| 【一流のスキルが学べる環境】個性を大事に育てます◎未経験の方大歓迎！！≪月8日以上休み・賞与年２回≫ |
「鮨はしもと」の求人情報
［ スシハシモト ］
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
| 業態 | 寿司屋 | ||
|---|---|---|---|
| 客単価 | 20000円以上 | 席数 | 10席未満 |
| 最寄駅 | 東京メトロ有楽町線 新富町駅より徒歩5分 東京メトロ日比谷線 八丁堀駅より徒歩5分 | ||
| 勤務地 | 東京都中央区新富1-8-2 グランディール ギンザイースト 1階 [地図] | ||
| 定休日 | 火曜日・水曜日 | ||
| 運営 | 株式会社鮨はしもと | ||
このお店で募集中の職種
このお店の特徴は？
クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。
正社員
調理スタッフ募集
| 特徴 | 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給25万円〜
※試用期間3カ月(試用期間中の給与については、経験・能力を考慮し面談にて決定)
ボーナス・賞与あり
昇給あり
寮・住宅手当あり
交通費支給
|
| 応募資格 | ◎独立を目指している方 ◎調理経験者歓迎 |
| 勤務時間 | 9：00〜23：00（シフト制・休憩あり） |
| 休日・休暇 |
定休日：火曜・水曜 ◆月8日以上休み
夏季休暇
年末年始休暇
GW休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
雇用・労災保険、社員旅行あり
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
◇◆『鮨はしもと』で一流のスキルを学びませんか◇◆ 【 仕事内容 】 仕込み作業・オーダーメイク・盛り付けなど、キッチン内での作業をすべてお任せします。 あなたの経験やスキルに合わせて、握りや一品料理などの調理もお願いします。 【 こんな方に来ていただきたい 】 ◎向上心がある方 ◎明るく元気な方 ◎高品質で味の良いものを作りたいという意欲がある方 ひとつでも当てはまる方、ご応募お待ちしております。 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 寿司技術 高級食材の知識 日本酒の知識 魚の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞鮨はしもと
正社員
調理スタッフの募集
お店の特徴 ＜寿司屋＞ 鮨はしもと
-------------
予約が取れない江戸前寿司『鮨はしもと』
未経験から一流のスキルを身につけませんか
-------------
◆◆ 鮨はしもと◆◆
日本橋の名店で修行を積んだ寿司職人、橋本裕幸氏が独立し2014年にオープンした『鮨はしもと』。2019年8月に現在の場所に移転しました。
2022年6月に、みんなの経験と学びの場を増やしたいと思い、最初の店舗で
『鮨美幸』をオープン。2番手に営業を任せています。
現在は2店舗で営業をしており、たくさんの経験ができる環境です。
〜◆老舗の味を継承しながらも新しい価値を提供するお店◆〜
赤酢と米酢を絶妙にミックスした米、四季折々の魚介類を使用しています。
橋本氏が下積みをした老舗「都寿司」を受け継ぎながらも、当店ならではの寿司と一品料理をご提供。
開業以来、数か月前から予約で埋まるほど、ご好評をいただいています。
握りのスキルを磨きたいという方にぴったりな環境です。
さらに食器全般、日本酒の徳利やお猪口に至るまで、唐津焼などのひとつひとつこだわった焼き物を使用。
味だけではなく“センス”まで学びたい方必見です。
〜◆お休みがしっかり取れる環境です◆〜
月8日以上休み
有給休暇あり
年末年始、夏季休暇、GW休暇あり
《 求職者の方々へメッセージ 》
当店を明るく盛り上げてくださる方を募集します。
寿司職人といえど、お客様とコミュニケーションをとりながらお料理をご提供するため、接客の側面も強いお仕事です。
そのため、未経験の方でも明るく素直な方、向上心がある方であれば大歓迎。
もちろん「握りスキルを極めたい」という経験者の方も、ぜひ来ていただきたいと思っています。
目指しているのは、“一流の寿司とサービスをご提供するお店”。
技術だけでなく、「おもてなしの姿勢」も大切にしています。
予約が取れない江戸前寿司『鮨はしもと』
未経験から一流のスキルを身につけませんか
-------------
◆◆ 鮨はしもと◆◆
日本橋の名店で修行を積んだ寿司職人、橋本裕幸氏が独立し2014年にオープンした『鮨はしもと』。2019年8月に現在の場所に移転しました。
2022年6月に、みんなの経験と学びの場を増やしたいと思い、最初の店舗で
『鮨美幸』をオープン。2番手に営業を任せています。
現在は2店舗で営業をしており、たくさんの経験ができる環境です。
〜◆老舗の味を継承しながらも新しい価値を提供するお店◆〜
赤酢と米酢を絶妙にミックスした米、四季折々の魚介類を使用しています。
橋本氏が下積みをした老舗「都寿司」を受け継ぎながらも、当店ならではの寿司と一品料理をご提供。
開業以来、数か月前から予約で埋まるほど、ご好評をいただいています。
握りのスキルを磨きたいという方にぴったりな環境です。
さらに食器全般、日本酒の徳利やお猪口に至るまで、唐津焼などのひとつひとつこだわった焼き物を使用。
味だけではなく“センス”まで学びたい方必見です。
〜◆お休みがしっかり取れる環境です◆〜
月8日以上休み
有給休暇あり
年末年始、夏季休暇、GW休暇あり
《 求職者の方々へメッセージ 》
当店を明るく盛り上げてくださる方を募集します。
寿司職人といえど、お客様とコミュニケーションをとりながらお料理をご提供するため、接客の側面も強いお仕事です。
そのため、未経験の方でも明るく素直な方、向上心がある方であれば大歓迎。
もちろん「握りスキルを極めたい」という経験者の方も、ぜひ来ていただきたいと思っています。
目指しているのは、“一流の寿司とサービスをご提供するお店”。
技術だけでなく、「おもてなしの姿勢」も大切にしています。
＜応募先＞鮨はしもと
正社員
調理スタッフの募集