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赤坂の隠れ家　～赤坂四季庵 よう悦～
全13席の小さな懐石料理店で、一流の技術を学べます！
接客経験ある方、料理経験ある方大歓迎です！

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赤坂四季庵 よう悦では、旬の食材を使用したコース料理を提供しております。
鳥取県境港より活松葉ガニや、とらふぐ、大山の自社農園からお米、お野菜などを仕入れ、
山陰出身のお客様やご常連のお客様などに喜んで頂いております。

季節ごとにコースの内容は変わりますので色々な食材を扱う事ができます。
11月～3月のこれからの時期は、冬の味覚の王様「松葉ガニ」が旬を迎え、沢山のお客様が楽しみご来店されます。
高級食材や生産者こだわりの食材に触れる事は良い経験になると思いますよ！

店内は落ち着いた和の雰囲気で、全13席。（カウンター7席、最大6名の個室1室）
お客様も場所がら落ち着いたお客様が多いです。
特に常連のお客様はカウンターで、会話を楽しみながら、お料理やお酒を堪能されます。
おもてなしの気持ちを大切に、ご来店頂いたお客様に幸せな時間を提供したいと考えております。

未経験の方はしっかり学べる環境を、経験者には活躍できる場をご用意しております。
基本予約制ですのでプライベートの予定も立てやすいと思います！
2019年11月の開店から2年。
常連様もできてきた現在、、、料理長とアルバイト数名で営業しておりますが、
料理、サービスの向上を目指しての募集をすることを決めました！
お店作りに携わりたい方！飲食業で人を喜ばせたい方！将来的に自分のお店を持ちたい方！
目標を実現するために一緒に働きましょう！！

レストラン予約サイトの口コミでも4・93と高評価を得ておりますホームページからご覧いただけますにで、是非ご覧ください！

ご連絡、ご応募お待ちしております！質問などございましたらお気軽にご相談ください。