| 『料理は愛から始まる”芸術”』誰もが認める一流の技術を学べる環境です！充実の研修制度【月9休み】 |
このお店で募集中の職種
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正社員
サービス・ホール募集
| 特徴 | 新卒歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給25万円〜30万円
※上記は残業手当40時間分（57,414円）を含む金額です。 ※残業手当は別途支給 ※経験・スキルを考慮の上、優遇します。 ≪ アルバイトからのスタートも可能です ≫ 「業務についていけるか不安」という方でもOK。 まずはアルバイトとして働いて、お店の雰囲気を感じていただければと思います！ 気になる方はお気軽にご相談ください◎ 【給与例】 ◎月収 260,655円 ・基本給 197,500円 ・残業手当 57,413円（残業40時間の場合） ・深夜手当 5,742円（深夜20時間の場合） 【シェフドパルティ（マネージャー）月収例】 ◎月収 306,847円 ・基本給 232,500円 ・残業手当 67,588円（残業40時間の場合） ・深夜手当 6,759円（深夜20時間の場合） 〇交通費全額支給 〇決算賞与（前年支給実績：1ヵ月分/年1回） ◎時間外手当 ◎休日手当 ◎家族手当（月1万5000円以上／扶養家族数に応じて支給） ◎自社保養荘4ヶ所 ◎契約保養荘（全国約5,000ヶ所） ◎慶弔見舞金 ※その他、待遇欄に詳細あります
家族手当
退職金
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
交通費支給
|
| 応募資格 | ＼ジョエルロブションで学びたいこと・やりたいことが明確な方大歓迎／ 重視するのは、経験ではなくあなたのやる気！ 「働きながらこんなことを学んでみたい」「夢の実現に向けていろんな業務に挑戦したい」など…。 明確な目標に向けて働ける方を歓迎します◎ 【中途採用】 接客・販売経験1年以上ある方 飲食店(業態不問◎)でのホール経験や流通・小売業界での販売経験がある方、歓迎です！ 【新卒採用】 2025年3月卒業予定の方（第2新卒も歓迎） |
| 勤務時間 |
9:00〜24:00（シフト制・所定労働8時間）
終電考慮
|
| 休日・休暇 |
月9日休み（完全週休二日制） ※2月のみ8日（但しうるう年の2月は月9日休み） ◆夏期休暇5日（社員登用後） ◆冬期休暇5日（社員登用後） ◆年次有給休暇（入社時から付与） ◆慶弔休暇 ◆産休育休 ◆有給休暇
産休・育休
夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
・交通費全額支給 ・時間外手当 ・深夜手当 ・休日手当 ・家族手当（月1万5000円以上／扶養家族数に応じて支給） ・慶弔見舞金 ・自社保養荘4ヶ所 ・契約保養荘（全国約5,000ヶ所） ・保険制度（健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険） ・健康管理室完備（会社に看護師が在籍しています） ・人間ドック受診（35歳以上/年1回） ・インフルエンザ予防接種 ・ストレスチェック制度 ・ベネフィットステーション ・社員割引制度（当社全店舗3割引きで利用可能） ・従業員相談窓口（お悩み専用電話の設置） ・財形貯蓄制度 ・退職金制度 ・決算賞与（前年支給実績：1ヵ月分/年1回） ・社員の飲食に関する補助金制度 ・キッザニア割引
社員登用制度
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
■□■□■□■□■□■□■□■□■ フランス料理界最高峰の称号「M.O.F.」を 関谷 健一朗が日本人初（フランス人以外で初めて）受章★ 確実にスキルが磨ける職場で働きませんか？ ■□■□■□■□■□■□■□■□■ 【仕事内容】 ジョエル・ロブションのクオリティーを少人数制(1日、3人〜4人)で各ポジションを経験できる環境です。 カフェならではのフランス料理をフランスで働いた経験のあるスタッフが指導します。 スキルや経験に応じてお任せしていくのでご自身のペースでスキルアップが可能。 効率的な作業の流れ、マルチタスクを上手く処理していく仕事です。 ::: 当店で働く魅力をご紹介 ::: ■ 実力をつけてスキルアップ可能 ■ 「役に立つ”本物の”スキルを身につけたい」という方は大歓迎。 ロブションブランドを統括している当社は、総合フードサービス企業として年間600億円以上の売上を誇る安定企業。 約50の業態を展開し、現在も成長を続けています。 店舗運営から業務にいたるまで、豊富な経験をもとに指導することも可能。 実力をつけて、中核メンバーとして活躍できるチャンスです。 ■ ワーク＆ライフバランスを重視して働ける ■ ◎休暇：完全週休2日制／年間休日117日 ◎手当：深夜手当／休日手当／家族手当 ◎相談窓口、健康管理室完備など… 身体だけでなく”心の健康の維持”にもしっかり取り組んでいます。 種類豊富な待遇をご用意し、今後もスタッフの働く環境を整えていきます◎ ■ 充実の研修制度・評価制度 ■ 社員教育にも力を入れており、全25種類のさまざまなプログラムを実施。 〈コミュニケーション研修〉〈仕事の教え方研修〉など、実技以外の研修も行っています。 また評価制度に関しては、当社独自の制度を採用！ 頑張りが自分の評価に直接つながるためやりがいも抜群。 高いモチベーションを保ったまま、積極的にいろいろなことに挑戦していただけます。 【求める人材】 ■一流サービスの最先端で接客スキルの向上を図りたい方 ■常にお客様の視点に立ち、感じたことを即行動できる方 ■前向きで自発的に積極的に行動できる方 経験は浅いがやる気は誰にも負けない！という方も歓迎します。 このチャンスをお見逃しなく。 身につくスキル！ 学べる知識！ 英会話 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー |
＜応募先＞LE CAFE de Joël Robuchon
正社員
サービス・ホールの募集
お店の特徴 ＜フレンチレストラン＞ LE CAFE de Joël Robuchon
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ジョエル・ロブションの料理を活かしたカフェ
社員もアルバイトからの勤務が可能◎
目標に向かって頑張る方をサポートします
研修＆待遇充実で安心して働ける職場です
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＼★『CHEF-1グランプリ2023』優勝シェフが活躍する会社です！★／
世界に通用するシェフNo.1決定戦『CHEF-1グランプリ2023』。
その最終決戦がABCテレビ・テレビ朝日系列で2023年10月22日に放送され、『ロブション』の根本郁弥シェフが優勝いたしました！
461名のエントリーから優勝を勝ち取った実力派シェフが活躍する会社で、あなたも腕を磨きませんか☆
゜+.― ジョエルロブションが掲げる想い ―゜+.
料理は愛から始まる”芸術”。
私たちの愛情は、料理に現れると考えています。
シェフが料理をする時に想うこと、それは「料理をおいしそうに嬉しそうに召し上がってくれるお客様の姿」。
絵画や映画などの芸術と同様に人の心を動かせる半面、創造するまでのプロセスには厳しさをともなうことも。
不安という壁に閉ざされてしまっても、”お客様の喜ぶ笑顔”や”料理の愛のメッセージ”に励まされ、私たちは一歩一歩前進しています。
私たちのつくる一皿が、皆様に幸せなひとときを贈ることを願って――。
この想いに共感し、一緒にお店で働いていただける方は大歓迎です。
◆:-- カジュアルな空間でカフェメニューをご提供 --:◆
日本橋高島屋の2階にあるカフェレストラン『ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション』。
2004年4月、日本橋高島屋にオープンしました。
世界一星を持つフレンチの巨匠ジョエル・ロブション氏の世界観を、空間・料理から体感していただいているお店です。
店内は赤と黒を基調としたシックな色合いが特徴。
11万個のスワロフスキーが輝くエレガントでゴージャスな雰囲気の中で、ジョエル・ロブション氏が提案する新しいおいしさをお楽しみいただいています。
～～ ジョエル・ロブションの料理哲学を活かしたメニュー ～～
ミシュラン3つ星フレンチ、ジョエル・ロブションの味をカジュアルにご提供
ミシュランで星を獲得し続け、世界にその名をとどろかせている「ジョエル・ロブション」。
厳選した素材を使い、上品かつ繊細な味わい、素材の味を最大限に引き出した普遍的なおいしさを追及。
ジョエル・ロブション氏の料理哲学を踏襲した、カフェならではのフランス料理、ガレット、サンドイッチ、コラボメニュー幅広くお客様にご提供しております。
人気のケーキセットをはじめ、サンドウィッチなどのアラカルトメニューもご好評。
さまざまなシーンでカジュアルにお楽しみいただけるラインナップをご用意しています。
あなたの持っている技術を存分に発揮し、お客様に心から喜んでいただき、居心地の良い空間を創出してください。
ジョエル・ロブション氏の提唱する「シンプル・フレンチ」「コンビビアリテ（懇親性）」をより身近に体験していただけるお店です。
＝＝≪当社での働き方紹介≫＝＝
■スキル・実力に重きを置いた評価制度
昇給や昇格について、当社独自の評価制度を設けています。
経験を活かして高みを目指す方には、積極的に多くの事に挑戦していただく事が可能です。
努力が直接個人の評価につながる仕組みにより、スタッフ全体でのモチベーションの維持にも繋がっています。
■努力して実力を伸ばすのに最適な環境
社員教育にも力を入れており、フォローアップ体制も万全です。
実技的なことはもちろん、<コミュニケーション研修>や<仕事の教え方研修>など
オリジナリティに溢れた25種類のプログラムを実施しております。
■従業員のワーク＆ライフバランスを重視
各種社会保険はもちろん、従業員向けの相談窓口や健康管理室などもしっかりと整備。
休日数も、完全週休2日制・年間休日117日と法令を守り、休める環境が整っています。
保養施設やクルーザーなど、バリエーションに富んだ福利厚生で、「身体だけでなく心の健康維持」にも積極的に取り組んでいます。
“ロブション” というブランドに誇りを持ちながら、大切にしているテーマは“コンビビアリテ（懇親性）” 。
スタッフ全員がお客様に対し、常に温かいおもてなしの心を忘れません。
当社にて、高い意識を胸に、一流のスキルを一歩一歩学んでください。
ジョエル・ロブションの料理を活かしたカフェ
社員もアルバイトからの勤務が可能◎
目標に向かって頑張る方をサポートします
研修＆待遇充実で安心して働ける職場です
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＼★『CHEF-1グランプリ2023』優勝シェフが活躍する会社です！★／
世界に通用するシェフNo.1決定戦『CHEF-1グランプリ2023』。
その最終決戦がABCテレビ・テレビ朝日系列で2023年10月22日に放送され、『ロブション』の根本郁弥シェフが優勝いたしました！
461名のエントリーから優勝を勝ち取った実力派シェフが活躍する会社で、あなたも腕を磨きませんか☆
゜+.― ジョエルロブションが掲げる想い ―゜+.
料理は愛から始まる”芸術”。
私たちの愛情は、料理に現れると考えています。
シェフが料理をする時に想うこと、それは「料理をおいしそうに嬉しそうに召し上がってくれるお客様の姿」。
絵画や映画などの芸術と同様に人の心を動かせる半面、創造するまでのプロセスには厳しさをともなうことも。
不安という壁に閉ざされてしまっても、”お客様の喜ぶ笑顔”や”料理の愛のメッセージ”に励まされ、私たちは一歩一歩前進しています。
私たちのつくる一皿が、皆様に幸せなひとときを贈ることを願って――。
この想いに共感し、一緒にお店で働いていただける方は大歓迎です。
◆:-- カジュアルな空間でカフェメニューをご提供 --:◆
日本橋高島屋の2階にあるカフェレストラン『ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション』。
2004年4月、日本橋高島屋にオープンしました。
世界一星を持つフレンチの巨匠ジョエル・ロブション氏の世界観を、空間・料理から体感していただいているお店です。
店内は赤と黒を基調としたシックな色合いが特徴。
11万個のスワロフスキーが輝くエレガントでゴージャスな雰囲気の中で、ジョエル・ロブション氏が提案する新しいおいしさをお楽しみいただいています。
～～ ジョエル・ロブションの料理哲学を活かしたメニュー ～～
ミシュラン3つ星フレンチ、ジョエル・ロブションの味をカジュアルにご提供
ミシュランで星を獲得し続け、世界にその名をとどろかせている「ジョエル・ロブション」。
厳選した素材を使い、上品かつ繊細な味わい、素材の味を最大限に引き出した普遍的なおいしさを追及。
ジョエル・ロブション氏の料理哲学を踏襲した、カフェならではのフランス料理、ガレット、サンドイッチ、コラボメニュー幅広くお客様にご提供しております。
人気のケーキセットをはじめ、サンドウィッチなどのアラカルトメニューもご好評。
さまざまなシーンでカジュアルにお楽しみいただけるラインナップをご用意しています。
あなたの持っている技術を存分に発揮し、お客様に心から喜んでいただき、居心地の良い空間を創出してください。
ジョエル・ロブション氏の提唱する「シンプル・フレンチ」「コンビビアリテ（懇親性）」をより身近に体験していただけるお店です。
＝＝≪当社での働き方紹介≫＝＝
■スキル・実力に重きを置いた評価制度
昇給や昇格について、当社独自の評価制度を設けています。
経験を活かして高みを目指す方には、積極的に多くの事に挑戦していただく事が可能です。
努力が直接個人の評価につながる仕組みにより、スタッフ全体でのモチベーションの維持にも繋がっています。
■努力して実力を伸ばすのに最適な環境
社員教育にも力を入れており、フォローアップ体制も万全です。
実技的なことはもちろん、<コミュニケーション研修>や<仕事の教え方研修>など
オリジナリティに溢れた25種類のプログラムを実施しております。
■従業員のワーク＆ライフバランスを重視
各種社会保険はもちろん、従業員向けの相談窓口や健康管理室などもしっかりと整備。
休日数も、完全週休2日制・年間休日117日と法令を守り、休める環境が整っています。
保養施設やクルーザーなど、バリエーションに富んだ福利厚生で、「身体だけでなく心の健康維持」にも積極的に取り組んでいます。
“ロブション” というブランドに誇りを持ちながら、大切にしているテーマは“コンビビアリテ（懇親性）” 。
スタッフ全員がお客様に対し、常に温かいおもてなしの心を忘れません。
当社にて、高い意識を胸に、一流のスキルを一歩一歩学んでください。
＜応募先＞LE CAFE de Joël Robuchon
正社員
サービス・ホールの募集