オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:2月7日 16:37]

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逸品料理屋 流石の調理スタッフ(アルバイト)の求人情報|東京都港区

[ イッピンリョウリヤ ナガレイシ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 四季折々の食材にこだわる割烹料理店
客単価 7000円〜10000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ千代田線 赤坂駅より徒歩3分 東京メトロ丸ノ内線 赤坂見附駅より徒歩5分
勤務地 東京都港区赤坂3-15-9 萬屋ビル 地下1階 [地図]
定休日 日曜/祝日
運営 株式会社流転
アルバイト 調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
応募資格 和食調理の経験者
週5日勤務できる方

<歓迎します>
・将来自分のお店を持ちたい方
・幅広いスキルを身につけたい方
・キャリアアップしていきたい方
勤務時間
9:30〜23:30
※週5日勤務が必須になります
※お客さまの入りによって前後する可能性あり

◇終電考慮
終電考慮 ランチのお仕事
休日・休暇 シフト制
定休日:日曜・祝日(土曜日はディナーのみ)

◆GW休暇
◆夏季休暇
◆年末年始休暇
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇
待遇 \ 正社員登用制度あり /
◆社会保険完備(厚生年金・健康・雇用・労災)
◆まかないあり
◆制服貸与
◆髪型自由(清潔感があれば)
◆メニュー試食会&新商品開発会
◆慰労会
◆豊洲市場での仕入れ研修
◆繁盛店視察会(話題のお店や気になるお店の会食)
◆独立支援制度
└将来お店を持ちたいという夢を持っている方を応援します
◆資格取得支援制度
└唎酒師・調理師・ふぐ取扱責任者など
生産者訪問 資格取得支援 社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
・・・-・-・ー・・-・-・-・・・
\ 週5日勤務できる方限定募集です! /
ゆくゆくは社員として活躍…も大歓迎◎
スキルを磨いて成長できる環境を整えています!
・・・-・-・ー・・-・-・-・・・


【仕事内容】
・調理業務(仕入れ・仕込み・調理・メニュー開発など)
・接客業務
・店舗運営

オープンキッチンでの調理業務がメインです。
一人ひとりの裁量が大きく、あなた自身で最後まで仕上げていただきます。
もちろんすぐに丸投げすることはないので、徐々に慣れていってくださいね♪


接客業務・店舗運営に携われるのも、小規模店ならではの魅力!
飲食店で働くのに必要なスキルをどんどん磨けますよ。



〜ここがポイント〜
□■調理スキルを磨きたい方にぴったり!
肉はブロックで仕入れ、魚も市場から直接買い付けている当店。
肉や魚の捌き方、天ぷら技術、ふぐの調理など…季節毎に合わせて、旬の食材を調理できます!
〈フグ調理免許〉を持っている経験豊富なオーナーのもとで、着実にスキルを磨けますよ◎

□■腰を据えて長く活躍してください!
今回は【週5日で働ける方限定の募集】になります。
働いていく中で「社員として安定な収入を確保したい」と考えが変わっても安心!
〈正社員登用〉をご用意しているので、働き方の変更にも対応できます!
当店で長く活躍していただける方は大歓迎です♪

【求める人材】
◆料理への探究心がある方
◆チームワークを大切にできる方
◆柔軟性があり、臨機応変に行動できる方
◆お客さまを喜ばせたい方
◆コミュニケーションを取りながら働きたい方
◆将来のためにスキルアップしたい方
◆ゆくゆくは正社員を目指したい

求職者さまへ一言
お読みいただきありがとうございます。
当店では、一流店のノウハウを旬の食材を使用しながら経験できる環境を揃えています。
調理スキルを磨きたい方は必見です!

「ゆくゆくは社員を目指したい」という方も、ぜひご応募を。
お会いできることを楽しみにしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>逸品料理屋 流石 アルバイト 調理スタッフの募集

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お店の特徴 <四季折々の食材にこだわる割烹料理店> 逸品料理屋 流石

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\和食調理人になるならこの職場!/
少数精鋭でスタッフはみんな仲良し◎
人間関係の悩みはいっさい心配しなくて大丈夫です♪

20~30代の若手が活躍中のお店!
45歳のオーナーを中心に当店を盛りあげましょう!!
―――*★*――――――*★*―――


●━…『逸品料理屋 流石(ながれいし)』…━●
赤坂駅から徒歩3分、全24席の小規模な割烹料理店です。
旬の食材を丁寧に仕上げた逸品料理を、地下の静かな空間で楽しんでいただいています。

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今回の募集では、経験問わず当店の調理場で働いていただける方を採用しています!
あなたの能力や意欲にあわせて、無理なく成長できる職場です。

成長意欲あふれる未経験者はむしろ大歓迎
当店ならではの仕事の仕方どおりに働ける方が、ぴったりだと思っています◎
柔軟な姿勢でなんでも吸収していってくださいね♪
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\ ▼日本の旬と鮮度へのこだわり▼ /
魚・野菜・肉など、使用する食材は産地直送や直接市場で目利きしたもの。
日本ならではの気候に育まれた“季節の味わい”をご堪能いただけるよう、真心を込めて調理しています。
ディナータイムには懐石・ふぐ・鱧しゃぶなどのコースと、アラカルトでご提供。
ランチタイムには近隣のビジネスパーソンから人気の、丼ものや週替わり御膳などをご用意しています。

全国各地より厳選した日本酒など、お酒のラインナップにも自信あり◎
料理とお酒の組み合わせをお楽しみいただいています。

スタイリッシュで落ち着いた和空間
店内はスタイリッシュな雰囲気がただよう、大人の落ち着いた空間。
カウンター席とテーブル席のほか、個室も備えています。

日常づかいはもちろん、デートや接待、ご宴会など。
さまざまなシーンでご利用いただいています。

コミュニケーションを楽しみに来店される方も
お客さまに満足してお帰りいただくためには、コミュニケーションも重要。
当店はお客さまとスタッフとの距離感が近く、会話も楽しみながら働ける環境です。
料理人にとっても大きな武器となる、ハイレベルな接客スキルを身につけられますよ!

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≪採用担当者よりみなさまへ≫
数ある採用ページのなかから、当店のページをご覧いただきありがとうございます!
「一人前の料理人になりたい」など、あなたの夢が実現できるようにサポートします。

その夢が独立なら、さらにうってつけの職場!
実際に働いている板前は、独立を目指しています!
その人物と一緒に、独立の夢に向かって切磋琢磨しながら成長することができる環境ですよ♪

とにかくまずはぜひ一度、面接でお話ししてみましょう。
経験の多寡は気にしなくて大丈夫なので、あなたのことを教えてください♪
ご応募をお待ちしています!
<応募先>逸品料理屋 流石 アルバイト 調理スタッフの募集

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よくある質問

Q.
港区の和食の求人はどのくらいある?
A.
港区の和食の求人数は1009件あります。うち、正社員求人は661件、アルバイト・パート求人は346件です。
Q.
和食の仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:和食×港区
2位:和食×中央区
3位:和食×渋谷区
東京都の正社員の和食求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「中央区」「渋谷区」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:和食×港区
2位:和食×中央区
3位:和食×渋谷区
東京都のアルバイト・パートの和食求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「中央区」「渋谷区」が続きます。
Q.
港区の和食求人の給与相場は?
A.
港区の和食求人の平均給与は、正社員が月給36.5万円、アルバイト・パートは時給1486円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります