蕎麦屋ですが親子丼が大人気！肉業態か魚業態で来年出店を予定してます。年末年始休業！年間休日105日

「鴨の助」の求人情報

［カモノスケ］

駅チカ(徒歩5分以内)
日曜定休
個人経営
小さなお店(20席未満)

▼お店データ（オープン日：2022年3月26日） [お店のサイト]

業態	蕎麦居酒屋　親子丼と鴨そばの店
客単価	4000円〜5000円	席数	15席〜20席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	JR中央線四ツ谷駅より徒歩3分　東京メトロ丸ノ内線四谷三丁目駅より徒歩12分
勤務地	東京都新宿区四谷1-10 第二上野ビル一階　[地図]
運営	合同会社JCF

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年11月1日

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正社員調理補助・調理見習い募集

特徴	履歴書不要新卒歓迎未経験者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給23万円〜33万円 ●試用期間3ヶ月　 ●月8日休み　週休2日制 ◎経験者優遇ボーナス・賞与あり交通費全額支給
応募資格	調理経験者／未経験者/調理だけでなくホールや接客の仕事も含みます。
勤務時間	早番　9:00〜14:00　17:00〜20:00 遅番　12:00〜15:00　17:00〜22:00 日曜日　9:00〜15:30　終電考慮
休日・休暇	月8日　（週休２日制）　年末年始・夏季休暇・特別休暇年間休日１０５日夏季休暇年末年始休暇特別休暇
待遇	資格取得支援髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	仕込みから在庫管理、メニュー開発等オープンキッチンの為、接客　会計も多少あります

＜応募先＞鴨の助正社員調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴　＜蕎麦居酒屋　親子丼と鴨そばの店＞　鴨の助

お店からのメッセージただ今！特集掲載中"

アットホームなお店ですので人間関係はとても良いのでご安心ください！

「日本料理・和食・寿司のお店特集！」特集に掲載中

当店は、蕎麦屋の出汁と鴨を使った贅沢な親子丼、『親子丼は飲み物です』で
人気のお店です。
◎週末で多い時は、ランチだけで16席のお店が5回転します。
過去最大1時間30待ちの大行列👭👭　
◎ランチの平均客単価は1700円の高単価❣️女性客80%
◎夜の客単価4000円　蕎麦居酒屋🍶として営業しております。
人気の鴨焼きや鴨の助ポテトサラダなどの器は、京都の陶芸家に依頼して
制作したこだわり。

来年は、肉業態か魚業態の日本食と言われる分野で
出店を考えてます。
海外出店経験もありますのでいつかもう一度チャレンジしたいと考えてます。

◇◇応募方法◇◇
営業中は対応できない為、必ずメールから問い合わせをお願い致します。
予めご了承ください