| ＼月給30万円～♪／人気のビストロで経験豊富なシェフを積極採用中！《主体性を持って働ける環境◎》 |
このお店で募集中の職種
このお店の特徴は？
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職種ごとの募集内容が表示されます。
| 特徴 | 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給30万円〜40万円
◎昇給あり ◎賞与あり ◎交通費支給 |
| 応募資格 | 飲食店での調理経験が5年以上の方 |
| 勤務時間 |
13:00～23:00（シフト制） ※実働8h、休憩1hあり ◎終電考慮 《営業時間》 17:00～23:00（L.0 21:30）
終電考慮
|
| 休日・休暇 |
月6～7日 ※定休日:月・隔週火曜日 ◎年末年始休暇 ◎夏季休暇 ◎慶弔休暇
夏季休暇
年末年始休暇
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| 待遇 |
◎雇用・労災保険 ◎髪型自由 ◎独立支援制度
髪型自由
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
━━◆◇◆━━━━━━━━━━ ＼月給30万円～・即戦力募集！／ 主体性を持って働ける環境です◎ ━━━━━━━━━━◆◇◆━━ 【仕事内容】 仕込みや調理・配膳・ワインの提供などの営業業務全般をお任せ。 また、下記のマネジメント業務もどんどんお願いします！ ●メニュー開発・考案 ●スタッフ教育・管理 ●原価管理 ●その他マネジメント業務 など あなたの経験やスキルをいかして、お店を盛り上げてください◎ 店舗展開をおこなった際には、ヘッドシェフとして活躍していただけることを期待しています♪ ＼あなたがのびのびと料理ができる環境です！／ ::■やりたい料理ができる！ ほぼ毎日メニューが変わる当店。 イタリアン・フレンチの枠に囚われず、自由な発想で料理を生み出してください♪ 「自分のやりたい料理ができていない」 「何にも囚われず、もっと自由な発想でメニューを開発したい」 という方にはピッタリの環境です。 ::■仕入れ先や取り扱うワインまでお任せ！ メニュー開発において、仕入れ先は大事なポイント。 当店では、新たな仕入れ業者の開拓も大歓迎です！ あなたと長い付き合いの老舗業者さんや、珍しい食材や鮮度の高いものを扱っている業者さんなど…。 素敵なお店作りのために、どんどん改革してくださいね◎ ◇◇採用担当者からのメッセージ◇◇ ご覧いただきありがとうございます。 料理長として自身の裁量でお店を動かしていきたい方をお待ちしています！ 自分のアイデアや意見を反映させ、当店で自由に働いてみませんか？ ご不明・ご質問などございましたらお気軽ご連絡ください◎ ご応募お待ちしております。 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
お店の特徴 ＜ビストロ＞ Bistro Biblical
━━◆◇◆━━━━━━━━━━
肩肘張らずに楽しめるお店
注目のビストロで働く◎
経験をいかして活躍しませんか？
━━━━━━━━━━◆◇◆━━
当店があるのは、学芸大学駅から徒歩4分の場所。
青い外観が目印のお店です。
カウンターメインの店内は、インダストリアルな落ち着いた大人の空間。
「レストランの料理をビストロで」
「普段使いのビストロ」
「普段使いの非日常」というコンセプトのもと、気軽にワインと料理を楽しんでいただけるお店です。
メインの客層は30～50代。
常連様も多く、まだオープンから2年目ですが、近隣にお住まいのお客様を中心に愛されているお店です。
／
今回は業績好調・欠員補充のためにスタッフ募集！
即戦力となる料理人を積極採用中です。
私たちと一緒に『Bistro Biblical』を盛り上げていきましょう♪
＼
◆◆『Bistro Biblical』◆◆
●お料理
