| 【月給30万＋インセンティブ✨】×【月10日休】考案メニューの「原価分」を還元！圧倒的なやりがい |
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正社員
調理スタッフ募集
| 特徴 | 履歴書不要 新卒歓迎 独立希望者歓迎 経験者優遇 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給30万円〜
※試用期間1～3カ月 └完全未経験者・新卒・第二新卒の方：月給28万円～ └経験者：月給30万円～ ※給与は経験・実績を考慮のうえ決定（応相談） ＜給与例＞ ＊一般スタッフ（未経験者） 月収32～36万円 （通常期）基本給28万円＋インセンティブ報酬4万円 （繁忙期）基本給28万円＋インセンティブ報酬8万円 ＊副店長・料理長 月収36～45万円 （通常期）基本給30万円＋インセンティブ報酬6万円 （繁忙期）基本給30万円＋インセンティブ報酬10万円 ＜給与例＞ ＊エリアマネージャー：年収約700万円 ＊店長：年収約600万円 ◆交通費規定支給 ◆昇給あり（3～6カ月に1度の面談にて決定） └ステップアップ例：一般社員⇒副店長・料理長⇒店長・料理長 ＼手当充実！／ ・ソムリエ資格手当（1万円／月） └資格の試験に必要な受験料も負担 ・勤続手当（勤続1年につ5,000円※規定あり） ・他店舗視察手当（月に1回） ・休日出勤手当（繁忙期、月0～1回程度／希望制）
資格手当・スキル手当
インセンティブ制度
昇給あり
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| 応募資格 | ・飲食業界での経験がある方は優遇 ・和食など他ジャンルからイタリアンに挑戦したい方も歓迎 ・未経験者も歓迎（スタッフの約3割が未経験からスタート） ・店長など店舗マネジメント経験者優遇◎ ・独立希望者も大歓迎！ |
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勤務時間
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10：00～23：00 【早番・遅番・通し】での希望シフト制 ※勤務時間に応じて休憩あり ＜早番＞10：00～15：30 ＜遅番＞17：00～23：00 ★時短勤務の相談OK！
終電考慮
フルタイム歓迎
ランチのお仕事
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| 休日・休暇 |
月10日休み（シフト制） 早番のみ・週休3日希望など、ご要望があれば気軽にご相談を♪ ライフスタイルに合わせて働けるよう、柔軟に調整いたします！ ◆年末年始休暇 ◆慶弔休暇
年末年始休暇
特別休暇
月9日以上休み
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| 待遇 |
◆東京食品販売国民健康保険組合 ◆制服貸与 ◆社内で運営している店舗の食事割引 └1～2名まで50％オフ、3名は33％オフ、4名は25％オフ ◆書籍代支給 └現場の業務に関連している、または必要だと認識できる書籍が対象 ◆海外研修あり（条件あり） └シェフの修業先であるフランスの『ル・ヴィオロン・ダングル』へ行ったことも！ ※フランス各地の食文化を体験するスケジュールを組んでいます ・進学の奨励金あり ・出産育児一時金あり ・住宅関連福利厚生サービスあり ・旅行に関する各種サービスあり 上記に関しては、包括的に支援しているサービスを導入！ 詳しく知りたい場合は、面接時にアナウンスすることが可能です◎
海外研修
資格取得支援
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
【仕事内容】 ◆調理業務 キッチン業務全般（仕込み・調理・盛り付けなど） 経験・スキルに合わせてキッチンでの調理業務をお任せしていきます。 慣れてきたら、在庫管理、新メニュー開発などのお店づくりもお任せします！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ～§●『イルフューメ』で働く魅力●§～ ■「こんにちは」から始まる接客スタイル 当店では「いらっしゃいませ」ではなく、「こんにちは」「こんばんは」でお客様をお迎えします。 マニュアル通りの接客ではなく、お客様との心理的距離を縮める「一人の人間としての挨拶」。 これが、お店の敷居を下げ、リピーターを生む源泉となっています。 ■頑張りや成果を評価し、給与で還元！ 基本給にプラスしてインセンティブを支給するのが、当店の給与の仕組みです。 とくに繁忙期では、スタッフ一人ひとりの頑張りがお店の力になります。 頑張ったぶんの評価は、目に見えるカタチで還元◎ 大きなやりがいを感じながら働ける環境です。 ■月10日休み×高給与！飲食業界No.1を目指してます。 月10日休みと、インセンティブありで月収45万円をほぼ確実に超える給与水準。 「休みもお金も、どちらも諦めたくない」方にピッタリです◎ ■未経験でも安心の教育体制 スタッフの約3割が未経験からスタートし、1年以上定着して活躍中。 他店でまともな指導を受けられなかった経験がある方も、安心して学べる環境があります。 ■シニアソムリエの代表から学べる 代表がシニアソムリエ資格の知識を有しており、現場で質の高いワインの提案スキルや知識を学べます。 ソムリエ資格取得を目指す方には、試験合格時に受験費用を会社が負担するサポート体制も！ ■「手作り感」と「一体感」のある職場 本格イタリアンで敷居が高そうに見えますが、実際にはスタッフ手作りのPOPや看板が並ぶ温かい雰囲気。 スタッフ間の一体感も非常に強く、チームでお店を作り上げる達成感を味わえます。 《 こんな方は歓迎します 》 ◎これまでの経験をいかして活躍したい方 ◎アイデアを形にすることが好きな方 ◎人と接するのが好きな方 ◎将来、独立を目指している方 ◎美味しいものが好きな方 当店で、人生の軸となるスキルを身につけませんか？ あなたのご応募を心よりお待ちしております！ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき カクテル技法 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 |
＜応募先＞イルフューメ
正社員
調理スタッフの募集
お店の特徴 ＜イタリアン・バル・ダイニングバー＞ イルフューメ
◆+ 。+◇+ 。+◆+ 。+◇+ 。+◆+ 。+◇
渋谷で13年、現場の自由な発想が店を創る
あなたの個性が最大の魅力になるイタリアン
Instagram ID▶il_fiume_shibuya
◆+ 。+◇+ 。+◆+ 。+◇+ 。+◆+ 。+◇
◇・━・。 現場の「自由」が店を創る 。・━・◆
代表との距離が近く、現場の声を大切にする社風です。
社歴に関わらず「まずは一度やってみよう」というスタンスで、理想のお店作りを追求できます。
失敗も一人で抱え込まずチーム全員でフォローし、改善策を一緒に考える文化があります。
◇・━・。 頑張りを還元する給与の仕組み 。・━・◆
月給に加え、個人のアイデアが直接収入につながる独自の仕組みがあります。おすすめメニューの販売数やSNS活用など、個人の試行錯誤をダイレクトに評価。
繁忙期には月収70万円に達するスタッフも珍しくありません。
●職種を問わず、全員が「提案者」：料理人はフード、ドリンク担当は新しいカクテル、ホールはコースの内容など、それぞれの得意分野でメニューを考案。頻度は月に1回程度、チームで集まってアイデアを出し合っています。
●新メニュー開発還元：考案メニューの売上に応じ、「原価分」をそのまま給与に還元！（例：原価300円×100杯＝3万円支給）
●コスト削減還元：現場の工夫で光熱費などを削減できた場合、その一部をインセンティブとして支給。
◇・━・。 飲食の常識を覆す「月10日休み」 。・━・◆
最高のパフォーマンスは心身の充実から生まれるという考えのもと、月10日休みを実現。
趣味や家族との時間を大切にしながら、プロとして長く活躍できる「持続可能な働き方」を推奨しています 。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■運営元：株式会社ease
浜松町・大門の『Bistro Qualite Prix』『青いイタリアン』、渋谷の『イルフューメ』を運営。社内の店長は30～33歳・料理長は33～38歳と、フレッシュな面々が活躍しています。
今秋には浜松町エリアに直営の新店舗をオープン予定！
共に成長していける仲間を探しています。
渋谷で13年、現場の自由な発想が店を創る
あなたの個性が最大の魅力になるイタリアン
Instagram ID▶il_fiume_shibuya
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◇・━・。 現場の「自由」が店を創る 。・━・◆
代表との距離が近く、現場の声を大切にする社風です。
社歴に関わらず「まずは一度やってみよう」というスタンスで、理想のお店作りを追求できます。
失敗も一人で抱え込まずチーム全員でフォローし、改善策を一緒に考える文化があります。
◇・━・。 頑張りを還元する給与の仕組み 。・━・◆
月給に加え、個人のアイデアが直接収入につながる独自の仕組みがあります。おすすめメニューの販売数やSNS活用など、個人の試行錯誤をダイレクトに評価。
繁忙期には月収70万円に達するスタッフも珍しくありません。
●職種を問わず、全員が「提案者」：料理人はフード、ドリンク担当は新しいカクテル、ホールはコースの内容など、それぞれの得意分野でメニューを考案。頻度は月に1回程度、チームで集まってアイデアを出し合っています。
●新メニュー開発還元：考案メニューの売上に応じ、「原価分」をそのまま給与に還元！（例：原価300円×100杯＝3万円支給）
●コスト削減還元：現場の工夫で光熱費などを削減できた場合、その一部をインセンティブとして支給。
◇・━・。 飲食の常識を覆す「月10日休み」 。・━・◆
最高のパフォーマンスは心身の充実から生まれるという考えのもと、月10日休みを実現。
趣味や家族との時間を大切にしながら、プロとして長く活躍できる「持続可能な働き方」を推奨しています 。
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■運営元：株式会社ease
浜松町・大門の『Bistro Qualite Prix』『青いイタリアン』、渋谷の『イルフューメ』を運営。社内の店長は30～33歳・料理長は33～38歳と、フレッシュな面々が活躍しています。
今秋には浜松町エリアに直営の新店舗をオープン予定！
共に成長していける仲間を探しています。
＜応募先＞イルフューメ
正社員
調理スタッフの募集
勤務時間に22時～翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります