オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月5日 19:42]

【求む、洋食経験者!】髙島屋グループ 100店舗以上展開の成長企業★
大人気 フォションブランドのお惣菜
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フォション セントラルキッチンの求人情報|東京都中央区

[ フォション セントラルキッチン ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態 フレンチ、イタリアン、中食(惣菜、ケータリング)
客単価 1500円〜2000円
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ銀座線 日本橋駅より徒歩1分 JR山手線 東京駅より徒歩10分
勤務地 東京都中央区日本橋2-4-1 B1F [地図]
運営 株式会社アール・ティー・コーポレーション(髙島屋100%出資子会社)

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 調理補助・調理見習い募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜35万円 ※残業は1分単位で全額支給いたします(見做し残業一切なし)
※給与は経験・スキル考慮の上決定いたします!
※試用期間3ヶ月(期間中の条件変動なし)

■昇給 年1回
■賞与 年2回(6月・12月)
■交通費全額支給
■時間外手当
■出張手当
■役職手当(リーダー:月2万7,000円、マネージャー:最大月12万1,000円、調理長:最大月12万1,000円)
■家族手当(子1人目:月1万3,000円、2人目以降増額あり)
■技能手当(社内で1〜7級の試験があります。最高毎月約5万5000円が支給されます)
家族手当 インセンティブ制度 退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 調理経験者大歓迎

◆外国籍の方は以下の全てのスキルが必須となります。
・特定技能ビザ取得者
・日本語レベルN2以上
・外食試験合格者

◆For foreign nationals, all of the following skills are mandatory:
・Possession of a valid Specified Skilled Worker Visa.
・Japanese language proficiency level N2 or higher.
・Successful completion of the Food Service Skills Evaluation Test.
勤務時間
7:00〜20:00(休憩あり、シフト制)
※実労働時間7.9h

※育児勤務制度あり
⇒お子様が小学校4年生までの間は、1日6hまでの働き方も!
詳細はお問い合わせください。
休日・休暇 ■月休み9〜11日
■年間休日115日
■年次有給休暇10日以上(最高20日)
■慶弔休暇
■リフレッシュ休暇あり
■連休制度あり
■産前産後休業制度
■育児休業制度
※女性社員だけでなく男性社員の取得&復職実績もございますので気軽にお問い合わせください!
産休・育休 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■社会保険完備
■食事手当
■技能手当
■時間外手当
■役職手当
■買物割引制度(高島屋内10%OFF)
■育児・介護勤務制度
■研修・資格所得支援制度
■高島屋グループ共済会
■慶弔給付金(結婚・出産・入学・香典など)
■退職金制度
■福利厚生施設(リゾートクラブ・旅行補助金制度・スポーツ施設法人割引あり)
海外研修 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
□キッチン調理業務
□スタッフ教育 など

まずはキッチンでの仕込みや調理、食材管理などの調理場業務をお任せします。
次第にスタッフの教育やシフト管理、マネジメント業務などを学んでいただきます。
洋食業態の経験者であれば、活かせる経験は多くある環境です。

短期間で、他スタッフより裁量のある業務をお任せすることも可能です。

■■ 全国に約100店舗を展開している大手企業! □□
安定した母体で働けるため、月給や休日・休暇の待遇面、グループ保険など、様々な制度が整っています。
安定した環境で、長く腰を据えて成長されたい方。
是非一度面接でお会いしませんか?
あなたが安心して挑戦できる環境を揃え、お待ちしています★

《ここがポイント》
★作業に集中できる環境で腕が磨ける
セントラルキッチンですので、集中して調理することが可能。
フォションのレシピを使用し、本場の味を作り上げます。
料理人としての腕を磨ける環境です。

★勤務するのは日本橋高島屋
セントラルキッチンではありますが、場所は百貨店の地下。
駅からも近く、勤務しやすさ抜群!
帰り道にゆっくりお買い物もできます♪

【 求める人物像 】
■調理に専念したい方
■チームワークを大切にできる方
■店舗のマネジメントにも興味のある方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 店舗運営 仕入れ・食材の目利き
<応募先>フォション セントラルキッチン 正社員 調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴 <フレンチ、イタリアン、中食(惣菜、ケータリング)> フォション セントラルキッチン

