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NEW ★未経験者歓迎★お酒と人が好きな方へ!国産のお酒にこだわった立ち飲みBAR|ランチ営業も計画中!
WASHU-BAR ICHIKA 〜和醸良酒〜の詳細画像1

WASHU-BAR ICHIKA 〜和醸良酒〜の求人情報|東京都港区

[ ワシュバーイチカ ワジョウリョウシュ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 和酒を中心とした酒場(立ち飲み・小料理・ラウンジ)
客単価 2000円〜3000円 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 新橋駅より徒歩1分 都営浅草線 新橋駅より徒歩1分
勤務地 東京都港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館 地下1階 [地図]
運営 株式会社ICHIKA

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アルバイト サービス・ホール募集
特徴 履歴書不要 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1300円〜 試用期間あり(目安3〜6か月/時給1,260円)。
○ 昇給あり(業務内容、習熟度、店舗と会社全体の売上成長に応じて見直します。)
○ 随時大入り袋あり(日々の頑張りを評価します。)
○ 交通費支給(1日上限500円)(終電までの勤務となるため近隣の方を歓迎します。)
扶養内OK 昇給あり 交通費支給
応募資格 ・お酒に興味がある方 (飲食店での勤務経験がある方歓迎。未経験の方でも、お酒に興味があり、知識や作り方を覚えていく意欲のある方を歓迎します。)
・基本的なIT操作に抵抗のない方 (レジ操作、発注、人事労務、会計などはIT化しています。スマートフォンへLINE等の会社指定アプリの導入をお願いしています。)
勤務時間
①16:00〜24:00(ひとり目シフト オープン準備から閉店まで)
②20:00前後〜24:00(ふたり目シフト ダブルワーク歓迎!)
※週1〜3日程度でまでまずは、ご希望お聞かせください。
※ランチ・カフェ営業も検討中です。ご興味ある方はご相談ください。
終電考慮 ダブルワークOK
休日・休暇 希望シフト制
※日曜定休
待遇 ○ 店舗の雰囲気にあわせて髪型・ネイルも自由(自分らしいスタイルを楽しめます。)
○ お酒の試飲会など参加費支給(知識が身につきます。)
○ ウイスキー検定、利き酒師など会社指定の資格を取得された場合、奨励金を支給(後に残る資格が手に入ります)
髪型自由
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
WASHU-BAR ICHIKAでの勤務となります。国産のお酒を中心に、ウイスキー・焼酎・ジン・日本酒などを扱う立ち飲みBARです。
小さな店舗のため、開店・閉店作業、仕入れ・発注、ドリンクづくり、接客、片付け・洗い物、レジ対応など、日々の店舗運営全般に関わっていただきます。
ドリンクは、薄口のグラスに純氷を使い、丁寧にステアしてお作りしています。立ち飲みのお店ではありますが、一杯一杯の仕上がりや所作を大切にしながら、お酒をご提供しています。
お客様は40代〜60代の会社員の方が中心で、立ち飲みならではの近い距離感の中、店内には会話のある空気が流れています。スタッフもその流れの中で、お酒を作り、ご提供しています。
忙しい時間帯はスピード感を意識し、落ち着いた時間帯はゆったりとした空気の中で、一人ひとりのお客様に目を配りながら、その場に合った接し方を行います。
未経験の方でも、扱うお酒や業務の流れは丁寧にお伝えします。国産のお酒に日常的に触れながら、ドリンクづくりと接客の両方を少しずつ身につけていける環境です。
また、ご興味や経験に応じて、おすすめのお酒のご提案や、メニューづくりに関わっていただくことも可能です。
お酒をつくることと、人を繋ぐこと。その両方を大切にしながら、お店を一緒につくっていく仕事です。
お客様が気軽に立ち寄れて、心地よい時間を過ごせるよう、気配りのある接客をお願いします。

【こんな方を歓迎します】
・お酒が好き、またはお酒に興味がある方
・人と話すこと、接客を楽しめる方
・未経験から飲食やBARの仕事にチャレンジしてみたい方
・忙しい時間帯と、ゆったりした時間帯、どちらも前向きに楽しめる方
・チームで協力しながら働くことができる方
・英語での簡単な接客にチャレンジしてみたい方

スタッフ一人ひとりの個性や得意なことを、会社と相談しながら活かしていける環境です。
一緒に作り上げていければと思いますので、まずはお気軽にご連絡ください。

身につくスキル! 学べる知識!

カクテル技法 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発
<応募先>WASHU-BAR ICHIKA 〜和醸良酒〜 アルバイト サービス・ホールの募集

お店の特徴 <和酒を中心とした酒場(立ち飲み・小料理・ラウンジ)> WASHU-BAR ICHIKA 〜和醸良酒〜

こだわりのお酒
こだわりのお酒
新橋ICHIKAは、新橋駅直結の昭和レトロなビル内(新橋駅前ビル1号館・2号館のB1フロア)にある小さな酒場の集まりです。距離の近い3つの空間でお客様を繋ぎながら営業しています。共通して大切にしているのは、気取らず、良いお酒と時間を、心地よい距離感で楽しめる場所であることです。

★WASHU-BAR ICHIKA 和醸良酒★

国産のお酒を中心に、ジャパニーズウイスキー、焼酎、ジン、日本酒などを幅広く取り揃えた立ち飲みBARです。1杯580円から4~5,000円程度まで価格帯も幅広く、入手困難な銘柄を目当てに来られる方もいれば、仕事帰りにいつも立ち寄られる方々もいらっしゃいます。

★BAN-SHAKU ICHIKA 今日のつまみは?★

女将が切り盛りしている、日本酒と小料理のお店です。女将手作りのつまみと日本酒を軸に、カウンター越しのやりとりを楽しむお客様が集まります。女将を中心に常連同士の会話やお酒が自然と弾む空間で、人と人との距離が近く、会話の中に入るのが好きな方に向いているお店です。

★LOUNGE ICHIKA 和いんと音楽♪★

現在は休業中の空間で、今後の使い方やコンセプトを一緒に考えていける場所です。ワインと音楽を軸にしたラウンジとして構想しており、おしゃべりを楽しんだり、場の雰囲気づくりを大切にしたりと、これから形をつくっていく段階です。既存の2店舗とは違い、決まった型がない分、アイデアや関わり方を活かせる余地があります。

ICHIKAで一番大切にしているのは、笑顔で接客そのものを楽しめることです。未経験の方、主婦の方、フリーターの方、ダブルワークの方も歓迎しています。忙しく動く日もあれば、会話を楽しむ時間が中心の日もあり、店舗ごとに空気は違いますが、人と人との距離が近いことは共通しています。それぞれ違う個性を持ったスタッフが集まり、持ち味を活かしながら、協力して働ける環境です。

他店舗へのご応募も歓迎です。

まずはお気軽にご相談ください。
WASHU-BAR ICHIKA 外観
WASHU-BAR ICHIKA 外観
WASHU-BAR ICHIKA 内観
WASHU-BAR ICHIKA 内観
BAN-SHAKU ICHIKA 外観
BAN-SHAKU ICHIKA 外観
BAN-SHAKU ICHIKA 内観
BAN-SHAKU ICHIKA 内観
LOUNGE ICHIKA 外観
LOUNGE ICHIKA 外観
LOUNGE ICHIKA 内観
LOUNGE ICHIKA 内観
<応募先>WASHU-BAR ICHIKA 〜和醸良酒〜 アルバイト サービス・ホールの募集
WASHU-BAR ICHIKA 〜和醸良酒〜
WASHU-BAR ICHIKA 〜和醸良酒〜 [和酒を中心とした酒場(立ち飲み・小料理・ラウンジ)]
新橋駅より徒歩1分
サービス・ホール 時給1300円〜
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります