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もつ焼き 都の求人情報|東京都目黒区

[ モツヤキ ミヤコ ]
  • 日曜定休
  • 個人経営
▼お店データ
業態 もつ焼き
客単価 3000円〜4000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東急目黒線 大岡山駅より徒歩8分 
勤務地 東京都目黒区南3-9-13 山杯アパート 1階左 [地図]
定休日 日曜日
運営 もつ焼き 都
若手活躍中の自由な風土です★
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正社員 調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給31万円〜39万円 経験者の方給与応相談可!(未経験の方も高収入から始めることも可能!)
※給与は面接時に詳しく相談させてください。
※能力や経験に応じて検討
※固定残業代40時間・5,5万円分を含む


◎業績に応じて賞与あり
◎月次インセンティブあり(目標売上を超えた分の20〜30%を支給)
◎昇給あり
◎交通費全額支給
◎徒歩、自転車の方、5,000円支給
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ◎経験者優遇!
※魚全般の調理・焼き場での経験等ある方優遇

●もちろん未経験者も大歓迎です(一から教えます)
勤務時間 11:30〜23:00
実働8h・シフト制・休憩あり

◎終電考慮
終電考慮
休日・休暇 ◎月8日
◎有給休暇
◎夏季休暇
◎年末年始休暇
◎特別休暇

※定休日:
夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◎雇用・労災保険
◎制服貸与
◎バイク・自転車通勤OK
◎髪型自由
◎社員割引制度あり
◎結婚・出産祝いあり
◎美味しいまかない付き!
バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\急募!/調理スタッフ兼次期店長候補募集★
アイデア&行動力のある方大歓迎!
メニュー開発&運営ノウハウが身につく◎
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【仕事の内容】
◆カウンター内での調理・提供
(焼き場をやりたい方も大歓迎)
◆それに伴う仕込み
◆接客、ホール(こじんまりとした店舗なのでいろいろと連携してのお仕事となります)
◆閉店後の片付け、掃除等々

(1)お惣菜・おつまみ・お刺身などの1品料理を強化したいです。
後々は、自分で仕込んで自分でつくってができると理想ですが、最初から出来なくてもやる気がある方、大歓迎です。
(2)焼き場(もつやき、焼き鳥串焼き)とその他仕込み等のお仕事。

(1)(2)どちらでも大丈夫です。
お客様のご案内・注文取り、料理の調理やドリンクづくりなどの、ホール・キッチン業務をおこないます。

≪ココがポイント!≫
魚全般の調理・焼き場での経験等ある方は大歓迎◎
仕込みやオリジナル料理の提供、刺身・魚全般の調理をお任せします。

今後の事業拡大に向けて、ゆくゆくはお店をお任せしたいと考えています!
調理スキルだけでなく、店舗運営に必要なマネジメント能力も磨かれていきますよ◎

〜◆メニュー開発に携われる◆〜
一品料理の新メニューを強化したいと考えています。
「こんな料理をつくりたい」というアイデアをお持ちの方、当店で実現してみませんか?
あなたの新メニューがお店の看板になるかもしれません!
お店をますます盛り上げていけるような料理を一緒につくりましょう◎

【こんな方に来ていただきたい】
◎美味しい料理・お酒で、お客様を笑顔にしたい方
◎調理スキルを磨きたい方
◎料理を作ること、食べることが大好きな方
◎将来独立を目指している方

ひとつでも当てはまる方、ご応募お待ちしております。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>もつ焼き 都 正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <もつ焼き> もつ焼き 都

お店創りに携われます◎
お店創りに携われます◎
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\急募!/ホール•サービスST、調理STの方大募集★
地元の方々で賑わう『もつ焼き 都』
“自分のお店”のように働いてくださる方大歓迎です◎
あなたのアイデアをぜひ聞かせてください★
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東急目黒線の大岡山駅近くの商店街内にある『もつ焼き 都』。
木の引き戸と白の暖簾が目印の、昭和レトロな居酒屋です。

当店は、今年で10年目に入ります。
「あたたかくて親しみやすいお店を作りたい」という思いから、昔懐かしい雰囲気にこだわりました。
美味しい物をリーズナブルなお値段で丁寧にお客様にご提供することを心がけております。

店内にはおひとりでも気軽に楽しめるカウンター席、お友達やご家族でワイワイ楽しめるテーブル席をご用意。
地元の方々や仕事帰りの方を中心に、週末は口コミで来てくださるお客様も多数ご来店されます!

未経験でもやる気がある方は大歓迎!
当店をさらに盛り上げてくださる方を募集します。

〜◆手づくりメニューをリーズナブルに味わえるお店◆〜
美味しい物をリーズナブルなお値段で丁寧にお客様にご提供することを心掛けております。
特に、店名にもある「もつ焼き」、「もつさしみ」は多数オーダーいただいています。
美味しさと低価格の両立は、チェーン店ではできない、個人経営のお店ならでは!
調理の基本からしっかり学べる環境です。

ほか、こだわりの「レモンサワー」や当店特製「都チューハイ」など、お料理がすすむドリンクメニューをリーズナブルな価格で提供!
「お酒が好きな方」にもぴったりですよ。

〜◆お店創りに携われる◆〜
当店の目標は“地域で1番のお店を目指す”こと!
「どうすればもっとお店が良くなるのか」をいちばんに考え、スタッフの意見を積極的に取り入れています。
基本を大事に、常に進化を続けていくために…。
メニュー開発などでもアイデアを発揮し、店舗全体を盛り上げてください!!

私たちと一緒に、地域いちばんの人気店を創り上げていきませんか。
調理の技術が学べる!
調理の技術が学べる!
素朴な味ですが美味しいです!
素朴な味ですが美味しいです!
招き猫がお客様をお招き!
招き猫がお客様をお招き!
落ち着いた雰囲気のお店◎
落ち着いた雰囲気のお店◎
独立支援をしています♪
独立支援をしています♪
本営業は男所帯ですがプロ意識のお仕事!
本営業は男所帯ですがプロ意識のお仕事!
<応募先>もつ焼き 都
正社員 調理スタッフの募集
もつ焼き 都
もつ焼き 都 [もつ焼き]
大岡山駅より徒歩8分
調理スタッフ 月給31万円〜39万円