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\安心・安全な料理×笑顔で接客!/自然豊かな秦野のレストランで社員募集【月8日休み可・賞与あり◎】

「Bio食堂」の求人情報

[ ビオショクドウ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 オーガニックレストラン
客単価 4000円〜5000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 小田急小田原線 秦野駅より徒歩1分 
勤務地 神奈川県秦野市尾尻932-3 [地図]
定休日 日曜
運営 株式会社FOD
秦野駅から徒歩1分のレストラン♪
秦野駅から徒歩1分のレストラン♪

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正社員 調理補助・調理見習い募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給23万円〜25万円 試用期間3カ月:月給変動なし
※給与には固定残業代31h分・4.4万円を含む(週休2日制の場合)
┗万が一、31hを超過した分は別途支給
※経験に応じて月給はご相談

◎決算賞与あり
◎昇給あり
◎交通費支給

\休日日数は個々に相談して決定します/
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 ●飲食店での接客経験者、洋食店での調理経験者は優遇
●接客もしくは調理の経験が3年以上ある方を歓迎
●意欲があれば未経験OK!
勤務時間 9:30~22:30の間でシフト制(休憩あり)
※終電考慮
終電考慮
休日・休暇 月5~8日(日曜定休+シフト制による)
┗例:月6日・月7日(週休2日制)、完全週休2日制など

※休日日数は個々に相談して決定します
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆社会保険完備
◆まかない・食事補助あり
◆制服貸与
◆髪型自由
◆社員割引あり

\社内イベント充実!/
●良いお店・行きたいお店での食事会
●有機栽培の畑を見学(秦野・中井町など)
●ワインの試飲会、酒蔵見学など
生産者訪問 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
*‥━━━━━‥*‥━━━━━‥*
とことん“オーガニック”にこだわるレストラン!
おいしい料理と、心をこめたサービスでお客さまを笑顔に。
大きなやりがいを感じながら成長できる環境です◎
*‥━━━━━‥*‥━━━━━‥*


【仕事内容】
キッチン業務
*仕込み・調理・盛り付け
*配膳・下膳
*食材の管理
*洗い物・清掃
*メニュー開発 など

ホール業務
*お客さまのご案内・お見送り
*オーダー伺い
*配膳・下膳
*ドリンク関係
*お会計 など

カウンターキッチンでのお仕事がメイン。
お客さまとの距離が近く、料理への反応をすぐ感じられる環境です。
やりがいを実感しやすく、スキルアップまでのスピードも早いですよ!

オーガニックレストランなので、お客さまに元気になっていただくことが目標です。
料理の腕を磨いて、たくさんのお客さまを笑顔にしていきましょう♪

∴∴∴ここがPOINT∴∴∴
=●*オーガニックを追求したお店!*●=
『Bio食堂』では、食材から備品まで“オーガニック”にとことんこだわります。
契約農家さんから直接届く、新鮮でおいしい有機栽培野菜。
そして、無投薬・放牧飼育の肉や、信頼できる漁師さんから直接届く鮮魚などを仕入れています。
調味料やドリンクも、自然かつ無添加なものです。

さらに洗剤やハンドソープまでオーガニック!
スタッフとお客さまの安全・安心を守り続けるレストランです。

=●*メニュー開発や店舗運営に参加可能!*●=
ゆくゆくは料理長と一緒に、メニュー開発にも携わってください。
メニュー以外にも、より良いお店づくりのためになるアイデアの発信なら大歓迎です。

実力次第で、既存店や新規出店時の責任者として活躍できるチャンスあり◎
未来のオーガニックレストランを一緒につくっていきましょう。

〜こんな方にぴったり!〜
・意欲があって、明るく前向きに仕事ができる方
・将来的に自分のお店を持ちたい方
・良いお店づくりへの関心や向上心がある方
・おいしい料理を通して、人を喜ばせたい方

あなたのご応募をお待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Bio食堂 正社員 調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴 <オーガニックレストラン> Bio食堂

信頼できる生産者から仕入れる素材を使用!
信頼できる生産者から仕入れる素材を使用!
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\オーガニックをもっと身近に!/
人、そして環境にやさしいオーガニックレストラン◎
【正社員】の採用を強化中です★
*◇◆~~~~*◇◆~~~~*◇◆


●━…『Bio食堂』…━●
秦野駅から徒歩1分の立地にて、2013年にオープン。
「オーガニックをもっと身近に」をコンセプトにしたオーガニックレストランです。
自然豊かな秦野で、安心・安全にこだわった料理の数々を提供しています。

調理はオープンキッチンで。
お客さまには、料理ができるまでのライブ感もお楽しみいただいております。

*・◆一緒に働くのは経験豊富なオーナーシェフ◆・*
オーナーシェフは、オーガニックレストランの名店『ぎんざ泥武士』で10年腕を振るってきた人物。
銀座時代に培ってきた技術をいかしながら、『Bio食堂』ならではの味を追求しています。
2023年には10周年を迎え、まだまだパワーアップ中です。

*・◆あれもこれも。オーガニック素材に囲まれて◆・*
仕入れ先としてお付き合いがあるのは、秦野市や中井町の有機栽培農家さん。
常時3軒以上の契約農家さんから、おいしくて力強い新鮮野菜を仕入れています。

鮮魚は、日本全国の漁場にいる素晴らしい漁師さんから届くものを使用。
さらに無投薬で大切に育てられた安心・安全な放牧肉など、さまざまなこだわり食材を扱っています。

調味料からハンドソープまで厳選
オーガニックワインやその他ドリンク、調味料など。
お客さまの舌に触れるすべての食材を、オーガニックなもので統一しています。

食材以外でも、自然を汚さない洗剤やハンドソープなどを使います。
『Bio食堂』で使うものは、人間にも環境にも優しいものをセレクト。
ストレスフリーなレストランとして、秦野市内だけでなく県外からもお客さまがご来店されます。

~『Bio食堂』から求職者さまへメッセージ~
ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。

当店の目標は、おいしくて安心・安全な料理をご提供すること。
明るく元気なサービスを届けること。
それによって、お客さまがお帰りになるときにご来店したときよりも笑顔であることを目指しています。

お客さまのご利用シーンはさまざまです。
ご夫婦やカップルの記念日、ご友人との会食や慶事、会社の宴会など。
そのときどきに応じた、真心ある仕事を心がけていきましょう。

「オーガニックレストランっておいしい!楽しい!」と感じてもらうために…。
切磋琢磨し合えるハートフルな仲間と一緒に、『Bio食堂』を盛り上げてください。

興味を持っていただけた方は、ぜひ一度お話ししましょう。
ご応募を心よりお待ちしております♪



運営元『株式会社FOD』
2013年に秦野市で創業。
一歩一歩成長を続ける、社員の割合が高い会社です。
運営店舗では調理・サービスともにハイクオリティを目指しています。
オーガニックレストランがもっと身近になるよう、今後も出店を続けていく方針です。

=系列店舗=
『Umi鎌倉』神奈川県鎌倉市御成町11-29 鎌陽洞ビル 1F
『Sol』神奈川県秦野市栄町1-12 花輪第二ビル 2F

3号店目『Sol』が新規出店!
こちらも新規スタッフ大募集中です!
皆様のご応募、お待ちしております!
オーガニック料理の腕を磨けます◎
オーガニック料理の腕を磨けます◎
盛り付けも美しく華やかに♪
盛り付けも美しく華やかに♪
おいしい料理でお客さまを笑顔に!
おいしい料理でお客さまを笑顔に!
店舗運営ノウハウも学べます◎
店舗運営ノウハウも学べます◎
より良いお店づくりに力を貸してください♪
より良いお店づくりに力を貸してください♪
ご応募を心よりお待ちしております!
ご応募を心よりお待ちしております!
<応募先>Bio食堂
正社員 調理補助・調理見習いの募集
Bio食堂
Bio食堂 [オーガニックレストラン]
秦野駅より徒歩1分
調理補助・調理見習い 月給23万円〜25万円