オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月27日 20:28]

NEW \店長はじめ女性スタッフ多数★おばんざい酒場/女性目線を大切に働きやすさ整備中!月休8日以上もOK◎

まるしゑの求人情報|東京都渋谷区

[ マルシェ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 女性目線で運営する、おばんざいと溶岩焼メインの酒場
客単価 3000円〜4000円 席数 40席〜50席
最寄駅 東京メトロ千代田線 代々木上原駅より徒歩1分 小田急小田原線 代々木上原駅より徒歩1分
勤務地 東京都渋谷区西原3-11-6 杉本ビル B1F [地図]
定休日 不定休
運営 株式会社オフィスティー・ワン
現役・OGともに仲よし♪
現役・OGともに仲よし♪

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正社員 調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜 ※経験・能力に応じて優遇いたします
※上記は【月休4〜5日】の給与です
└【月休8日以上】は月給20万円〜

◎交通費全額支給
◎昇給・賞与あり
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 \下記いずれかにあてはまる方を優遇します!/
・飲食店での勤務経験がある方
・和食店での調理経験がある方
・業界問わず、接客経験がある方
勤務時間 14:00〜24:00(シフト制・休憩あり)

◎終電を考慮いたします
◎短時間勤務なども可能な限り相談に応じます

<シフト例>
15:00〜22:00/15:00〜24:00など
終電考慮
休日・休暇 \働き方を選べます/
【1】月休4〜5日(定休日)
【2】月休8日以上(定休日+希望制)
└給与変動あり(詳しくは給与備考をご覧ください)

=共通=
◎定休日:月曜日
◎有給休暇
◎GW休暇(3日)
◎夏季休暇(3日)
◎冬季休暇(3日)ほか
夏季休暇 GW休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◎社会保険完備
◎まかないあり
◎制服貸与
◎研修あり
└農業大学出身の店長ならではの特殊なコネクションを駆使した研修多数!

<研修例>
酒蔵を訪問し、仕入れるお酒の確認をします(年1〜2回)
そのほか、酒の会(蔵元を招いた勉強会)を開催するなど生で学ぶことを重視!
深い知識を身につけられる環境です♪
生産者訪問 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
*‥━━━━━‥*‥━━━━━‥*
\たくさんの女性スタッフが活躍中/
代々木上原駅前のおばんざい酒場♪
《経験者優遇》スキルをいかしませんか?
*‥━━━━━‥*‥━━━━━‥*


..。:*仕事内容】*:。..
居酒屋での調理および接客業務をおまかせします。
小さなお店なので、チームワークを意識して取り組みましょう◎

これまでに飲食や接客の経験がある方は優遇♪
磨いてきたスキルを、ぜひぞんぶんに発揮してください!

..。:*ある1日の流れ*:。..
14:00〜 掃除・仕込み
16:00〜 まかない休憩
17:00〜 営業開始
23:00〜 営業終了・片付けなど

\\ここが当店のポイント//
.::1::. お客様との距離が近い♪
オープンキッチンに面したカウンター席が中心の当店。
お客様の反応を直に感じながら働くことができます!
たくさんの情報をキャッチして、成長に繋げていきましょう◎

.::2::. ひと手間かけた料理を学べる♪
当店の自慢は、ちょっとした工夫とひと手間が光るおばんざい☆
たとえば、牡蠣は生ではなく酢牡蠣にしてご提供するなど……
「より美味しく・健康に」を意識しています。
料理の腕を磨きたい方にぴったりな環境ですよ!

.::3::. キャリアアップを目指せる♪
入社して1〜3カ月は研修をおこない、業務に慣れていただきます。
その後はスキルや意欲に応じて、早い段階で役職をおまかせ!
役職につけば昇給はもちろん裁量も大きくなるので、やりがい抜群です◎

入社2年目以降のキャリアアップ例
店長昇格(月給32万円〜)
  ↓
新店立ち上げ(月給40万円〜)
  ↓
新店・既存店責任者(月給50万円〜)

ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>まるしゑ 正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <女性目線で運営する、おばんざいと溶岩焼メインの酒場> まるしゑ

女性活躍中の職場です◎
女性活躍中の職場です◎
〜◆『まるしゑ』とは?◆〜
マルシェとは、フランス語で「市場」という意味。
人がたくさん集まり「縁」を増やせるお店を目指しています。
「ゑ」は漢字の「縁」に見えるのでこの文字にしています!

〜◆「女性による女性のための酒場」がコンセプト◆〜
女性店長を中心に、30代の女性スタッフ4名、学生5名の総勢9名で運営中。
「女性による女性のための酒場」をコンセプトにしたお店です。

お客様は女性を中心に、さまざまな方がご来店されます。
皆さん本当にいい人なので、すぐに馴染めるはずです。

〜◆女性が働きやすい職場へ!◆〜
現在は1店舗の運営ということもあり、社員は30代女性2名。
少人数ならではの風通しの良さはありますが、仕事の負担が分散できません。
今回の募集を機に、もっと女性が働きやすい職場にしていきたいと考えています。

そこで、今後取り組んでいきたいことがこちら♪
◎時短勤務に対応 …小さなお子様をお持ちの方も働けるようにしたいです!
◎産休・育休の整備…結婚・出産にも対応できるようにしたいです!
そのほかにも、どんどん意見を出してもらって、女性が働きやすい職場にしていくつもりです!

〜◆数年後にはのれん分けも!◆〜
「いつかは自分のお店を持ちたい」そんな方も大歓迎です!
飲食店での勤務経験がある方なら――
1年後には店長に昇格し、2年目には新店を立ち上げ、そのまま新店舗の責任者として活躍!
理想としてはこんなイメージを持っています。
独立という夢を実現していくための後押しをしていきます!

〜◆いろんな人が訪れる夢のお店へ◆〜
コロナ禍では大変なことも多くありましたが、テイクアウトなどの取り組みもスタート。
お酒を飲まない方にも晩御飯を購入していただくなど、新たな交流もできました。
これからも、地域の皆様に愛されるお店づくりを心がけていきたいと思います

・酒蔵から直接仕入れた自慢のお酒がお目当ての、お酒好きなお客様
・美味しいおばんざいと、私たちとの会話が楽しみなお客様

いろんな“人”との出会いを楽しめる、マルチなお店になっていきたい。
お客様の笑顔を創れる空間にしていきたい。
本気でそう考えています。

〜◆まずはお会いしませんか?◆〜
当店の魅力を文章で伝えきるのは正直難しいです。
だからこそ、いちどフランクにお話しする機会をいただければと思います。

体験入店も受付中♪
ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ!
代々木上原で2014年から営業中★
代々木上原で2014年から営業中★
開放的なオープンキッチンです!
開放的なオープンキッチンです!
ドラマの舞台にもなりました♪
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日本酒の知識が身につく職場◎
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ひと手間かけた料理を学べます★
ひと手間かけた料理を学べます★
ぜひご応募ください!
ぜひご応募ください!
<応募先>まるしゑ
正社員 調理スタッフの募集
まるしゑ
まるしゑ [女性目線で運営する、おばんざいと溶岩焼メインの酒場]
代々木上原駅より徒歩1分
調理スタッフ 月給28万円〜