オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:5月24日 18:20]

NEW 【月8~10休み×最大月給40万円】若手にチャンス★9月頭に新店決定♪キッチンスタッフを積極採用中!

salmon atelier Husの求人情報|東京都千代田区

[ サーモン アトリエ フース ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 サーモン料理専門店
客単価 5000円〜7000円 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩5分 JR山手線 新橋駅より徒歩5分
勤務地 東京都千代田区内幸町1-7-1 日比谷OKUROJI [地図]
定休日 月曜日(祝日は営業し、平日に臨時休み)
運営 株式会社ジェイ・ワークス
最高品質のサーモンを使用した料理の数々
最高品質のサーモンを使用した料理の数々

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正社員 調理スタッフ募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜40万円 ※試用期間1~3カ月:給与変動なし
※前職給与・経験を考慮します
※固定残業代45h分・6万6,000円を含む(超過分は別途支給)

◎昇給あり
◎賞与あり
◎交通費支給(月2万円まで)
◎休日出勤手当

【収入例】
▼入社2年目の一般スタッフ
月給30万円+賞与=年収400万円以上!
▼入社3年目のマネージャー
月給40万円+賞与=年収520万円以上!
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 飲食店での調理経験者は優遇!

\未経験・経験が浅い方もOKです♪/
◎調理師学校を卒業したばかりの新卒さん
◎飲食店のキッチンでアルバイト経験がある方
◎簡単な包丁くらいなら…というビギナーさん
◎料理が趣味という方
◎これから正社員になりたいフリーターさん
勤務時間 10:30~23:00(シフト制)
※実働9h・休憩あり

◎フレックスタイム制も選択可
└月の決まった労働時間数を満たせばOK!
◎勤務時間は変更可能♪お気軽にご相談ください!
◎終電考慮

【シフト例】
11:00〜21:00(実働9h・休憩1h)
12:00〜23:00(実働9h・休憩2h)
└休憩時間を含め、働き方は応相談
終電考慮
休日・休暇 月8~10日
※完全週休2日制
年末年始休暇 月8日以上休み
待遇 ◎社会保険完備
◎制服貸与
◎まかない・食事補助あり
◎生産者訪問あり
★社員旅行も計画中!
生産者訪問 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\新卒・第2新卒・未経験者・フリーターも歓迎/
若手ばかりのフレッシュなチーム☆
一緒にスキルアップしていきましょう!

2025年9月に新規出店あり◎
新店のコアメンバーになれるチャンスも♪
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【仕事内容】
●食材の切り出し
●料理全般の仕込み
●料理の盛り付け 
●メニュー開発  など

調理業務全般をお願いします。
まずは、スキルに合わせたお仕事からスタート!
段階を踏んで、少しずつお仕事を覚えていきましょう◎

\\働きやすさを求めるなら『salmon atelier Hus』へ!//
チームワークを大切にしています!
基本は調理業務メインでお任せしますが…。
状況に応じて、カクテル作成や配膳などをお願いすることもあります。

もちろん、キッチンが忙しい時にはホールスタッフが協力♪
スタッフ全員で助け合いながら、お店を運営しています。
今後より強固なチームワークを築いていくために、社員旅行も計画中です◎

未経験・経験が浅い方もご安心を!優しい先輩がサポート!
「調理師学校を出たけれど実務経験なし」「料理は趣味程度」という方も大歓迎!
先輩スタッフが、イチから丁寧にお仕事をお教えします◎
歳の近いスタッフが多く、分からないことも聞きやすい環境ですよ♪

一人ひとりのアイデアを大切にします!
意見やアイデアを出しやすい環境なので、あなたの意見がメニューになることも!
実際に、スタッフの発言から生まれた新メニューがあります♪
メニュー開発にも携わり、どんどんスキルアップを目指していきましょう。

休日の相談OK!
事前にご相談いただければ、希望の休みも取得できます!
シフトはできるだけ希望に沿いたいと考えています。
今後ますますスタッフが増えたら、より働きやすい環境を積極的に整えていきます!

《こんな方にぴったり》
#笑顔が素敵なフレッシュパーソン
#魚のなかでサーモンが一番好き!
#歳の近い人と楽しく働きたい
#料理好きから料理のプロになりたい
#オシャレなお店で働きたい
#人との繋がりを大切にしたい


私たちは「#そんなあなたと働きたい!
まずは一度お話ししましょう。
スタッフ一同、新しい仲間に会える日を今か今かと楽しみにしています♪

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Instagramでも当店の魅力をご紹介!
https://www.instagram.com/salmonatelier_hus/

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>salmon atelier Hus 正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <サーモン料理専門店> salmon atelier Hus

『日比谷OKUROJI』内のお店です♪
『日比谷OKUROJI』内のお店です♪
お店からのメッセージ ただ今!特集掲載中"
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\若手スタッフが活躍中/
▼公休8~10日&月給28万円スタート!
▼キッチン経験のジャンル不問!
▼2025年9月に新規出店も決定!

「サーモン料理専門店って初めてだけど気になる!」
「まずはアルバイトからお店に慣れていきたい!」
そんな方は、ぜひ一度お話ししてみましょう◎
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――*●『salmon atelier Hus』って?●*――
老若男女・国籍問わず多くの人が大好きな魚であるサーモン。
そんなサーモンを主役にさまざまな料理を提供するお店です!

店名のHus(フース)は、ノルウェー語で「お家」という意味。
北国であるノルウェーの、あたたかいお家をイメージして名付けました。

――*●サーモン好きによる、サーモン好きのためのメニュー●*――
刺身やフライ・焼き魚など、どんな調理方法とも相性抜群のサーモン。
当店ではノルウェーから直送される最高品質の生サーモンだけを使用し、その魅力を引き出しています。
洋食から和食まで、ジャンルにこだわらない幅広いテイストのサーモン料理が好評です♪

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【ジャンル不問◎キッチンスタッフ積極採用中】
*2025年9月に新規出店が決定(浜松町・海鮮料理専門店)
*2026年春には『salmon atelier Hus』の2号店がオープン予定☆

まずは当店の運営に参加し、新店の中心メンバーとしても活躍できる方を募集中♪
経験の有無を問わず、今後の成長を一緒に盛り上げていける仲間を探しています。

お仕事については、イチから丁寧にお教えするのでご安心を!
正社員&アルバイトの間に垣根もなく、和気あいあいとしたチームです。
歳の近いスタッフが多く、分からないこともカジュアルに質問しやすいですよ♪
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++お祭り・フェス・イベントにワクワクするあなたにピッタリ++
野外フェスやコラボイベントにも出店している当店。
サーモンの本場・ノルウェー大使館や複数の企業から協賛していただいている、注目のお店です♪
店舗を飛び出して、さまざまな場所で楽しく働くことができますよ。

メディアにも多数取り上げられており、話題性だって抜群です☆
あなたの職場のことを、推しが認知してくれるかも!?
さらなる人気店を目指すために、あなたの力を貸してください◎



\ぜひ聞いてほしい!当店で働くオススメポイント!/
歳が近いから…聞きやすい!話しやすい!
『salmon atelier Hus』で活躍するスタッフは20~30代が中心です!
入社したときはみんな、経験が浅いメンバーばかりでした。
それでも着実にステップアップし、成長を実感できています♪

新人さんのアイデアや意見も尊重する、働きやすい職場です。
今ドキらしい、フランクでフレッシュなチームに加わりませんか?

洋食・和食の二刀流スキルが身につく!
サーモンに特化したメニューをご提供する『salmon atelier Hus』。
どんな料理にも相性抜群のサーモンを扱っている当店だからこそ、洋食から和食まで幅広く学べます。

飲食店での勤務経験がある方はもちろん、新卒・第2新卒・未経験の方・フリーターさんも大歓迎◎
しっかり指導していくので、安心して飛び込んできてくださいね。


「サーモンが好き」
「歳の近いスタッフと楽しく働きたい」
そんなあなたはぜひ『salmon atelier Hus』へ!

北欧をイメージした洗練空間
北欧をイメージした洗練空間
メディアで話題のサーモン料理専門店!
メディアで話題のサーモン料理専門店!
定番メニューからモダンなメニューまで
定番メニューからモダンなメニューまで
和・仏・伊、さまざまなテイストでご提供
和・仏・伊、さまざまなテイストでご提供
スタイリッシュでシックな佇まい
スタイリッシュでシックな佇まい
ご応募をお待ちしています♪
ご応募をお待ちしています♪
<応募先>salmon atelier Hus
正社員 調理スタッフの募集
salmon atelier Hus
salmon atelier Hus [サーモン料理専門店]
銀座駅より徒歩5分 新橋駅より徒歩5分
調理スタッフ 月給28万円〜40万円