オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:2月26日 01:15]

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NEW! キッチンスタッフ募集!独立したい方優遇 しっかりと準備をすればお店が持てます!色々と経験して下さい。

「ブラッセリー ル ヴァン」の求人情報

[ ブラッセリー ル ヴァン ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 2023年4月25日OPENのビストロ
客単価 5000円〜7000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ南北線 六本木一丁目駅より徒歩1分 東京メトロ銀座線 溜池山王駅より徒歩1分
勤務地 東京都港区赤坂1-12-32 アークヒルズアーク森ビル 2F [地図]
定休日 不定休
運営 株式会社カーエム
オープニングスタッフ募集!
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調理スタッフ募集
特徴 履歴書不要 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給27万円〜30万円 ※上記額にみなし残業代(月45時間分)を含む
※試用期間3ヶ月
資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 交通費支給
応募資格 飲食店(レストラン)での調理経験のある方
将来独立したい方
勤務時間 9:30〜22:00休憩あり
終電考慮
休日・休暇 ◆月8日休み
◆シフト制
◆年末年始休暇
夏季休暇 年末年始休暇 月8日以上休み
待遇 ◆社会保険完備
◆制服貸与
◆交通費支給
◆まかないあり
生産者訪問 資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
銀座で親しまれて20年以上のビストロが、2023年4月25日に赤坂アークヒルズ内に新店舗をオープンしました!

出来立ての新しいお店で、キッチンスタッフとして働きませんか?

お肉料理、(45日間エイジングビーフ) お野菜、自家製パン、ワイン、空間、全てにこだわる個人経営ビストロの貴重なオープニング求人募集です。

調理技術はもちろん、店舗運営や仕組みを作りたい方には、お教えしていきます。
独立を目指したい方にもオススメです!

調理スキルはもちろん、ワインにも詳しくなれます。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 カクテル技法 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 仕入れ・食材の目利き
<応募先>ブラッセリー ル ヴァン 調理スタッフの募集

お店の特徴 <2023年4月25日OPENのビストロ> ブラッセリー ル ヴァン

新店舗「ブラッセリー ル ヴァン」
新店舗「ブラッセリー ル ヴァン」
2023年4月25日オープン♪熟成肉のステーキとワインを楽しめるブラッセリー

銀座で親しまれて20年以上のビストロ「ルヴァン エ ラ ヴィアンド」が、
2023年4月25日に赤坂アークヒルズ内に新店舗「ブラッセリー ル ヴァン」をオープンします。

熟成肉のステーキをはじめ、オーナーの身内に猟師がいるということもあり
時期により、ジビエ料理もメニューに加わります。

他にも、新鮮な魚介、有機野菜、自家製パン、ワインなど、すべてにこだわり、
質の高い料理や飲み物を提供します。

フランスの街角にある、温かみのある雰囲気のビストロをイメージし、落ち着いた店内にはテーブル席とカウンター席を設置。
グループでも、おひとり様でもお気軽にお立ち寄りください。
赤いファサードと黄色の店内
赤いファサードと黄色の店内
一つ一つ丁寧に仕込んだお料理
一つ一つ丁寧に仕込んだお料理
カウンター6席。テーブル席32席
カウンター6席。テーブル席32席
ソムリエの資格を持ったスタっフも在籍
ソムリエの資格を持ったスタっフも在籍
お肉の火入れも学べ季節には、ジビエも使用
お肉の火入れも学べ季節には、ジビエも使用
パンやデザートも仕込んでいます。
パンやデザートも仕込んでいます。
<応募先>ブラッセリー ル ヴァン
調理スタッフの募集
ブラッセリー ル ヴァン
ブラッセリー ル ヴァン [2023年4月25日OPENのビストロ]
六本木一丁目駅より徒歩1分 溜池山王駅より徒歩1分
調理スタッフ 月給27万円〜30万円