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NEW 食べログ カフェ百名店→あなたにお任せします。恵比寿駅から徒歩3分!

「Cafe Tram」の求人情報

[ カフェ トラム ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 コーヒー/コーヒーカクテル
客単価 1000円〜1500円 席数 20席〜30席
喫煙屋内喫煙可
最寄駅 JR山手線 恵比寿駅より徒歩3分 東京メトロ日比谷線 恵比寿駅より徒歩2分
勤務地 東京都渋谷区恵比寿西1-7-13 スイングビル 2F [地図]
運営 (株)スモールアックス
コーヒー、酒など嗜好品文化を伝える店
コーヒー、酒など嗜好品文化を伝える店

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アルバイト バリスタ募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1200円〜 ◇ 給与額は経験と能力を考慮の上、決定いたします。
◇ 3年勤務以降、勤務年月に応じた加算があります。
◇ 前職の給与を考慮いたします
※ 経験やスキルに応じて2〜3か月前後の研修期間あり。
(研修期間中は時給1,150円〜)

★☆★☆★☆★スモールアックス店舗の環境★☆★☆★☆★
・恵比寿駅から徒歩数分の好立地!通勤がしやすい。
・月8日休み!プライベートも充実して働ける職場です。
・昇給昇格あり!役職に合わせて給与がアップ!
・未経験も歓迎!ホールの仕事から少しずつ育てます。大事なのはお酒やカクテルに対する興味と向上心!
・飲食経験者(バー、居酒屋、レストラン、カフェ)歓迎!
・フルタイムスタッフには食事補助を毎月1万円支給
・系列カフェ&バー全店でスタッフ割引あり(15%OFF)
・髪型、髪色自由、ヒゲOK、ピアスOK、タトゥーOK !
・20代・30代の若手男女が活躍しています!
・年2回賞与あり(7月/12月)
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 カフェが好き、酒と酒場が大好きで、接客が好きな方。
サービス業経験者、管理業務経験者、英語のできる方優遇いたします。
未経験の方も歓迎で人柄重視の採用を行います。
経験のある方は、優遇しますのでぜひ面接時にお聞かせください。
女性社員も活躍中です!

〜こんな想いがある方、大歓迎です!〜
■ 英語を生かして働きたい方
■ 飲食店で働くのが好きな方
■ ホスピタリティのある接客をしたい方
■ どうしたらお客様が喜んでくれるか?を常に考えられる方
■ 安定した環境で着実にキャリアップを目指してる方
■ 繁盛店の細やかな経営戦略、マーケティング、組織戦略を学びたい方
■ 店舗マネージメントを学びたい方
■ ゆくゆくは独立志向がある方
■コーヒーや紅茶、 薬草酒やクラフトカクテルに興味がある方
勤務時間 ☆ 11時〜20時のうちシフト制
☆ 週2〜/4時間〜勤務可能!
☆ 時間帯、曜日などもご相談ください!
☆ 休憩、食事休憩あり 
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇 ♤ 週休2日(月8休〜)
♤ 小規模ではありますがチームで運営しているので、休暇日程の融通がききやすく長めの休暇も可能。
♤ 有給休暇(年計10日〜)
夏季休暇 年末年始休暇 月8日以上休み
待遇 ◆ 昇給あり
◆ 交通費全額支給(自転車通勤のスタッフにも公共交通機関同等額支給)
◆ 食事手当あり 
◆ ユニフォーム貸与
◆ スキルアップ研修
社員登用制度 まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
<こんな方が向いています!>
明るく元気で人が好き、カフェやバーなど飲食店がとにかく好き、コーヒーや酒などドリンクが好きな方。
嗜好品文化に興味がある方。新たな形のカフェ&バーを一緒に作って行きたいと考えていただける方。
そしてチームワークを大事にできる方を求めています。
小さな店なので、メニュー考案はもちろん、いろんなことにチャレンジして、自分のアイデアをどんどん試してみたい、
という方にはとても向いています。
逆に、大きな組織に慣れていて、全て決められたことを決められた通りにやるだけの仕事が良い、という方には
あまり向いていません。

<仕事内容>
ドリップコーヒーを中心としたオンメニューのソフトドリンクの提供に加え
コーヒーを使ったカクテルの提供、その他シンプルな食前酒カクテルなど
アルコールドリンクの提供もあるので、メニューにあるものを練習して
一部バーテンダーのような仕事もできるようになっていただきます。
コーヒーと一緒に提供するフードや菓子類の提案ができる方も活躍できます。
社内他店もカフェ営業を進めていくので、エスプレッソマシンの扱いに慣れていて、
導入をすすめていただける方も歓迎です。

仕入、仕込み、通常のドリンク調整と接客等の通常業務はもちろん、
成長に合わせてドリンクメニューやドリンクに合わせる菓子類の考案、業務の改善等、幅広い分野で活躍できます。

身につくスキル! 学べる知識!

カクテル技法 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Cafe Tram アルバイト バリスタの募集

お店の特徴 <コーヒー/コーヒーカクテル> Cafe Tram

アイスカフェオレ
アイスカフェオレ
恵比寿駅から徒歩2分、夜はバーとして営業しているお店の昼間のカフェ部門です。
喫茶店タイプの業態ですのでテークアウトはございません。提供は紙コップではなく、ビンテージ陶器の食器を使います。ほの暗いビンテージ調の雰囲気の中、タバコを燻らせながら思い思いの時間がゆっくりと過ごせる、恵比寿では希少な空間です。

無農薬栽培の香り高いコーヒー、本格コーヒーカクテル、早めの時間帯にぴったりな軽めの酒類を提供しています。
食べログ百名店2021喫茶店部門/2022カフェ部門に選出されました。
店自体は約20年営業しておりますが、まだまだ伸び代があるお店です。
ぜひご一緒にお店の魅力に磨きをかけていきましょう。

https://small-axe.net/career/

<小さい会社の小さなお店です!七つの特権があります。>
1: 成長余力=まだまだ伸びしろがあります!
2: どこで他人と時間を共有するのか?都市に必要な機能としてのカフェづくり,
人の生活を豊かにするための場づくりを自由に深く追求できます!
3: 食事ではなく、ドリンクが主体の新たなカフェバー形態を確立するための挑戦が一緒にできます!
4: 小さいからこそ、チームとしての一体感を感じられます!
5: 風通しの良い社風、仕事環境です!
6: 社長と近くで仕事ができる環境です!
7: 経営に携われるチャンスがあります!
コーヒーを使った人気カクテル
コーヒーを使った人気カクテル
夜はアブサンと薬草酒のバーに
夜はアブサンと薬草酒のバーに
テーブル9卓、カウンター8席の約35席
テーブル9卓、カウンター8席の約35席
スタッフ専用の着替え/ 休憩室があります
スタッフ専用の着替え/ 休憩室があります
落ち着いた雰囲気の店内
落ち着いた雰囲気の店内
人気の固めプリン
人気の固めプリン
<応募先>Cafe Tram
アルバイト バリスタの募集
Cafe Tram
Cafe Tram [コーヒー/コーヒーカクテル]
恵比寿駅より徒歩3分
バリスタ 時給1200円〜