の食材をふんだんに使用します。
◆＊ 働くスタッフに聞いてみた ＊◆
▼中途入社2年目・キッチン
既製品に頼らず、自分の技術を磨ける場所で働きたいという思いで入社しました。
『株式会社C・B・H』では、イチからの手づくりなので、料理人としてのスキルが上がったと実感できます。
店舗ごとに仕入れる食材を一任されているのも魅力のひとつです。
地域の食材を取り入れるなど、自由度高く働けるので、やりがいをもって仕事に取り組めています。
▼中途入社5年目・キッチン
私の夢は〈独立〉です。
そのために、経営の知識を身につけたいと考えています。
『株式会社C・B・H』では、売上や原価管理、人材マネジメント、集客施策など、店舗を運営していくための議論の場や研修が多数あります。
しっかりと着実に、独立に向けたスキルを身につけられていると実感できています！
あと、入社の際の面接の長さにはかなり驚きました。
私の人となりや、目標・夢など…。
丁寧な面談で、技術だけではなく人間性もしっかりと見てもらえました。
ゆっくりとお話をする機会があったので、会社と考えや意識をすり合わせてから入社できました。
▼中途入社3年目・パティシエ
入社前は、小さなケーキ店で働いていました。
もっと多くの技術・経験を積んで成長したいと思って『株式会社C・B・H』に入社しました。
ウエディングケーキや、ビュッフェのデザート・アセットデセールの考案や制作など…。
ブライダルやレストラン・ショップといった、複数の顔をもっている会社だからこそ、多くの経験ができています。
▼中途入社2年目・パティシエ
以前勤務していたのは、工場から届いたケーキに簡単な飾りつけをする程度の単純作業が主な会社でした。
なので、入社して数カ月後にシェフから「商品開発をやってみてくれ」と言われ、かなり驚きました。
シェフと一緒にコンセプトやデザイン・使う食材を考え、試作を重ねるのは大変ではありましたが、とても楽しい時間でした。
実際に店頭で売り出され、お客様に購入していただいたときに、大きなやりがいを感じることができました！
～● 運営している施設についてのご紹介 ●～
＊『アンソレイエ』（千葉県千葉市）
＊『ヴィラ・デ・エスポワール』（千葉県富里市）
＊『ザ・チェルシーコート』（千葉県千葉市）
＊『ラ・クラリエール』（埼玉県さいたま市）
＊『HATSUNEYA GARDEN』（埼玉県川越市）
＊『ラヴィス・ヴィラ・スイート』（埼玉県深谷市）
＊『BARN＆FOREST 148』（千葉県流山市）
※適性や希望に応じて他店舗配属の可能性もあります（詳しくは面接でお伝えします）
::●お客様の感動を創造し、共有する『株式会社C・B・H』●::
2003年9月に設立し、ウェディング・アニバーサリー・保育サービスなどさまざまなライフイベントに携わる事業をおこなっています。
・Challenge（常に新しい挑戦を続ける）
・Breakthrough（常識の壁を突破する）
・Hospitality（最高のおもてなしを追求する）
それが私たちの経営理念です。
私たちが目指しているのは、「感動創造企業」。
「結婚」「出産・子育て」「子離れ」「成熟」「誕生・成長」「進学・就職」それぞれに感動やビジネスがあると考えています。
それらの感動を共有することで、人生を豊かにするお手伝いができればと思っています。
【 応募を検討しているあなたへ！ 】
スタッフが「嬉しい」「楽しい」と思える環境でなければ、お客様を喜ばせることはできません。
だから当社は、働きやすい環境づくりに全力で取り組みます。
日々の仕事を楽しみつつ、真剣に向き合える場所をご用意しています◎
さらに、スキルアップのための研修も充実。
経験者さんだって、現状維持だけじゃつまらないですよね。
見て学ぶ・聞いて学ぶより、実践を通して学ぶことを大切にしている職場です。
少しでも興味をもってくださった方は、ぜひ一度お話ししましょう。
経験をもとに次のステージへ！
一緒に明るい道を歩んでいける、新たな仲間を募集します★
＜応募先＞HATSUNEYA GARDEN
正社員
パティシエの募集