| NEW | ミシュランガイド東京2024【セレクテッドレストラン】獲得！独創的なフレンチメニューをカジュアルに |
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正社員
調理スタッフ募集
| 特徴 | 履歴書不要 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給24万円〜30.1万円
※月給の下限は未経験の場合です。 ※細かく給与テーブル分かれているので、あなたの経験・能力によって優遇します！ ※固定残業見合手当／30～40時間・43,700円～68,900円を含みます（超過分は別途支給） ▼給与改定（年1回) ▼決算賞与（年1回) 【手当】 ▼残業手当（固定残業見合手当を超えた分は別途支給） ▼法定休出手当 ▼深夜勤務手当（22:00〜25%UP） ▼交通費全額支給（上限月10万円)
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
|
| 応募資格 | ・調理経験者優遇 ・おしゃれな空間で楽しく仕事がしたい方 |
| 勤務時間 |
▼勤務時間 10:00〜24:00 ※シフト制 （実働8時間・時間外勤務あり） ※休憩有り ※始発・終電考慮致します。
終電考慮
ダブルワークOK
フルタイム歓迎
|
| 休日・休暇 |
【休日】 ▼公休：9日/月 ▼時期休日：3日(12月から5月) ▼年間休日：111日 【休暇等】 ▼有給休暇(入社時から6ヶ月後10日付与、以降法定どおり) ▼慶弔休暇(有給：事由によって1〜5日付与） ▼産前産後休暇･育児休業 ▼介護休暇・介護休業
産休・育休
年末年始休暇
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
★面接時の履歴書は不要となります★ ※入社の確定となりましたら提出をお願いしております！ 【福利厚生】 ▼社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険) ▼健康診断 ▼社員割引 ▼部活動(サーフィン部、フットサル部、空手部等) ▼各種社内イベント ▼まかない有 ▼制服貸与有 【各種制度】 ▼副業制度 ▼研修制度 ▼スタッフ紹介奨励金制度 ▼パートナーシップ宣誓制度 ▼資格取得奨励金制度 ▼社内公募制度 ※ブランド間の異動や、開業へのチャレンジやキャリアアップのチャレンジができる制度です。
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
□□□□■■■■■■□□□□ 東京駅徒歩3分★丸の内テラス内！ フレンチの鬼才×世界で活躍するデザイン事務所のタッグ☆ 丸の内に坐するルーフトップレストラン♪ □□□□■■■■■■□□□□ 【 仕事内容 】 ・仕入れ ・仕込み ・調理 ・在庫管理 ・メニュー開発 など キッチン調理業務をスキルや経験に応じてお任せしていきます。 食材を知り、最大限その良さを表現できるようなお料理を一緒につくっていきましょう！ ゆくゆくはネジメント業務やお店の運営業務、数字管理等、やりたいことに合わせてチャレンジできます。 ＼＼◆THE UPPER （アッパー）丸の内テラスで働く魅力◆／／ ::■内装・料理ともに最高の環境をご用意■:: 店内のインテリアはシドニーを拠点に活躍する「Luchetti Krelle」が担当。 相反するテーマをお店に反映したクリエイティビティあふれる空間でお仕事ができますよ！ また、料理の監修はフレンチの鬼才と名高い大阪「La Cime」の高田裕介シェフ。 料理人としての感性がさらに磨かれていくこと間違いなしです。 ::■月9休＆年間休日111日！■:: シフト制での勤務だってメリハリが大切です。 TRANSITはお休み多めでライフワークバランスを重視◎ on/offをしっかりと分けて、休んでいただける環境です。 ::■スタッフの意欲を大事に！『社内公募制度』■:: 多様な店舗や事業があるTRANSITでは、できるかぎりスタッフの意見や想いを実現させたいと考えています。 「別の店舗で働いてみたい」「自分の店を開業したい」などもしっかりサポート。 ブランド間の異動や、開業へのチャレンジができる環境なので転職も不要です！ ::■ダイバーシティ（多様性）推進・個性を尊重！■:: TRANSITでは、多様性に富んだ多くの社員が働いています。 スタッフの多様性を認める代表的な取り組みとして、 「パートナーシップ宣誓制度」の適用を受けている方の福利厚生を婚姻と同様としています。 また副業制度や奨励金制度もあるので、あなたらしく働くことができます。 社内コンペ、海外研修、部活動などの様々なイベントもご用意しているので、 あなた個性やセンスを目一杯、活かしてください ::■“あなたらしさ”が生む新たな可能性を見出す■:: ファッション・音楽・建築・デザイン・アート・食をコンテンツに“遊び場”を創造することを目指しているTRANSIT。 私たちは、できるかぎりスタッフの意見や想いを実現させたいと考えています。 そこでたとえば、「別の店舗で勤務してみたい！」といったことも、可能なかぎり実現できるようにしています。 人柄、経験、そして個性…。あなたにはたくさんの魅力があります。 その魅力…ちゃんと引き出せていますか？ 私たちは皆さんの声にしっかりと耳を傾け、そして個性を引き出すお手伝いをさせていただきます。 【 こんなワードにピン！ときたらご応募ください♪ 】 ├●音楽・ファッション・アートが好きな方 ├●クリエイティブで刺激的な仕事をしたい方 ├●人と接するのが好きでサービス精神が旺盛な方 ├●柔軟に新しいチャレンジができる方 ├●経験を活かしてキャリアアップしたい方 ├●「ユニーク」で「ミーハー」な方 ├●盛り上げ上手な方 24時間受付中！下記「応募する」をクリック☆エントリーお待ちしています♪ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 婚礼料理・パーティーメニュー メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞THE UPPER （アッパー）丸の内テラス
正社員
調理スタッフの募集
お店の特徴 ＜レストラン・バー・ダイニング＞ THE UPPER （アッパー）丸の内テラス
◆大型レストラン・バー「THE UPPER」
フレンチの鬼才「La Cime」高田シェフ監修の
オリジナリティ溢れる料理を提供します。◆
ミシュランガイド東京2024【セレクテッドレストラン】獲得！
“TOKYO CLASSIC RESTAURANT”
新しいクラシック（最高水準）を体現する料理と空間。そしてホスピタリティ溢れるサービス。
東京・丸の内にダイナミズムをもたらし、新しいカルチャーの風を吹き込みます。
《料理監修：高田裕介シェフ》
「Asia’s 50 Best Resaurant 2020」で10位にランクインし、「シェフズ・チョイス賞」も併せて受賞した大阪「La Cime」のシェフ。
“古典×先端”、“東京×世界”といった相反する要素をかけ合わせながら、既成概念にとらわれない独創的なフレンチメニューを提供。
そのイノベーティブな感性とテクニックで世界を驚かせてきました。
そんなシェフが手掛ける一皿を、東京・丸の内にてカジュアルに楽しめます！
《店内インテリア：「Luchetti Krelle」》
オーストラリア・シドニーを拠点に、世界的に活躍するデザイン事務所がインテリアを担当！
“静寂と活気”をテーマに、2層ある店内を相反する要素を対比させた創造的な料理に相応しい洗練されたステージを作りあげました。
コースメニューを提供する9階は“静寂”がテーマ。
都会の喧騒を忘れられるような落ち着きのある自然素材とダークカラーを基調にした静謐あるエレガントな空間です。
一方、アラカルトメニューやアフタヌーンティーセットがカジュアルに楽しめる10階のテーマは“活気”。
太陽の光が降り注ぐ明るいテラスへと続く開放的な空間を生かし、上質でありながらもモダンで軽快な印象に。
二つの異なる世界を内包する空間は、ゲストにくつろぎと高揚感をもたらします。
本物の価値を絶えずご提供しながら、未来のクラシック（古典）の創造を目指して誕生する『THE UPPER』。
心揺さぶるエモーショナルな食体験を、お届けします。
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
個性を尊重し、アイデアを出せる環境を。
"カルチュラル・エンジニアリング・カンパニー"
『株式会社トランジットホールディングス』
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
リコッタチーズパンケーキで有名な「bills」や七里ヶ浜の海沿いにある「Pacific DRIVE-IN」などをはじめとするカフェ業態から、白金台「CIRPAS」や丸の内の「THE UPPER」などのクラッシックなレストラン業態まで、キャッチーでセンスフルな店舗を全国120店舗以上運営。
TRANSITらしさとは、好奇心を原動力に「ユニーク」で「ミーハー」であること！
あなたのその”個性”は、きっとTRANSITで輝かせることができます！
---●Mission●
ファッション・音楽・建築・デザイン・アート・食をコンテンツに
“遊び場“を創造し、ユニークでエッジの効いたテイストやセンス、サービスを心がけ、
常に顧客に満足を提供することを実践していきます。
---●Our Works●
東京に一過性の流行ではなく、新しいカルチャーを創造しライフスタイルに根付かせたい。
私たちはこれまで遊び場を通じて「街」をつくってきました。
たとえ地球の裏側情報さえすぐに手に入れられる昨今は、都市や街単位で地区の個性が発信できる時代です。
株式会社トランジットホールディングスは東京を愛しています。
この街で暮らす人々はもちろん、旅行者を刺激し、東京をよりインターナショナルな街へと発展させたいと考えています。
そのためにはどの店も、居心地が良く、憧れを刺激する佇まいで、サービスも抜群でありたい。
世界を代表する都市には必ず街を刺激する存在がおり、私たちは東京におけるそれでありたい。
私たちは挑戦をもって、東京とともに成長を続けていきます。
---●About Diversity●
TRANSITでは、多様性に富んだ多くの社員が働いています。
スタッフの多様性を認める代表的な取り組みとして、
「パートナーシップ宣誓制度」の適用を受けている方の福利厚生を婚姻と同様としています。
また副業制度や奨励金制度もあるので、あなたらしく働くことができます。
社内コンペ、海外研修、部活動などの様々なイベントもご用意しているので、
あなた個性やセンスを目一杯、活かしてください！
＞＞20〜30代スタッフ活躍中！ミーハーに働こう！＜＜
昔ながらの年功序列なども一切なく、スタッフの関係はとてもフラットです。
未経験でもエネルギッシュな方ならOK！もちろん経験者の方も大歓迎です◎
私たちと一緒に多様性に刺激を受けながら、新たな食や旅の文化、ワークスタイルを持ち込み、育てていきませんか？
ご応募お待ちしております！
フレンチの鬼才「La Cime」高田シェフ監修の
オリジナリティ溢れる料理を提供します。◆
ミシュランガイド東京2024【セレクテッドレストラン】獲得！
“TOKYO CLASSIC RESTAURANT”
新しいクラシック（最高水準）を体現する料理と空間。そしてホスピタリティ溢れるサービス。
東京・丸の内にダイナミズムをもたらし、新しいカルチャーの風を吹き込みます。
《料理監修：高田裕介シェフ》
「Asia’s 50 Best Resaurant 2020」で10位にランクインし、「シェフズ・チョイス賞」も併せて受賞した大阪「La Cime」のシェフ。
“古典×先端”、“東京×世界”といった相反する要素をかけ合わせながら、既成概念にとらわれない独創的なフレンチメニューを提供。
そのイノベーティブな感性とテクニックで世界を驚かせてきました。
そんなシェフが手掛ける一皿を、東京・丸の内にてカジュアルに楽しめます！
《店内インテリア：「Luchetti Krelle」》
オーストラリア・シドニーを拠点に、世界的に活躍するデザイン事務所がインテリアを担当！
“静寂と活気”をテーマに、2層ある店内を相反する要素を対比させた創造的な料理に相応しい洗練されたステージを作りあげました。
コースメニューを提供する9階は“静寂”がテーマ。
都会の喧騒を忘れられるような落ち着きのある自然素材とダークカラーを基調にした静謐あるエレガントな空間です。
一方、アラカルトメニューやアフタヌーンティーセットがカジュアルに楽しめる10階のテーマは“活気”。
太陽の光が降り注ぐ明るいテラスへと続く開放的な空間を生かし、上質でありながらもモダンで軽快な印象に。
二つの異なる世界を内包する空間は、ゲストにくつろぎと高揚感をもたらします。
本物の価値を絶えずご提供しながら、未来のクラシック（古典）の創造を目指して誕生する『THE UPPER』。
心揺さぶるエモーショナルな食体験を、お届けします。
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個性を尊重し、アイデアを出せる環境を。
"カルチュラル・エンジニアリング・カンパニー"
『株式会社トランジットホールディングス』
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リコッタチーズパンケーキで有名な「bills」や七里ヶ浜の海沿いにある「Pacific DRIVE-IN」などをはじめとするカフェ業態から、白金台「CIRPAS」や丸の内の「THE UPPER」などのクラッシックなレストラン業態まで、キャッチーでセンスフルな店舗を全国120店舗以上運営。
TRANSITらしさとは、好奇心を原動力に「ユニーク」で「ミーハー」であること！
あなたのその”個性”は、きっとTRANSITで輝かせることができます！
---●Mission●
ファッション・音楽・建築・デザイン・アート・食をコンテンツに
“遊び場“を創造し、ユニークでエッジの効いたテイストやセンス、サービスを心がけ、
常に顧客に満足を提供することを実践していきます。
---●Our Works●
東京に一過性の流行ではなく、新しいカルチャーを創造しライフスタイルに根付かせたい。
私たちはこれまで遊び場を通じて「街」をつくってきました。
たとえ地球の裏側情報さえすぐに手に入れられる昨今は、都市や街単位で地区の個性が発信できる時代です。
株式会社トランジットホールディングスは東京を愛しています。
この街で暮らす人々はもちろん、旅行者を刺激し、東京をよりインターナショナルな街へと発展させたいと考えています。
そのためにはどの店も、居心地が良く、憧れを刺激する佇まいで、サービスも抜群でありたい。
世界を代表する都市には必ず街を刺激する存在がおり、私たちは東京におけるそれでありたい。
私たちは挑戦をもって、東京とともに成長を続けていきます。
---●About Diversity●
TRANSITでは、多様性に富んだ多くの社員が働いています。
スタッフの多様性を認める代表的な取り組みとして、
「パートナーシップ宣誓制度」の適用を受けている方の福利厚生を婚姻と同様としています。
また副業制度や奨励金制度もあるので、あなたらしく働くことができます。
社内コンペ、海外研修、部活動などの様々なイベントもご用意しているので、
あなた個性やセンスを目一杯、活かしてください！
＞＞20〜30代スタッフ活躍中！ミーハーに働こう！＜＜
昔ながらの年功序列なども一切なく、スタッフの関係はとてもフラットです。
未経験でもエネルギッシュな方ならOK！もちろん経験者の方も大歓迎です◎
私たちと一緒に多様性に刺激を受けながら、新たな食や旅の文化、ワークスタイルを持ち込み、育てていきませんか？
ご応募お待ちしております！
＜応募先＞THE UPPER （アッパー）丸の内テラス
正社員
調理スタッフの募集