オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:5月4日 03:18]

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NEW! 【寿司調理&ホールスタッフ大募集!】浅草で長く愛される大衆食堂でスキルUP!

「浅草うまいもん あづま」の求人情報

[ アサクサウマイモン アヅマ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 和洋食、甘味処
客単価 2000円〜3000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ銀座線 浅草駅より徒歩2分 都営浅草線 浅草駅より徒歩3分
勤務地 東京都台東区浅草1-32-1 [地図]
定休日 木曜日
運営 株式会社染谷商店
浅草の活気あふれるお店の一員として活躍!
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このお店で募集中の職種

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調理スタッフ募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜 ※試用期間3か月/期間中は月給25万円
※経験者は優遇あり

◇昇給あり
◇交通費全額支給
◇時間外手当は別途支給
資格手当・スキル手当 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ◎未経験の方も、経験がある方も歓迎!

\お寿司を握れる方は特に大歓迎♪/
勤務時間 9:00~18:00
実働8h・休憩1h(30分×2回)
※残業あり

【営業時間】11:00~21:00(L.O.20:00)
休日・休暇 月6~8日
年間休日105日

◎2月&9月にそれぞれ5日間の休暇あり
月8日以上休み
待遇 ◇社会保険完備
◇まかない・食事補助あり
◇制服貸与
◇資格取得支援あり
資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\未経験OK!/ゼロから学んでスキルUP◎
風通しのよい個人店でのびのびと働きませんか?
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【仕事内容】
寿司板場での調理補助をおまかせします!

オープン前
・仕込み、開店準備
寿司ネタの切りつけなど、営業のためのセットアップをおこないます。

開店後~ランチタイム
・調理業務、仕込み
刺身、握り、丼ぶりなど、入ってくる注文をどんどん捌きます。
合間に仕込み作業も進めましょう◎休憩は順番に取っていきます♪

夕方~ディナータイム
・調理業務、仕込み
通し営業なので、注文が入ればつくっていきましょう。
お客さまの入り状況が落ち着いていれば、翌日以降の仕込みなどもおこないます。

ディナータイム~閉店
ラストオーダーの後は、板場の片づけ、清掃・衛生作業をおこないます。

覚える意欲や「やりたい!」という気持ちがあれば、最初からドンドンお任せ!
まずは丼ものの盛り付けなどから始めて、巻物や握りも徐々に練習していただきます。
入社後すぐにいろいろなことに挑戦でき、スピーディーに成長できる環境です◎

経験者さんには、これまでに培ったスキルや経験を共有していただけたらと思います。
お仕事に慣れてきたら、仕入れ・食材管理、スタッフ教育などにもぜひチャレンジしていきましょう☆

==ここがPOINT==
::*目指せスキルUP!優しい先輩が何度も教えます*::
ゼロからお教えするので、寿司調理の経験がない方もご安心ください。
実際に、未経験スタートから2、3年で寿司の握りまで形になった先輩がいます。
わからないことは、覚えられるまで何度でも教えます◎なんでも聞いてくださいね♪

::*小さな個人店ならではの風通しの良さ*::
当店は風通しのよさが自慢!
スピーディーに決定していくので、最初からいろいろな仕事を任せてもらえます◎
「調理の仕事がとにかく好き!」「飲食業が好き!」なら、トコトン楽しめる職場♪
本気でチャレンジしたい方には、バツグンに良い環境だと自負しています!

~こんな方は活躍できます!~
★常に向上心を持ち「吸収しよう!」という強い気持ちがある方
★責任感をもってお仕事に取り組める方
★忙しい時ほど平常心を保ち、コツコツと落ち着いて対応できる方
★チームワークを大切にして周りと助け合える方
★一緒に働く仲間たちの考えを柔軟に受け入れられる方

ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 寿司技術 盛り付け技術 魚の知識 仕入れ・食材の目利き
<応募先>浅草うまいもん あづま 調理スタッフの募集

お店の特徴 <和洋食、甘味処> 浅草うまいもん あづま

幅広いジャンルのメニューをご提供
幅広いジャンルのメニューをご提供
≪* 『浅草うまいもん あづま』 *≫
下町、浅草にて昭和初期から長年愛されている大衆食堂です♪
地元の方はもちろん、観光客の方、海外からお越しの方まで多くのお客さまをお迎えしてきました。
懐かしのレトロな洋食や中華そば、お寿司、そして浅草と言えばのあんみつなど、豊富なメニューをそろえています◎

─*★*浅草という地でさまざまなお客さまをおもてなし*★*─
テーブル席の1階と掘りごたつがメインの2階で、合わせておよそ70席ほど。
老若男女を問わず、お一人さま、カップル、友人や家族でのお食事、地元の方たちの宴会など、さまざまなお客さまが訪れます。

カジュアルに日本食を楽しめる雰囲気が人気で、海外のお客さまも多くご来店。
英語のメニューや、語学を活かした接客対応などにも力を入れ、多数の支持をいただいていおります。

─*★*幅広いジャンルのメニューがラインナップ*★*─
昔懐かしい和洋食をご用意☆
秘伝のつゆを使ったカツ丼、オムライスやエビフライなどの洋食、懐かしさが漂う中華そば、彩り豊かなお寿司、あんみつなどの甘味まで。
ジャンルにとらわれないメニューが並びます!
オムライスに使うソースやラーメンのチャーシューなども、こだわりをもって手づくりでつくっています!

予約制の宴会コースには、ホテル出身の料理長が季節やお客さまに合わせて和洋折衷の献立をご用意。
多くの飲食店でひしめく浅草ですが、当店は多彩なメニューを武器に“浅草でトップクラスのお店”を目指しています!

─*★*業績好調!新たな仲間の募集がスタート*★*─
海外からの観光客受け入れ規制の緩和、コロナウイルス情勢の改善に伴い業績は好調◎
そこで長期的なヴィジョンを見据えて、新しい仲間を募集することになりました★
次を担う新世代のスタッフさんを迎え、育成していきたいと考えています!

小さな個人店ですが、風通しの良さとスピードの早さは自慢♪
飲食業で頑張りたい!料理が大好き!という方は、大歓迎です!
私たちと一緒に楽しみながら、前に進んでいきましょう!

─*★*気さくで優しいメンバーたち*★*─
まずはお店のDNAである、浅草生まれ・浅草育ちの粋で気さくなオーナー◎
調理スタッフは、ほぼ全員が男性正社員。
ホールスタッフは女性が多く、女性正社員3名とその他多数のアルバイトさんが活躍中です!

未経験から始めたスタッフもいるので、新しい仲間の不安な気持ちがわかる人もたくさんいます◎
最初は戸惑うこともあるかもしれませんが、なんでも聞いてくださいね♪

≪* お店からのメッセージ *≫
私たちは“浅草でトップクラスのお店”を目指し、接客もお料理もプライドを持って最大限のクオリティでご提供しています。
世界屈指の観光地“浅草”の中心で、外国人観光客・旅行客・地元のお客さまなど、とにかく幅広い方が訪れる活気にあふれた現場です★

和食・洋食・寿司・下町御膳・甘味など、ジャンルにとらわれずに、学べること・経験できることが盛りだくさん◎
あなたにお仕事を教える準備は、もう整っています☆彡

私たちと一緒に、たくさんのお客さまに美味しいお食事とホスピタリティを提供してみませんか!
スタッフ一同、あなたのご応募を心よりお待ちしています!
業績好調◎新しい仲間を大募集!
業績好調◎新しい仲間を大募集!
お寿司を握れる人は大歓迎!
お寿司を握れる人は大歓迎!
訪日観光客急増中!語学も学べる現場です!
訪日観光客急増中!語学も学べる現場です!
浅草らしい甘味も大人気!
浅草らしい甘味も大人気!
幅広い世代が活躍中!
幅広い世代が活躍中!
浅草育ちの粋なオーナーがお待ちしています
浅草育ちの粋なオーナーがお待ちしています
<応募先>浅草うまいもん あづま
調理スタッフの募集
浅草うまいもん あづま
浅草うまいもん あづま [和洋食、甘味処]
浅草駅より徒歩2分
調理スタッフ 月給30万円〜