NEW | 【日月定休&シーズン休暇充実★時短勤務もOK!】ジビエや希少食材も多数♪自由度&裁量◎のレア求人! |
このお店で募集中の職種
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アルバイト
調理スタッフ募集
特徴 | 新卒歓迎 独立希望者歓迎 |
---|---|
雇用形態・ 給与 |
アルバイト 時給1300円〜1625円
※研修期間1カ月(時給1200円) 月15日以上時給1350円、月20日以上1400円になります ●昇給あり ●交通費全額支給 ●深夜手当あり
資格手当・スキル手当
昇給あり
交通費全額支給
交通費支給
|
応募資格 | *飲食店でキッチン経験をお持ちの方歓迎します |
勤務時間 |
9:30〜23:30 上記の時間内で1日5h以上、週2日〜でOK! ★時間帯や曜日は応相談! ★週末のみ勤務希望も大歓迎です! 【営業時間】 17:30〜23:00
終電考慮
ダブルワークOK
フルタイム歓迎
ランチのお仕事
|
休日・休暇 |
シフト制 ●日月連休 ●夏季休暇 ●年末年始休暇 ●GW休暇 「この週は家庭の用事で中々入れない」「旅行に行ってきます!」 などなど、お休みの相談も自由でOK♪
夏季休暇
年末年始休暇
GW休暇
|
待遇 |
●服装・髪型自由 ●まかないあり ●社会保険完備(法定通り) ●社員登用あり
社員登用制度
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
|
仕事内容・ 求める人物 |
◆ー◇ー◆ー◇ー◆ー◇ー◆ \アルバイトスタッフ募集中/ 会員制×完全予約制の隠れ家的名店◎ ◆ー◇ー◆ー◇ー◆ー◇ー◆ 【 仕事内容 】 6席のみの小さなお店ですので、料理の仕込みから調理補助、ドリンクのサーブと幅広くお店のことをお任せいたします。 まずは、スキルや経験に応じて始めていきましょう! 経験者には、メニュー作成やワイン選定など、能力にあったお仕事をお任せ。 自分のペースでどんどん成長できる環境です◎ 完全予約制のため、飛び込みの急な来店などはありません! その日来店されたお客さまのために、目の前のお仕事に集中できます。 6席のみの小さなお店なので、お客さまとの会話が好きな方にもぴったりのお店です♪ ・・・・・・・・ ここがポイント! ・・・・・・・・ ★身に付くスキル多数あり!★ 仕込み・調理・発注業務など、お店運営に関して幅広い業務もお任せします。 飲食業に必要なスキルやノウハウを、アルバイトでもしっかり学べちゃいます! 前向きな失敗は大歓迎なので、色んなことに挑戦してみてください♪ ★シフトの融通バツグン!★ 週2日〜、勤務時間や曜日も応相談◎ 週5日のフルタイムや、週末のみ勤務など、ご希望に応じます。 ご家庭や学校、旅行など、プライベートともしっかり両立できます◎ 自分らしく楽しく成長したい方は大歓迎です! ≪ こんな方は歓迎します! ≫ *お客様の気持ちになって考え・行動ができる方 *人と接することやコミュニケーションが得意な方 *お料理やお酒が大好きで学びたい方 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>肉究Ogatomo
アルバイト
調理スタッフの募集
お店の特徴 <会員制の肉料理> 肉究Ogatomo
===■::===■::===
\★新店計画中につきスタッフ増員★/
日月連休の公休8〜9日で月給32万円スタートも可能◎
週3日勤務や仕込みだけ、夜だけなど短時間も相談OK!
「経験は積んだのに、ずっと2番手から先へ進めない…」
「仕事も働き方も、もっとクリエイティブに楽しみたい!」
そんな方は、ぜひ最後までお読みください!
===■::===■::===
◆◆会員&完全予約制ゆえの完成度!
2ヶ月ごとに変わるメニュー『肉究Ogatomo』◆◆
東京メトロ日比谷線・入谷駅から徒歩3分。
多彩な経歴を持つ尾長知幸シェフが、2021年にオープンさせた肉料理レストランです!
予約をいただいたら、その日のために極上の食材を仕入れ。
旬食材を使った、シェフ渾身のコースをご提供していきます。
2ヶ月ごとに変わる旬の食材を中心としたコースメニュー。
それを楽しみに2ヶ月ごとに来られるお客様がほとんどで、スタッフの成長もお客様に感じていただけるのも、このお店の特徴です。
◇◆なかなか味わえないお肉をふんだんに使用◆◇
食材はどれも、自らお会いした生産者さんから厳選。
銘柄にこだわることなく、その時最も上質な和牛を仕入れています。
日本にはまだあまり馴染みのない、ダチョウ肉やジビエ肉も頻繁に扱っていきます。
猟師さんから直接買い付ける鹿や猪肉は、新鮮そのものです!
魚介や野菜も多彩な仕入れルートを持っているので、学べることは多いです。
実力者には、コース料理の一品担当も早くからお任せ★
『肉究Ogatomo』で出会う希少食材に、クリエイティビティをどんどん刺激されるはずです。
その情熱や経験を、ぜひ渾身の一皿へと昇華させていってください!
裁量が大きいから独立希望者も大満足★
経験に応じて自由度高く、どんどんお任せしていくのが『肉究Ogatomo』流。
出張料理をおこなってお客さまをつけているスタッフもいます!
大使館から依頼があった際には、お菓子作りが得意なスタッフが手作りスイーツを振る舞ったことも。
ジャンルを問わず、腕を奮うことができる環境をご用意しています!
