オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:6月19日 00:37]

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溝の口のピッツェリアで一緒に働きませんか?週休2日/年間休日105日

「Pizzeria Loquace da MARIO」の求人情報

[ ピッツェリア ロクアーチェ ダ マリオ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態 薪窯のピッツェリア
客単価 3000円〜4000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東急田園都市線 溝の口駅より徒歩5分 東急大井町線 溝の口駅より徒歩5分
勤務地 神奈川県川崎市高津区久本1-6-1 [地図]
運営 株式会社ローカルダイニング
薪窯で焼くピッツェリアです。
薪窯で焼くピッツェリアです。

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調理スタッフ募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜32.4万円 3か月の試用期間あり。(試用期間中も給与は変わりません)
上記は経験者の給与となります。
190時間(+見込み残業30hが上記給与に含まれます。)
ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 35歳以下(長期勤務によるキャリア形成をはかるため、例外事由3号のイ)
経験者優遇!未経験でもおもてなしが好き、飲食が好き、ピッツェリアが好き、イタリアンが好きな方歓迎!
勤務時間 9時〜22時 シフト制
週休2日制
残業が1日2時間程度あります。(約220時間/月)
終電考慮
休日・休暇 8〜9日/月 夏休み3日・冬休み3日(有休の計画付与)
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■懇親会
■社員旅行(2019年は当社プロデュースの熊本のオーベルジュへ)
■独立支援(実績あり)
■健康診断
■資格支援制度
■BBQなどの社内行事
■産地生産者訪問研修
■他社繁盛店研修(つながりのある会社の繁盛店での研修)
■グループ店舗での飲食3割引き など
■自社農業研修
■ビール醸造体験(来年ブルワリーができます)
※半年に1回の昇給キャリアパス面談あり!
生産者訪問 バイク・車通勤OK 社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
店長と一緒にお客様に何をしたら喜んで頂けるかを考え実行して頂くお仕事です。
料理人での募集ですが、まずはサービスからスタートして頂き、両方のポジションをできるようにしていきます。

【 こんな人大歓迎です 】
●飲食業が好きで人が喜ぶ姿を見ることが好きな人
●お客さまもスタッフも大切にできる方
●食材や生産者に興味がある方
●会社と一緒に成長していきたいと考える方
●地酒やワイン、ビールなどお酒に興味のある方
●イタリアン、ピッツェリアが好きな方
●成長意欲の高い方
●新規出店のあらゆる業務に携わり、経験を積みたい方
●業態開発や企画などに興味がある方
●このエリアで将来独立したい方

飲食業に本気で取り組みたい人で、仲間に対して思いやりが持てる人であれば、今のスキルは問いません。
これから一緒に成長する会社の中でキャリアを描くにしろ、社内外で独立をするにしろ、本気で取り組む人を会社として全力で応援します。

是非一緒に働き、飲食をもりあげましょう!!!

身につくスキル! 学べる知識!

ピザメイク 盛り付け技術 製パン技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Pizzeria Loquace da MARIO 調理スタッフの募集

お店の特徴 <薪窯のピッツェリア> Pizzeria Loquace da MARIO

拘りの本格ナポリピッツァ
拘りの本格ナポリピッツァ
「顔の見える生産者のつくる食材を職人が引き出しサービスがお客様に伝え、食を楽しんで頂く」 当たり前のことですが、すごく難しくやりがいのあることだと思います。
日々の積み重ねにより当たり前のレベルをあげていき、一緒に良いお店にしていける仲間を募集しております。

↓↓コンセプト↓↓
ナポリのピッツェリアです。
生地はピッツァィオーロがナポリの伝統的な製法でつくってます。
イーストを少なく、長時間発酵させた生地を薪窯で一気に高温で焼き上げます。

①顔の見える生産者の食材を仕入、一次産業と近い距離で経営する
自社農園の果樹や野菜、顔の見える生産者の食材を使うことを心掛けております。

②人を主軸にした業態開発
お店をつくるのは人です。
それぞれの分野で修業をつんだメンバーの強みを活かしお店をつくっております。

③今後の展開
店舗の隣には薪窯があるセントラルキッチンがあり、冷凍ピザの事業もしております。
今後デリバリーにもより力を入れ、感染症など来店が難しくなったときでも店舗経営が安定するよう取り組みます。

スキル・経験は問いません。仲間想い、向上心・熱意のある方、歓迎します。
本気で取り組める環境ですので、一緒に会社を盛り上げていきませんか?
今後のキャリアがここで見つかります。会社の中核を担いたい方から独立を目指す方まで、大歓迎!
一緒に飲食業を盛りあげ、地域に愛されるお店を作っていきましょう!
少ないイーストで長時間発酵させた生地
少ないイーストで長時間発酵させた生地
職人がつくった薪窯
職人がつくった薪窯
自社ブルワリー「みぞのくち醸造所」
自社ブルワリー「みぞのくち醸造所」
自社レモン果樹園
自社レモン果樹園
熊本への社員旅行での生産者視察!
熊本への社員旅行での生産者視察!
溝の口の系列店イタリアン
溝の口の系列店イタリアン
<応募先>Pizzeria Loquace da MARIO
調理スタッフの募集
Pizzeria Loquace da MARIO
Pizzeria Loquace da MARIO [薪窯のピッツェリア]
溝の口駅より徒歩5分
調理スタッフ 月給30万円〜32.4万円