NEW	【土日祝日完全週休2日制♪年間休日120日以上】賞与年3回あり◎仕事もプライベートも充実させましょう

「イタリア食堂　Mammamia!」の求人情報

［イタリアショクドウ　マンマミーア］

駅チカ(徒歩5分以内)
日曜定休

▼お店データ（オープン日：1995年12月7日） [お店のサイト]

業態	トラットリア
客単価	3000円〜4000円	席数	30席〜40席
最寄駅	東京メトロ東西線竹橋駅より徒歩1分　東京メトロ半蔵門線神保町駅より徒歩5分
勤務地	東京都千代田区一ツ橋1-1-1 パレスサイドビルディング　Ｂ1　[地図]
定休日	土曜日、日曜日、祝日、年末年始
運営	有限会社シャローム

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年11月22日

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正社員調理スタッフ募集

特徴	未経験者歓迎独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給29万円〜37万円 ※月給に関しては経験、能力を考慮します。時間外手当40時間以内含む（7万2千円〜8万4千円）試用期間あり（3か月）給与変動なし※経験、能力に応じて期間短縮あり賞与は年3回（8月・12月・決算月）入社年数、経験、実績により決定します。（過去20年支給実績あり）ボーナス・賞与あり昇給あり交通費全額支給
応募資格	調理経験1年以上の方(イタリア料理経験者優遇) 未経験の方でもやる気のある方歓迎
勤務時間	10時〜22時（休憩2時間含む）
休日・休暇	土曜日、日曜日、祝日、振替休日、GWの連休、年末年始9日程度、年間120日以上年末年始休暇 GW休暇月8日以上休み
待遇	厚生年金・健康保険・雇用保険・労災保険完備まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	【仕事内容】仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発等、さまざまな分野でアイデアを発揮して下さい！料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です。またオープンキッチンなので、お客様とコミュニケーションをとりながら調理が出きますよ！将来自分のお店を持ちたい方、向上心をお持ちの方、美味しい料理を通して人を喜ばせたい方、大歓迎です！【求める人材】　未経験の方でも大歓迎です。経験者の方は今まで培った経験を是非活かして下さい。料理を覚えたい方も、将来独立したい方も、経営を学びたい方も一から丁寧に教えます。向上心をお持ちの方、美味しい料理を通して人を喜ばせたい方、大歓迎です身につくスキル！学べる知識！包丁さばきピザメイク製麺盛り付け技術製菓技術カクテル技法高級食材の知識ワインの知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識コーヒーの知識肉の知識魚の知識野菜の知識チーズの知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞イタリア食堂　Mammamia! 正社員調理スタッフの募集

お店の特徴　＜トラットリア＞　イタリア食堂　Mammamia!

【賞与はなんと年3回！！】　

夏季（8月）冬期（12月）決算賞与（3月）にあります。
※過去20年間支給実績あり

【駅から近い！】

竹橋駅に直結！！
毎日新聞社のビルのレストラン街にあります。
通勤にとっても便利です！

【本当に年間休日１２０日以上？】

本当です！！
ビジネス街なので土日、祝日は営業していません！
従業員全員がお休みになります。
休日にパーティー等の予約は入れません。
その他、年末年始１週間以上はお休みです。
昨年度は１２４日の休日になりました。
当店は従業員さんの休日と健康と働きやすさが最優先です。
プライベートの時間、家族との時間を大切にしたい方でも安心です。
仕事とプライベートのメリハリをつけて、業務では最高のパフォーマンスを発揮してくださいね。

【新しい一歩を踏み出してみませんか】

初めての方でも経験者でも大歓迎！
明るくて元気に動ける方募集中です！　　　

丁寧に１から教えますので初めての方でもご安心ください！
本格的なイタリア料理を学ぶチャンスです！
経験者の方は一つ上を目指せるお店です！

【いつでもお客様に至福の逸品を】

開店以来27年以上、沢山のお客様に愛されてきたお店です。
ランチタイムは店舗周辺にお勤めの方を中心に賑わい、
夜はがらりと雰囲気を変えて大人のディナータイムに。

そんな当店のこだわりは手作り。
イタリアのマンマが作る伝統的な家庭料理や、創作イタリアン、ピザにデザート、
全て丹精込めて作っています。
使う食材は季節ごとの旬な食材で。
ワインは気楽に楽しめるようにリーズナブルなラインナップを揃えています。
ランチはパスタを中心に、ディナーはアラカルトを中心に、豊富なメニューをご用意しています。