GLの求人情報｜東京都港区

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＼お店づくりを楽しめるバーテンダー&ソムリエを募集／
【西麻布のワイン中心の隠れ家ダイニングバー】

柔軟なチャレンジOK！
独立前の修行にも最適です♪
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2019年にオープンした『GL（ジエル）』は西麻布の街にひっそりと佇むダイニングバー。インターフォンを鳴らして入っていただく、隠れ家的なお店です。

今後のさらなる発展のために、アイデアやメニュー提案など、積極的に運営に関わっていただける方を探しています！さらに成長していくため、『GL』に力を貸してください◎

■■ スタッフの挑戦・希望に応えます◎ ■■
【1】あなたのアイデアや提案を積極的に採用！
　　→強みを活かしたメニュー展開・イベント開催は大歓迎
【2】勤務スタイルは相談しながら決定！
　　→基本営業は17:00〜翌2:00。深夜営業なども含め、一緒にお店づくりしましょう
【3】近隣への引っ越し・家賃を補助！（正社員）
　　→金銭的な負担を抑えて新しい環境に飛び込めます

～～ 運営スタイルについて ～～
20代～30代のスタッフが活躍中。
アルバイトさんは予約が多い時に入ってもらうので、基本的には1名で営業をお任せします。

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＊…カウンター＆個室席あり…＊
店内はシックで落ち着いた雰囲気。
著名な建築士が設計したバックバーや、無垢1枚板のカウンターが魅力です。個室にはプロジェクター設備があり、カラオケ・テレビ鑑賞も可能。
ゆったりお酒を味わったり、仲間と賑やかに飲んだり、さまざまな楽しみ方を提案しています◎

オーナーの紹介で来店されるお客様も多く、経営者や医師など各業界で活躍される方々との出会いがあります。幅広い人脈をつくることも可能。人生の先輩から価値ある話を聞けることも、当店の仕事の醍醐味です。

＊…さまざまなお酒とワインが揃う、気軽に楽しめる隠れ家バー…＊
イタリアを中心としたグラス800円のスパークリングや、6000円以下のボトルワインもあり、気軽にお酒をお楽しみいただけます。

＊…料理はカジュアルなイタリアンがメイン…＊
イタリア・ピエモンテ州の郷土料理である卵麺パスタ〈タヤリン〉が人気メニュー。
ディナーとしてご利用いただくことが多いため、ご予算に応じたコース料理もご用意しています。

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「飲食業界で活躍したい」「バー業態で経験を積みたい」という方は大歓迎。自身の成長を目指す方にとって、やりがいのある職場です！

将来的に独立を考えている方は、〈独立したらチャレンジしてみたいこと〉に今からチャレンジできますよ◎
お客さまの反応をダイレクトに感じられるため、非常に有意義な時間になるはず。
お店を持つ前に、まずは当店でいろいろチャレンジしてみませんか？

小さなお店だからこそできる挑戦と成長の機会があります。
ご応募を心よりお待ちしております！