オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:2月17日 09:31]

\業態経験者求む!/雰囲気抜群の老舗焼肉店◎≪調理に専念できる環境≫秘伝のレシピを学びたい方必見★

韓食苑 恭楽亭の求人情報|東京都武蔵野市

[ カンショクエン キョウラクテイ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 韓国料理と焼肉店
客単価 5000円〜7000円 席数 100席以上
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR中央線 三鷹駅より徒歩2分 JR中央線 吉祥寺駅より徒歩20分
勤務地 東京都武蔵野市中町1-17-1 [地図]
定休日 火曜日
運営 有限会社宏和
幅広い年代のスタッフが活躍中です◎
幅広い年代のスタッフが活躍中です◎

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正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給40万円〜50万円 ※試用期間1カ月:給与は要相談
※固定残業代45時間分・6.3万円を含む(超過分は別途支給)

■昇給
■ボーナス・賞与
■交通費全額支給
└在籍中のスタッフは全員が中央線ユーザーです♪

【年収例】
料理長:年収840万円
副料理長:年収500~650万円(月給47~48万円)
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 \老舗焼肉の秘伝のキムチ・ナムル・コチュジャンの仕込みに興味のある人大歓迎/
▼お肉をさばくことができる方
▼焼肉業態での経験がある方
勤務時間 13:00~23:00
※実働8.5h・休憩1h(シフト制)

≫≫1日のスケジュールはこのような感じです!
▼13:00~16:00 出勤・仕込み(コチュジャンやキムチ、たれ、お肉等)
▼16:00(16:30)~17:00 休憩
▼17:00~23:00  ディナー営業・掃除→終業
終電考慮
休日・休暇 月6日/年間休日80日

■有給休暇
■年末年始休暇
■慶弔休暇
年末年始休暇 特別休暇 有給休暇
待遇 ■まかない・食事補助あり
■社会保険完備
■チームメンバーとの食事会あり!
■制服貸与
■髪型自由
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\お肉をさばける方・経験者募集!/
風通しの良いアットホームな雰囲気が魅力★
料理長として経験を活かしてください◎
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《 仕事内容 》
◆仕入れ・仕込み・調理・盛り付け・在庫管理など
└当店では、自家製のキムチ・コチュジャン・ナムル・焼肉のたれをご提供!
仕込みに一から携われるので、秘伝のレシピを学べます

今回の募集では、焼肉業態の経験者などお肉がさばける方を求めています。
お仕事はあなたのスキルや能力を考慮しながら、少しずつお任せ!
食材を知り、最大限その良さを表現できるような料理を一緒につくっていきましょう★

■■■ ここが働くPOINT! ■■■
【1】独立実績あり!調理と向き合えるお仕事
当店は3階が調理スペース。
お客さまと関わることがないので、業務に専念できる環境◎
これまでの経験を活かしつつ、スキルを磨いていきたい方は必見です!
「将来独立を目指したい」という方も歓迎します。

―★実際に独立実績あり!
・調理スタッフAさん(大学1~4年生までアルバイト)
教員免許を活かして教師になる予定でしたが、当店でやりがいを見つけてシフトチェンジ!
〈アルバイトから正社員登用→独立して焼肉店運営〉を実現しました◎

【2】スタッフ同士の仲が良く働きやすい◎
スタッフ同士の仲が良く、和気あいあいとした雰囲気の職場!
そのため、経験や年齢に関わらずアイデアを伝えやすいのがポイントです。

―★実際にこんなスタッフが活躍中
●50代男性の調理スタッフ(20年勤務)
└焼肉の個人店で勤務されていましたが、ご縁があって当店で勤務!
経験豊富で、まさに“焼肉業態のプロ”です!!

●男性の料理長(10年勤務)
└焼肉・韓国料理業態出身で、実務経験が豊富◎

そのほか【飲食店ドットコム】で採用した、ラーメン業態出身の男性スタッフも活躍中!
経験・知識を出し合い、良いお店づくりをしていきましょう。


【 こんな方がピッタリの職場です 】
●業態経験を活かし、さらに腕を磨きたい方
●真面目&実直に頑張れる方
●コツコツと仕事をこなすのが好きな方
●将来独立したい方
●向上心のある方
●誠実に仕事に向き合える方

経験を活かし、スタッフ一人ひとりが輝ける場所をご用意します!
業態経験を積みたい方、ぜひご応募ください◎

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 肉の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営
<応募先>韓食苑 恭楽亭 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <韓国料理と焼肉店> 韓食苑 恭楽亭

\業態経験者・お肉をさばける方募集/
\業態経験者・お肉をさばける方募集/
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【求む!お肉がさばける経験者!】
三鷹駅から徒歩2分★地域に愛されて60年の焼肉店
風通しの良い当店で一緒に働きませんか?
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今回は【焼肉業態経験者・お肉をさばける方】の募集!
あなたの調理スキルをもっと磨いてみませんか?
「調理をもっと学びたい」「将来独立を目指したい」という方にぴったりな職場です◎

老舗焼肉店秘伝のレシピを学べる!
基本的に接客なし!調理に専念できる環境◎

真面目に、そして実直に業務に取り組める方は大歓迎です。
あなたのその“意欲”を、当店で発揮してくれたら嬉しいです!!


【『韓食苑 恭楽亭』】
創業60年の老舗焼肉店。
長年、地域のたくさんのお客さまに支えられて営業してきました。
地域密着型の当店は、9割がリピーターのお客さま!
家族連れ・カップル・仕事帰りのサラリーマンまで…幅広い客層のお客さまがいらっしゃいます。

1階は広々したテーブル席、2階は掘りごたつ式の落ち着いた雰囲気。
70名規模の宴会スペースもあり、大人数の団体客にもご利用いただいています!

■□ 当店のメニューとこだわり □■
米沢牛を中心に、ロース・カルビ・タン塩・ホルモンといった多彩な焼肉をラインナップ。
焼肉以外には、チヂミ・チャプチェ・クッパ・ビビンバなどの本格韓国料理を提供しています。

お客さまに美味しい料理を食べてもらいたい…。
その想いから料理はほとんど店内でイチから仕込み、焼肉のたれなども手づくりしています。
キッチンとホールは別フロアのため、調理スタッフは目の前の調理に集中できますよ◎

【 求職者さまへ 】
正社員は30〜40代・アルバイトさんは20代と、幅広い年代のスタッフが活躍中
老舗焼肉店ならではの落ち着いた雰囲気なので、とても働きやすいと思います◎

定着率も良く、長く働いているスタッフ多数!
腰を据えて働き続けられる、安心な環境です。
「自分のお店を持ちたい」という独立希望の方も大歓迎◎
\あなたの夢を叶えるため、私たちもサポートしていきます!/
フロアが異なるので調理に専念できる!
フロアが異なるので調理に専念できる!
老舗ならではの落ち着いた雰囲気
老舗ならではの落ち着いた雰囲気
独立実績あり!独立を目指したい方必見!
独立実績あり!独立を目指したい方必見!
経験豊富なスタッフがサポートします◎
経験豊富なスタッフがサポートします◎
老舗秘伝のレシピを学びませんか!
老舗秘伝のレシピを学びませんか!
地域の皆さまに愛されています♪
地域の皆さまに愛されています♪
<応募先>韓食苑 恭楽亭
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
韓食苑 恭楽亭
韓食苑 恭楽亭 [韓国料理と焼肉店]
三鷹駅より徒歩2分 吉祥寺駅より徒歩20分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給40万円〜50万円