◇◆経営者にも愛される上質な空間◆◇
こぢんまりとした隠れ家的な店内は、カウンター6席のみ。
美しい一枚板を使ったL字カウンターは、常連さまからも大好評です◎
お客さまは20代後半〜50代の、落ち着いた年代や経営者の方が多いです。
店内デザインは細部までこだわり、オーダーメイドの椅子など、インテリアも厳選。
食器も作家さんの作品を多く扱い、上質なものを知るお客さまに喜ばれています。
審美眼や上質な会話スキルも磨かれる環境です!
使うものすべてにこだわっているのも、一流のお客さまに愛される理由の一つです。
自然と“いいもの”を知り、成長しながら人脈なども築いていけますよ♪
【 求職中の方へメッセージ 】
オーナーを務めるのは、出張料理人歴を10年近くもつ経験豊富な尾長知幸シェフ。
料理人の前は、アパレル業界でスタイリストを務めていたこともある、飲食だけではない経験を豊富に持つ人物です!
その経験から、当店では人との会話や繋がりを大切にしています。
食材や食器に至るまで、なるべく作り手の分かるものを選ぶのもそんな経験からです。
「ジビエなど、いろいろな食材に触れて、チャレンジしていきたい!」
「ほかとは違う、オンリーワンなお店作りを学びたい!」
「自由度の高い環境のなか、自分のアイデアを試していきたい!」
そんな意欲ある方には、どんどんお任せしていきます。
また、週3日勤務や時短勤務もご相談OK◎
『肉究Ogatomo』で学び、人脈を作って、独立準備を進めたい方にはピッタリの環境です!
まずは一度、面接でお話ししてみませんか?
オンライン対応も可能なので、応募時にお気軽にご相談ください◎
ご応募、心よりお待ちしています。
\★新店計画中につきスタッフ増員★/
日月連休の公休8〜9日で月給32万円スタートも可能◎
週3日勤務や仕込みだけ、夜だけなど短時間も相談OK!
「経験は積んだのに、ずっと2番手から先へ進めない…」
「仕事も働き方も、もっとクリエイティブに楽しみたい!」
そんな方は、ぜひ最後までお読みください!
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◆◆会員&完全予約制ゆえの完成度!
2ヶ月ごとに変わるメニュー『肉究Ogatomo』◆◆
東京メトロ日比谷線・入谷駅から徒歩3分。
多彩な経歴を持つ尾長知幸シェフが、2021年にオープンさせた肉料理レストランです!
予約をいただいたら、その日のために極上の食材を仕入れ。
旬食材を使った、シェフ渾身のコースをご提供していきます。
2ヶ月ごとに変わる旬の食材を中心としたコースメニュー。
それを楽しみに2ヶ月ごとに来られるお客様がほとんどで、スタッフの成長もお客様に感じていただけるのも、このお店の特徴です。
◇◆なかなか味わえないお肉をふんだんに使用◆◇
食材はどれも、自らお会いした生産者さんから厳選。
銘柄にこだわることなく、その時最も上質な和牛を仕入れています。
日本にはまだあまり馴染みのない、ダチョウ肉やジビエ肉も頻繁に扱っていきます。
猟師さんから直接買い付ける鹿や猪肉は、新鮮そのものです!
魚介や野菜も多彩な仕入れルートを持っているので、学べることは多いです。
実力者には、コース料理の一品担当も早くからお任せ★
『肉究Ogatomo』で出会う希少食材に、クリエイティビティをどんどん刺激されるはずです。
その情熱や経験を、ぜひ渾身の一皿へと昇華させていってください!
裁量が大きいから独立希望者も大満足★
経験に応じて自由度高く、どんどんお任せしていくのが『肉究Ogatomo』流。
出張料理をおこなってお客さまをつけているスタッフもいます!
大使館から依頼があった際には、お菓子作りが得意なスタッフが手作りスイーツを振る舞ったことも。
ジャンルを問わず、腕を奮うことができる環境をご用意しています!
◇◆経営者にも愛される上質な空間◆◇
こぢんまりとした隠れ家的な店内は、カウンター6席のみ。
美しい一枚板を使ったL字カウンターは、常連さまからも大好評です◎
お客さまは20代後半〜50代の、落ち着いた年代や経営者の方が多いです。
店内デザインは細部までこだわり、オーダーメイドの椅子など、インテリアも厳選。
食器も作家さんの作品を多く扱い、上質なものを知るお客さまに喜ばれています。
審美眼や上質な会話スキルも磨かれる環境です!
使うものすべてにこだわっているのも、一流のお客さまに愛される理由の一つです。
自然と“いいもの”を知り、成長しながら人脈なども築いていけますよ♪
【 求職中の方へメッセージ 】
オーナーを務めるのは、出張料理人歴を10年近くもつ経験豊富な尾長知幸シェフ。
料理人の前は、アパレル業界でスタイリストを務めていたこともある、飲食だけではない経験を豊富に持つ人物です!
その経験から、当店では人との会話や繋がりを大切にしています。
食材や食器に至るまで、なるべく作り手の分かるものを選ぶのもそんな経験からです。
「ジビエなど、いろいろな食材に触れて、チャレンジしていきたい!」
「ほかとは違う、オンリーワンなお店作りを学びたい!」
「自由度の高い環境のなか、自分のアイデアを試していきたい!」
そんな意欲ある方には、どんどんお任せしていきます。
また、週3日勤務や時短勤務もご相談OK◎
『肉究Ogatomo』で学び、人脈を作って、独立準備を進めたい方にはピッタリの環境です!
まずは一度、面接でお話ししてみませんか?
オンライン対応も可能なので、応募時にお気軽にご相談ください◎
ご応募、心よりお待ちしています。
<応募先>肉究Ogatomo
アルバイト
調理スタッフの募集
肉究Ogatomo [会員制の肉料理]
入谷駅より徒歩3分 鶯谷駅より徒歩10分
ア
調理スタッフ
時給1300円〜1625円