様々な食材を扱うパリの美食ブランドです。
様々な食材を扱うパリの美食ブランドです。
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2025年度も続々出店の成長企業◎
手掛けるお店の多くがハイクラスな人気店である事も特徴の1つです。
ここで、今後のあなたの新たなキャリアを築いていきませんか?
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★☆★ フランス・パリの美食ブランド「フォション」 ★☆★

場所は日本橋高島屋の地下1階にある、セントラルキッチンです。

ーーーパリの風を吹かせ、食の世界をリードする
一番大切にしている事は、「フォションならではの美意識」をカタチにすること。
常に斬新な感性で時代を先取りしてきたフォション。
美味しさはもちろんのこと、美しさも追及します。
卓越した技術を持つ料理人が作るパイやテリーヌなどの味と美しさは他店の追随を許しません。
味・形・品質にこだわりを持ち続け、技術の粋を結集して取り組んでいます。

パリ本店で人気のクロワッサンも、当店が自信を持って焼きあげます。
その香り高い美味しさは、たくさんの人を魅了しています。

★★ フォション セントラルキッチン ★★
日本でのフォション第1号店は、ここ日本橋髙島屋にオープンしました。
セントラルキッチンでは、フランス人シェフ監修の本場レシピを使用。
様々な食材を使い、パンやケーキ、ジャムからお惣菜まで
レシピに忠実に作っています。



【 株式会社アール・ティー・コーポレーション 】
台湾発の点心ブランド「鼎泰豐」をメインに、レストランや喫茶店を100店舗以上展開する企業です。
”高島屋グループ”が手掛けるフードビジネスカンパニーとして、百貨店内など、様々なエリアに出店を広げています。

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\\20代の若手も活躍&成長できる環境です!//
アルバイトだけでなく、正社員メンバーも20代の若手が多数在籍中!
経験が浅くても研修でイチから学べ、頑張った分はしっかりと給与へ還元されます。


人気店を多く手掛ける当社だからこそ、学べることがたくさんあります。
ここでの経験はレストランの現場のみならず、これからの人生の様々なシーンで役に立つはずです。
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~◆◆~ 当社の働きやすさをご紹介!~◆◆~
長く定着するスタッフの多い理由をお教えします。


①◆ 各店舗へのこだわりに注目! ◇
各店舗のコンセプト、内装、食器、家具の配置など。
飲食店は食事だけでない!と感じさせるこだわりが、各店舗に詰まっています。
それは、お客様のリピート率へ関係することはもちろん、スタッフのモチベーションにも大きく関わっています。
とてもオシャレに作りこまれた環境で、自身も輝きながらご活躍いただけます。

②◆ 安定母体ならではの働きやすさ! ◇
年間休日は115日以上、各種待遇制度を完備!
また、老舗百貨店「高島屋」グループが手掛けていることもあり、「買い物割引制度」「グループ保険」などもご用意しております。
通常よりも安い金額で保険に加入することができ、こちらも安心して働ける理由の一つです。

少しでも気になった方は、まずは一度面接にてお話をしてみませんか?
安心して長く働くことができる安定した会社で、あなたをお待ちしています!
リピーターのお客様がたくさんご来店!
リピーターのお客様がたくさんご来店!
最高の一品をカタチにする一次加工のお仕事
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できることが増えればやりがいにも!
できることが増えればやりがいにも!
しっかりと軽量★
しっかりと軽量★
<応募先>フォション セントラルキッチン 正社員 調理補助・調理見習いの募集
フォション セントラルキッチン
フォション セントラルキッチン [フレンチ、イタリアン、中食(惣菜、ケータリング)]
日本橋駅より徒歩1分 東京駅より徒歩10分
調理補助・調理見習い 月給25万円〜35万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります