《1年で1万円の昇給!》ミシュラン獲得店で修行したオーナーから学べます!★独立のノウハウも学べます! |
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正社員
調理スタッフ募集
特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
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雇用形態・ 給与 |
正社員 月給25万円〜
正社員 月給25万円~ ★未経験者は23万円~ ★ボーナス年2回:業績連動型賞与(1回6万円) ※試用期間3か月:月給23万円 ★昇給一年で1万円の昇給アリ
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
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応募資格 | ★経験者優遇 ※ジャンル・年数は問いませんが、和食・そば経験があれば尚良し 資格は必要ありません。 学歴・経験不問! 人柄を重視しています! |
勤務時間 |
8:30~23:00(休憩2h・シフト制) 増員により変わる可能性あり!
終電考慮
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休日・休暇 |
◎月5日 ◎月曜定休+第4火曜定休 ★毎月1回連休があります! ★増員により変わる可能性ございます! ~季節休暇~ ★GW休暇:2日間 ★夏季休暇:5日間 ★年末年始休暇:6日間 ※それぞれ時期をずらして上記の日数取っていただけます
夏季休暇
年末年始休暇
GW休暇
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待遇 |
◎雇用・労災保険あり ◎独立支援制度あり
まかない・食事補助あり
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
=========== ミシュラン一つ星★の蕎麦の名店で修行したオーナーが営む 『蕎麦 はやかわ』で、技術を磨きませんか? 独立のノウハウが学べます!スキルの習得、スキルアップしたい方にぴったり◎ =========== 《仕事内容》 仕込み(製粉、蕎麦打ち)・調理・接客(提供、ドリンク作り、提供など)・メニュー開発・売上管理など、調理接客や店舗運営に関わる業務をお願いします。 お仕事に慣れてきたら、独立の際に役立つノウハウまでしっかりお教えします! 《当店で働くなら!こんなところがポイント》 ~◆一生モノの技術が学べます!◆~ ミシュラン一つ星を獲得した蕎麦の名店で経験を積んだオーナー。 蕎麦は粉にもこだわった手打ちの自家製麺、地元の新鮮野菜を使用した天ぷらや一品など、一流の技術を学べる経験は一生モノ。 機械では表現することのできない手打ちの職人技を、側でしっかり吸収できます。 ~◆独立したいあなたを応援します!◆~ オーナーもいち独立経験者。 将来、自分のお店を持ちたいという夢のある方に、店舗運営に関してや独立のノウハウをしっかりお教えします! 経験豊富なオーナーならではのスキルがしっかり学べる環境です。 この機会に、夢の一歩を踏み出しませんか? ~◆充実した季節休暇でプライベート充実◆~ GW休暇や夏季休暇、年末年始休暇などそれぞれたっぷり取っていただけます! 時期をずらしての休暇は、混雑に遭遇しない・行きたいところへ予約なしで行けるなどメリットたくさん。 しっかり休んでリフレッシュも仕事のうち♪ ~◆スタッフの定着率が高い!◆~ オープンして約2年、スタッフはほとんど入れ替わりなく、長く勤めてくれている人がほとんど。 そのため、お店の雰囲気や安定感が抜群なんです♪ 働きやすい環境も当店の外せないポイントです。 一流の技術や独立のノウハウが学べる環境で、ともに成長しませんか? ~ご応募楽しみにお待ちしています!~ 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 製麺 盛り付け技術 日本酒の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>蕎麦はやかわ
正社員
調理スタッフの募集
お店の特徴 <そば・天ぷら・親子丼> 蕎麦はやかわ
![蕎麦はやかわの詳細画像2](http://d1som9eclaj1c0.cloudfront.net/upload_picture/S1599723803317_1.jpeg)
●〇●〇地元に愛される上質でモダンな蕎麦屋〇●〇●
~こだわりの手打ち自家製麺と新鮮野菜で作る一品が自慢です~
当店のオーナーは、ミシュラン一つ星を獲得した蕎麦の名店出身★
約2年前に独立し『蕎麦 はやかわ』をオープンしました。
上野毛駅から徒歩1分とアクセス抜群のその立地は、近くに五島美術館があり、美術館の利用者の方にも多くご来店いただいています。
白く清潔感のある外壁に涼しげな暖簾とモダンな看板は、パッと目を引く洗練された雰囲気。
温かみのある照明をいくつも灯した店内は、木を基調にしたテーブルやイスが落ち着いた空間を作りだしています。
●手打ちの自家製麺で作る逸品、蕎麦〇
蕎麦は、粉の仕入れからこだわります。
ある日は北海道産の2種をブレンドしたものや、茨城県産と北海道産の2種をブレンドしたものなど。
その日最高の状態の蕎麦を毎日店内で作り、お客様にお届けしています。
また、当店の最大のポイントは、機械を一切使わず手打ちで作る自家製麺であること。
職人技がきらりと光る、繊細で奥深い味わいの蕎麦を楽しめます。
●地元の新鮮野菜を使用したこだわりの一品〇
蕎麦以外の一品にもこだわりを持って提供しています!
その中でも、地元の新鮮な野菜を使った天ぷらやぬか漬けは人気で、お酒のあてにもぴったりの逸品。
●全国から仕入れた豊富な日本酒〇
季節に合わせた日本酒や、その時期限定の日本酒など、オーナーが目利きした全国の日本酒を仕入れています。
そのため、昼は幅広い客層で賑わう当店ですが、夜は飲みの場として、地元のお客さまや常連のお客さまに愛されています♪
\\幅広い年代のスタッフが楽しくお仕事しています//
社員1名とアルバイト6名、アットホームな雰囲気で働きやすい環境です♪
19歳~45歳まで幅広い年代のスタッフが和気あいあいとお仕事しています。
===========
ミシュラン一つ星の蕎麦の名店で修行した技術を、しっかりお教えできます!
「独立を夢みている」という方にも、しっかりノウハウをお教えします。
もっとスキルアップしたいという方や、一生モノのスキルを取得したいという方、ぜひこの機会にご応募ください。
あなたの夢の懸け橋になれたら嬉しいです★
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~こだわりの手打ち自家製麺と新鮮野菜で作る一品が自慢です~
当店のオーナーは、ミシュラン一つ星を獲得した蕎麦の名店出身★
約2年前に独立し『蕎麦 はやかわ』をオープンしました。
上野毛駅から徒歩1分とアクセス抜群のその立地は、近くに五島美術館があり、美術館の利用者の方にも多くご来店いただいています。
白く清潔感のある外壁に涼しげな暖簾とモダンな看板は、パッと目を引く洗練された雰囲気。
温かみのある照明をいくつも灯した店内は、木を基調にしたテーブルやイスが落ち着いた空間を作りだしています。
●手打ちの自家製麺で作る逸品、蕎麦〇
蕎麦は、粉の仕入れからこだわります。
ある日は北海道産の2種をブレンドしたものや、茨城県産と北海道産の2種をブレンドしたものなど。
その日最高の状態の蕎麦を毎日店内で作り、お客様にお届けしています。
また、当店の最大のポイントは、機械を一切使わず手打ちで作る自家製麺であること。
職人技がきらりと光る、繊細で奥深い味わいの蕎麦を楽しめます。
●地元の新鮮野菜を使用したこだわりの一品〇
蕎麦以外の一品にもこだわりを持って提供しています!
その中でも、地元の新鮮な野菜を使った天ぷらやぬか漬けは人気で、お酒のあてにもぴったりの逸品。
●全国から仕入れた豊富な日本酒〇
季節に合わせた日本酒や、その時期限定の日本酒など、オーナーが目利きした全国の日本酒を仕入れています。
そのため、昼は幅広い客層で賑わう当店ですが、夜は飲みの場として、地元のお客さまや常連のお客さまに愛されています♪
\\幅広い年代のスタッフが楽しくお仕事しています//
社員1名とアルバイト6名、アットホームな雰囲気で働きやすい環境です♪
19歳~45歳まで幅広い年代のスタッフが和気あいあいとお仕事しています。
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ミシュラン一つ星の蕎麦の名店で修行した技術を、しっかりお教えできます!
「独立を夢みている」という方にも、しっかりノウハウをお教えします。
もっとスキルアップしたいという方や、一生モノのスキルを取得したいという方、ぜひこの機会にご応募ください。
あなたの夢の懸け橋になれたら嬉しいです★
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![蕎麦はやかわの詳細画像3](http://d1som9eclaj1c0.cloudfront.net/upload_picture/S1583993961068_1.jpg)
![蕎麦はやかわの詳細画像4](http://d1som9eclaj1c0.cloudfront.net/upload_picture/S1583993973660_1.jpg)
![蕎麦はやかわの詳細画像5](http://d1som9eclaj1c0.cloudfront.net/upload_picture/S1583993994320_1.jpg)
<応募先>蕎麦はやかわ
正社員
調理スタッフの募集