| NEW | 【2025年3月リニューアル!】鎌倉オーベルジュレストラン第2期メンバー募集◎年間休日112日 |
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アルバイト
調理スタッフ募集
| 特徴 | |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
アルバイト 時給1200円〜
研修期間中は時給1,162円～ ＊但し最低出勤日数制限、スキルチェックあり ※研修期間 累計勤務時間100時間又は累計勤務日数15日以上 ＼＼正社員登用実績多数あります／／ ステップアップ制度で毎年3-5名が正社員登用で活躍してます！ その他【地域限定社員】【時短社員】など、条件付きの社員も歓迎！
昇給あり
交通費支給
|
| 応募資格 | スキルに合わせて力を存分に発揮できる業務をお任せします。 ●飲食店経験者優遇 ●ウェディングに興味がある方 ●年齢不問・男女問わず20代〜40代を中心に活躍しています |
| 勤務時間 |
7:30～22:00(希望シフト制・休憩あり） ・週3日以上、1日5時間〜応相談 ・Wワーク可能
終電考慮
フルタイム歓迎
|
| 休日・休暇 |
上記時間で希望シフト制
産休・育休
有給休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
●交通費支給 / 月上限2万円まで ●社員登用制度あり/実績多数 ●各種社会保険完備 (雇用・労災・健康・厚生年金)
まかない・食事補助あり
社会保険完備
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
【 仕事内容 】 調理、メニュー開発、または前菜の仕込みや盛り付け等もお願いします。 ほとんどの料理が一から手作りのため、基本的な調理スキルがひと通り学べます。 特に毎週末行われる、一日一組のウェディングパーティは、特別な二人の為だけのメニュ＾を新郎新婦と打ち合わせながらつくあげ、一生思い出に残る場面を演出することは、あなた自身のモチベーションやスキルアップにつながります。 スキルや経験に合わせて、さまざまなお仕事をお任せしていきます。 ご本人の志向や、適性、能力に応じて新規出店や商品開発、プロデュースにも関われます。 男女問わず20代〜40代を中心に活躍しています。 お客様に喜んでいただくために、あなたのアイディアも聞かせてください。 【 求める人材 】 ・明るく前向きで、自分から積極的に仕事に取り組める方 ・人と接すること、人を喜ばせることが好きな方 ・上質なもの、上質な生活に興味がある方 ・長く価値が続くお店づくりを一緒に行える方 ・店舗管理経験者、100席以上の店舗経験者優遇 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 製菓技術 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 チーズの知識 婚礼料理・パーティーメニュー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞BIRD HOTEL
アルバイト
調理スタッフの募集
お店の特徴 ＜オーベルジュレストラン＞ BIRD HOTEL
━━■『BIRD HOTEL』■━━
当店のジャンルは〈オーベルジュレストラン〉。
店名の由来は「緑いっぱいのお庭にたくさんの鳥が集まって来る場所(BIRD HOTEL)があったら素敵だな」という物語から始まりました。
『BIRD HOTE』Lを中心に人が集まり、日常の中のハレの日を演出する――。
そんな願いを込め『BIRD HOTEL』をつくりました。
料理は「EAT LOCAL」をテーマに、地域の生産者から届く食材をメインに使用。
想いが詰まった食材を丁寧に調理し、美味しいはもちろん、ここで過ごす「時間」を楽しんでほしいと考えています。
産直の新鮮な食材をシンプルに調理し、食材の味がダイレクトに感じられる料理…。
料理にはナチュラルワインを合わせ、つくり手の想いも伝わるメニューを目指します。
━━■私たちの考えと目指す場所について■━━
私たちがレストランを運営する上での目標は「お客様がまた来てくれること」。
そのためには美味しい料理はもちろん、サービスや人・内装や雰囲気など…。
お店に関わる全てのことが行き届いていて、初めて実現されることだと思います。
お客様のリピート率や満足度は、日々僕たちが必死に考えチームで努力していったリアルな評価。
お客様にご満足いただけることが、この仕事の嬉しい瞬間の一つだと考えています。
レストランでの楽しい時間・人生の記憶に残る時間・記念日やハレの日の記憶を辿る時間――。
そんなかけがえのない体験をお客様にお届けしませんか？
▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼
《当ホテルで働く魅力》
＊食と人、そしてその土地を通して「ここにしかない風景をつくる」がテーマ！
＊地元の食材とナチュラルワインでお客様の日常を彩る
＊おしゃれな空間で一緒に楽しく働ける！
《こんな方にぴったり！》
＊食が好き！人が大好き！
＊仕事だけでなくプライベートも充実させたい
＊トレンドを発信する仕事に興味がある
＊新しいことに挑戦してみたい
＊チームで何かを作り上げるのが好き
＼＼ 『GREENING』だからできる！働く魅力はココです ／／
運営会社の『GREENING』では「できる・できない」ではなく「やりたい」を尊重。
従業員一人ひとりが、仕事を愉しむことをテーマに掲げています。
そのためには安心して挑戦・成長できる働きやすい環境が必要だと考え、以下のような取り組みを行っています。
＊公休月9日
＊月間平均残業時間が20時間程度
＊昇給査定年2回
┗業績だけでなく目標達成に向けた成長のプロセスもしっかりと評価します！
＊G-Base(社内オリジナル研修)
┗個人のスキルアップからチームのマネジメントまで、社会人として仕事をする上で必要な能力を磨きます
＊専門研修
┗サービス研修や生産者訪問などスペシャリストになるための専門的な知識を学びます
＊チャレンジキャリア制度
┗店長や料理長へのチャレンジ、他業種・他部署へのチャレンジでキャリアの幅を広げます
／
私たちと一緒に”好き”を活かして仕事も人生も愉しみましょう！
ご応募をお待ちしています！
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当店のジャンルは〈オーベルジュレストラン〉。
店名の由来は「緑いっぱいのお庭にたくさんの鳥が集まって来る場所(BIRD HOTEL)があったら素敵だな」という物語から始まりました。
『BIRD HOTE』Lを中心に人が集まり、日常の中のハレの日を演出する――。
そんな願いを込め『BIRD HOTEL』をつくりました。
料理は「EAT LOCAL」をテーマに、地域の生産者から届く食材をメインに使用。
想いが詰まった食材を丁寧に調理し、美味しいはもちろん、ここで過ごす「時間」を楽しんでほしいと考えています。
産直の新鮮な食材をシンプルに調理し、食材の味がダイレクトに感じられる料理…。
料理にはナチュラルワインを合わせ、つくり手の想いも伝わるメニューを目指します。
━━■私たちの考えと目指す場所について■━━
私たちがレストランを運営する上での目標は「お客様がまた来てくれること」。
そのためには美味しい料理はもちろん、サービスや人・内装や雰囲気など…。
お店に関わる全てのことが行き届いていて、初めて実現されることだと思います。
お客様のリピート率や満足度は、日々僕たちが必死に考えチームで努力していったリアルな評価。
お客様にご満足いただけることが、この仕事の嬉しい瞬間の一つだと考えています。
レストランでの楽しい時間・人生の記憶に残る時間・記念日やハレの日の記憶を辿る時間――。
そんなかけがえのない体験をお客様にお届けしませんか？
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《当ホテルで働く魅力》
＊食と人、そしてその土地を通して「ここにしかない風景をつくる」がテーマ！
＊地元の食材とナチュラルワインでお客様の日常を彩る
＊おしゃれな空間で一緒に楽しく働ける！
《こんな方にぴったり！》
＊食が好き！人が大好き！
＊仕事だけでなくプライベートも充実させたい
＊トレンドを発信する仕事に興味がある
＊新しいことに挑戦してみたい
＊チームで何かを作り上げるのが好き
＼＼ 『GREENING』だからできる！働く魅力はココです ／／
運営会社の『GREENING』では「できる・できない」ではなく「やりたい」を尊重。
従業員一人ひとりが、仕事を愉しむことをテーマに掲げています。
そのためには安心して挑戦・成長できる働きやすい環境が必要だと考え、以下のような取り組みを行っています。
＊公休月9日
＊月間平均残業時間が20時間程度
＊昇給査定年2回
┗業績だけでなく目標達成に向けた成長のプロセスもしっかりと評価します！
＊G-Base(社内オリジナル研修)
┗個人のスキルアップからチームのマネジメントまで、社会人として仕事をする上で必要な能力を磨きます
＊専門研修
┗サービス研修や生産者訪問などスペシャリストになるための専門的な知識を学びます
＊チャレンジキャリア制度
┗店長や料理長へのチャレンジ、他業種・他部署へのチャレンジでキャリアの幅を広げます
／
私たちと一緒に”好き”を活かして仕事も人生も愉しみましょう！
ご応募をお待ちしています！
＼
＜応募先＞BIRD HOTEL
アルバイト
調理スタッフの募集