フレンチ・イタリアンをベースに、ジャンルに囚われすぎない自由な発想の料理を提供。
四季を大切に考え季節限定のメニューにも力を入れています。
また、食材は厳選されたものを日本全国から仕入れ。
日々異なる食材の状態に合わせ、良さを最大限に引き出すために毎日メニューを変えています。
●ワイン
ナチュールワイン・ブルゴーニュワインを中心に提供。
料理やお客様の好みに幅広く合わせるため、産地にこだわらず常時複数のワインをご用意しています。
自然派ワインが好きな方や学びたい方にもピッタリの環境ですよ。
＼ここが働くPOINT／
POINT1▼自分の意見が反映される！
「こうやったらもっと良くなる」「こういう風にしたい」などのアイデアは大歓迎！
オープンして2年も経っていないため、意見や考えをお店に反映できます◎
スタッフ一丸となってより良いお店をつくっていきましょう♪
POINT2▼成長中の人気店で働く！
現在、収益・集客共に急成長中の当店！
学芸大学でも注目をいただいているのをヒシヒシと感じています。
今、勢いに乗っているお店で活躍するチャンスですよ。
◇◇求職者の皆さまへ◇◇
ご覧いただきありがとうございます。
現在は社員2名と、学生アルバイト複数名が在籍中の当店。
30代のスタッフが活躍しています！
2023年は更なるステップアップのための、大切な年と考えています。
自由に料理とワインを提供して一緒に成長していきましょう！
まずは一度面談でお話ししてみませんか？
あなたにお会いできるのを楽しみにしております。
肩肘張らずに楽しめるお店
注目のビストロで働く◎
経験をいかして活躍しませんか？
━━━━━━━━━━◆◇◆━━
当店があるのは、学芸大学駅から徒歩4分の場所。
青い外観が目印のお店です。
カウンターメインの店内は、インダストリアルな落ち着いた大人の空間。
「レストランの料理をビストロで」
「普段使いのビストロ」
「普段使いの非日常」というコンセプトのもと、気軽にワインと料理を楽しんでいただけるお店です。
メインの客層は30～50代。
常連様も多く、まだオープンから2年目ですが、近隣にお住まいのお客様を中心に愛されているお店です。
／
今回は業績好調・欠員補充のためにスタッフ募集！
即戦力となる料理人を積極採用中です。
私たちと一緒に『Bistro Biblical』を盛り上げていきましょう♪
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◆◆『Bistro Biblical』◆◆
●お料理
フレンチ・イタリアンをベースに、ジャンルに囚われすぎない自由な発想の料理を提供。
四季を大切に考え季節限定のメニューにも力を入れています。
また、食材は厳選されたものを日本全国から仕入れ。
日々異なる食材の状態に合わせ、良さを最大限に引き出すために毎日メニューを変えています。
●ワイン
ナチュールワイン・ブルゴーニュワインを中心に提供。
料理やお客様の好みに幅広く合わせるため、産地にこだわらず常時複数のワインをご用意しています。
自然派ワインが好きな方や学びたい方にもピッタリの環境ですよ。
＼ここが働くPOINT／
POINT1▼自分の意見が反映される！
「こうやったらもっと良くなる」「こういう風にしたい」などのアイデアは大歓迎！
オープンして2年も経っていないため、意見や考えをお店に反映できます◎
スタッフ一丸となってより良いお店をつくっていきましょう♪
POINT2▼成長中の人気店で働く！
現在、収益・集客共に急成長中の当店！
学芸大学でも注目をいただいているのをヒシヒシと感じています。
今、勢いに乗っているお店で活躍するチャンスですよ。
◇◇求職者の皆さまへ◇◇
ご覧いただきありがとうございます。
現在は社員2名と、学生アルバイト複数名が在籍中の当店。
30代のスタッフが活躍しています！
2023年は更なるステップアップのための、大切な年と考えています。
自由に料理とワインを提供して一緒に成長していきましょう！
まずは一度面談でお話ししてみませんか？
あなたにお会いできるのを楽しみにしております。
