オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月22日 19:01]

NEW ☆時給1400☆絶品賄いアリ☆方南町駅徒歩2分。自転車通勤OK
ラム肉を中心とした創作フレンチの小料理屋
ラム肉を中心とした創作フレンチの小料理屋

羊と小料理meme(めめ)のバーテンダー(アルバイト)の求人情報|東京都杉並区

[ メメ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 定着率90%以上
  • 一体感のある職場
  • 快適な厨房
▼お店データ [お店のサイト]
業態 羊肉を中心とした和食フレンチ創作料理
客単価 4000円〜5000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ丸ノ内線 方南町駅より徒歩1分 京王線 笹塚駅より徒歩20分
勤務地 東京都杉並区方南町2-18-4 エイコービル 2階 [地図]
定休日 月曜日定休、第一火曜日、年末年始
運営 株式会社シミズキカク

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

アルバイト バーテンダー募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1400円〜 研修期間あり1~3ヶ月(時給1,300円)
交通費月額1万円まで支給
資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 昇給あり
応募資格 未経験でも大歓迎!
勤務時間
18~26時の間(応相談)
休日・休暇 ◎シフト制(応相談)
◎定休日:月曜日、第一火曜日
産休・育休 年末年始休暇
待遇 ワインソムリエ・SAKEディプロマ資格取得を推奨、サポートしております。
また、独立に向けてのサポートもしていますので経営に関しても学べます。
まかない料理あり。
資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり
仕事内容・
求める人物
【方南町からバー文化を一緒に広げていきませんか?】
方南町で愛される「羊と小料理meme」。その地下にある落ち着いた雰囲気のバースペースが職場となります。
オーセンティックバーでお酒や会話を楽しむ時間を一緒に盛り上げてくれる人材を募集しています。

【仕事内容】
 ・お酒・お食事の提供
グラスの持ち方など簡単なことから丁寧にお教えします。
 ・お客様との会話
最初は難しく考えす、明るい挨拶ができれば十分です!
 ・心地よい空間づくり
「お水足りているかな?」といったちょっとした優しさを大切にしています。
 ・準備・片付け
開店準備や清掃作業など
 ・メニュー開発や営業中の調理など
未経験からでも一人前のバーテンダーになれるプログラムで丁寧にお教えします。
慣れてきたら新メニューのアイデアも大歓迎です!

【アピールポイント】
 ・お酒の知識やカクテルの技法などを一からしっかり学べます!
新宿エリアで今では20年以上続くバーからスタートした会社なので蓄積されたノウハウで手厚く教えることができます
 ・「整っているけど堅苦しくない」空間で楽しく働けます!
従業員が誰よりも楽しそうに働いていることが店主の理想の一つです。落ち着いた空間で自分らしく働いてみませんか?
 ・memeのシェフが腕を振るう絶品まかないつき!
和・洋・中の豊富なレパートリーから美味しいまかないを楽しめます!
 ・正社員登用も積極的に受付中!
慣れてきたら正社員として腰を据えて働きたいという事も大歓迎です!
新宿エリア・方南町を中心に店舗拡大中なので、あなたが活躍できる場所も増えていきます!

【求める人物像】
 ・未経験の方でも大歓迎です!
 ・「バーテンダーに憧れている」「お酒に興味がある」という方
 ・笑顔で楽しく働きたい方
 ・「接客は好きだけどちょっと緊張する」という方でも大丈夫です!私たちが隣でしっかりサポートしていきます!

【店主からのメッセージ】
これからバーテンダーを始めてみたいという方はもちろん、お酒に興味があったり会話するのが好きな方もぜひご応募ください。
お酒に詳しくなくても大丈夫です。少しの好奇心があれば、技術や知識は確実に備わっていきます。
しっかりとした体制で、バーで働いてみたいというあなたの想いをサポートします!

身につくスキル! 学べる知識!

カクテル技法 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>羊と小料理meme(めめ) アルバイト バーテンダーの募集

お店の特徴 <羊肉を中心とした和食フレンチ創作料理> 羊と小料理meme(めめ)

伝統木工技術をあしらった店内
伝統木工技術をあしらった店内
【ちょっと贅沢を日常に。背伸びしない。でも本格派。そんな場所で新しい自分を。】

【memeは(めめ)はこんなお店です】
方南町駅から歩いてすぐ。
「羊肉ってこんなに美味しいんだ!」という感動を、フレンチベースの小料理で提供しているお店です。
堅苦しい雰囲気はありません。私たちが大切にしているのは、お客様もスタッフも「居心地がいい」と感じられる、優しい空間づくりです。

【「0」からのスタート、全力で応援します】
「包丁を握ったことがない」「ワインのことはさっぱり…」
そんな方でも大丈夫!知識ゼロから「食のプロ」へ。羊料理とワインの魔法。私たちがイチからお教えします。
当店には、誰でも着実にステップアップできるノウハウが豊富に蓄積されています。
 ・しっかりした体制でサポート
経験豊富なスタッフが、あなたのペースに合わせて教えます。
 ・一生モノのスキル
フレンチの技法や珍しい羊料理の知識が自然と身につきます。
 ・資格取得もバックアップ
実際に、系列店のスタッフはソムリエ・酒ディプロマ有資格者多数!
あなたの「学びたい」という気持ちを全力で応援します。

今回の募集では、経験やスキルは一切問いません。
「接客が好き」「美味しいものが好き」「新しいことに挑戦してみたい」「本格的なスキルを身につけたい」
その純粋な気持ちを、私たちのチームは求めています。
少しでも気になってもらえたら、まずは見学がてらお話ししてみませんか?
あなたのご応募をスタッフ一同楽しみにお待ちしています。

〜 系列店紹介 〜
■Bar Accueil(バー アクイール)新宿
■Wine Bar musca(ワインバー ミュスカ)中井
■BAR vert(バー ヴェール)方南町
■生ラムジンギスカン メメ(古民家改装イタリアン×ジンギスカン)方南町
扉を開くと広がる大人の空間
扉を開くと広がる大人の空間
ワイン、日本酒の知識もしっかりと学べます
ワイン、日本酒の知識もしっかりと学べます
サービスは基礎からしっかりと
サービスは基礎からしっかりと
お肉の捌き方も料理長自ら伝授!!
お肉の捌き方も料理長自ら伝授!!
20代30代のスタッフ中心に活躍中☆
20代30代のスタッフ中心に活躍中☆
記念日にも多くご利用いただいています♪
記念日にも多くご利用いただいています♪
<応募先>羊と小料理meme(めめ) アルバイト バーテンダーの募集
羊と小料理meme(めめ)
羊と小料理meme(めめ) [羊肉を中心とした和食フレンチ創作料理]
方南町駅より徒歩1分 笹塚駅より徒歩20分
バーテンダー 時給1400円〜
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります