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【IL Brio 麻布】旬の食材でお客様を魅了する和食ダイニング◆調理人募集中!高月給/月8日休み

「IL Brio 麻布」の求人情報

[ イル ブリオ アザブ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 和食
客単価 20000円以上
喫煙屋内禁煙
最寄駅 都営大江戸線 麻布十番駅より徒歩2分 東京メトロ日比谷線 六本木駅より徒歩13分
勤務地 東京都港区麻布十番1-7-5 フェスタ麻布 3〜5F [地図]
定休日 年中無休
運営 株式会社東京プレミアムダイニング
若手も活躍中!切磋琢磨できる環境◎
若手も活躍中!切磋琢磨できる環境◎

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正社員 本部スタッフ・SV募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給50万円〜100万円 ご希望により契約社員/契約社員(短期)も検討いたします。

※スキル・経験・前職実績に応じ処遇検討いたします
※深夜勤務に対する割増賃金30時間相当分2.09万円〜4.16万円を含む
※試用期間6ヶ月:契約社員雇用(給与等条件変動はありません)
└試用期間終了後、正社員登用


◆昇給あり
◆交通費全額支給
◆退職金制度
インセンティブ制度 退職金 昇給あり 交通費全額支給
応募資格
勤務時間 1日8h勤務 ※勤務時間帯は応相談
終電考慮
休日・休暇 週休2日制(月8日)
産休・育休 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇
社員登用制度 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
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飲食業界でより高みを目指す方は大歓迎!
=◆=◇=◆=◇=◆=


【 仕事内容 】
人手不足の早急な解消のため、これまでのご経験やスキル、人脈などを発揮頂き
『IL Brio 麻布』(※『IL Brio』)で活躍できる調理人、サービススタッフの確保をお任せします。

新店出店の予定もあるため、店舗現場で活躍する才能ある人材の獲得が今後も必要です。
人材採用を中心に、あなたの実力・ご経験に応じてお仕事をお任せしていきます。
ご興味のある方は、まずは一度お話をさせてください。

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■ここがポイント!■
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◆素晴らしいお客さまが集うことが、当店の魅力のひとつ。
そんなお客さまのあらゆるニーズを実現する力をもった人材の採用と育成をお任せいたします。
人と人との出会いや 人とお仕事を結びつける、魅力あるポジションだと考えています。

◆高級業態やホテルレストランなどで人材採用やマネジメントのご経験がある方は、即戦力としてすぐにご活躍いただけます。
これまでの経験を活かし、存分に人脈を発揮していってください。

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【 求める人物像 】
▼優秀な人材の採用や育成経験のある方
▼飲食業界における、店舗運営コンサルやアドバイザリー経験のある方
▼飲食業界に幅広い人脈をお持ちの方(社員紹介制度あり)

本部スタッフの一員としてご活躍いただきます。
コミュニケーション良好な職場なので、判断に迷うとき等はすぐに相談できる環境です。

お客様のご要望に合わせ、オーダーメイドの食事体験を提供する。
そんな当店のコンセプトに共感していただける方は大歓迎です!
<応募先>IL Brio 麻布 正社員 本部スタッフ・SVの募集

お店の特徴 <和食> IL Brio 麻布

一流のお客様が集う空間です
一流のお客様が集う空間です
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全国から仕入れた
その日最高の食材で
お客様を魅了する和食ダイニング
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〇● 『IL Brio 麻布』(イルブリオ麻布)について ●〇
『IL Brio 麻布』は、2023年3月にオープンした麻布十番駅徒歩2分にあるビルの3Fから5Fまでを使った大型店です。
カウンターから個室まで多様に取り揃え、お客様の様々な用途・ご要望にお応えする空間をご用意しています。
系列店の『IL Brio』同様に、お客様に食材をご覧いただき、調理法のご提案をして、メニューを決めていくスタイルのお店です。

一流のお客様が集まるお店です。
客単価は40,000円となっているため、料理のクオリティはもちろん、サービスもハイクラスなものが求められます。
常に最高を求められる環境で、あなたの知識と経験を活かしてみませんか。

〇● ここでしか学べない世界があります ●〇
お客様にはネタ箱に並んだ旬の食材をご覧いただき、それぞれの食材に最適な調理法を当店からいくつかご提案します。
お客様のその日の気分やコンディションに合わせてお好みの食材と調理法をお選びいただくことで、すべてのお客様に深い満足感と贅沢な時間をお届けしています。
そんなコンセプトのお店だからこそ、働くスタッフにとってもここでしか学べない環境があります。

普通なら使えないような食材で、普通なら作れないような料理を作る「経験」。
そういった特別な料理を、お客様にサービスする「経験」。
これらの経験は、あなたの技術とアイデアの引き出しを、普通以上のスピードで成長させてくれるはずです。

〇● 実際に働いているスタッフよりメッセージ ●〇
幅広い年齢のスタッフがいきいきと働いている職場です。
スタッフ同士高め合い、楽しんで働くことができています!

お客様に感動を与える、いつまでも記憶に残る、そんなお店を共につくっていきませんか?
我々のコンセプトに共感・共鳴していただける方のご応募を、心よりお待ちしています。



【株式会社東京プレミアムダイニング】
2009年より飲食事業の運営を開始。港区で高級レストラン3店舗を運営。
『円谷フィールズホールディングス株式会社』(東証プライム市場上場企業)の子会社です。
安定した環境で働いていただけます。

《系列店》
『IL Brio』(イタリアン) ★スタッフ募集中
 ┗東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ・ウェストウォーク 5F
  公式HP:https://ilbrio.jp/

『心・技・体うるふ』(焼きふぐ・すっぽん料理) ★スタッフ募集中
 ┗東京都港区虎ノ門3-21-5 愛宕グリーンヒルズプラザ 2F
  公式HP:https://wolf.jpn.com/
高級食材を使った調理に挑戦できます
高級食材を使った調理に挑戦できます
旬が煌めく食材を、最上のサービスでご提供
旬が煌めく食材を、最上のサービスでご提供
盛り付けのスキルも学べます
盛り付けのスキルも学べます
食材の目利き力も養えます
食材の目利き力も養えます
お客様を魅了する食材とプレゼンテーション
お客様を魅了する食材とプレゼンテーション
自己成長の場にふさわしい環境です◎
自己成長の場にふさわしい環境です◎
<応募先>IL Brio 麻布
正社員 本部スタッフ・SVの募集
IL Brio 麻布
IL Brio 麻布 [和食]
麻布十番駅より徒歩2分 六本木駅より徒歩13分
本部スタッフ・SV 月給50万円〜100万円