| NEW | 《調理スタッフ募集》西麻布のおしゃれなレストラン！AP最大時給2000円♪＼独立ノウハウも学べる／ |
このお店で募集中の職種
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正社員
料理長候補（シェフ・板長など）募集
| 特徴 | 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給30万円〜50万円
※試用期間3週間：給与変更なし ◎昇給あり ◎賞与あり（売上目標100％達成で1カ月分×年2回） ◎交通費全額支給
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
|
| 応募資格 | 洋食業態での調理経験がある方 |
| 勤務時間 |
平日 …13:00～23:00 土日祝日…10:00～23:00 └シフト制・休憩あり ◎終電考慮いたします！
終電考慮
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| 休日・休暇 |
月6日休み 定休日：月曜日（＋月2日の不定休あり） ＼連休も取得可能！／ ◎夏季・年末年始休暇（各6日♪） ◎有給休暇 ◎慶弔休暇
夏季休暇
年末年始休暇
GW休暇
特別休暇
有給休暇
|
| 待遇 |
◎社会保険完備 ◎まかない・食事補助あり ◎制服貸与 ◎独立支援制度あり
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
・････━━━━━━━━━━━････・ ＼20～30代スタッフが活躍中／ ～六本木駅前のイノベーティブレストラン～ 経験をいかせる《料理長候補》ポジション♪ ・････━━━━━━━━━━━････・ 【仕事内容】 ＊仕込み・調理・盛り付け ＊メニュー開発 ＊仕入れ・食材管理 など メインのシェフとして、料理に関する幅広い業務をおまかせします。 メニュー開発や仕入れ先の選定などにも、これまでのご経験をもとにご活躍ください！ ::■ここがPOINT■:: ＋＋＋あなたらしい料理を追求していけます＋＋＋ 当店は、ひとつのジャンルにとらわれないイノベーティブレストランです。 そのため、イタリアンやフレンチ、和食、中華などの要素を取り入れた料理表現が可能◎ 「他にはない新しい料理を生み出したい」「唯一無二のレストランをつくりたい」 そんな想いがある方は、ぜひ当店へお越しください！ ＋＋＋将来自分の店を持ちたい方にもおすすめ＋＋＋ メニュー開発やオペレーションの改善など、当店はなんでもチャレンジ可能！ また、こぢんまりとしたお店ですので、経営についても学びやすい環境です。 独立志向がある方は特に、将来の糧となる経験が積めますよ◎ あなたの夢の実現を、当店では積極的に応援いたします。 仕入れ先の選び方から店舗のマネジメントまで…… 独立に必要な知識をどんどん吸収できる職場です♪ ＼＼働く魅力が盛りだくさん！／／ ＊努力がきちんと還元される昇給あり ＊日比谷線・六本木駅から徒歩2分で通勤便利 ＊あなたのアイデアをいかせる、自由度の高い職場 ＼＼こんな方をお待ちしています！／／ ＊若手のうちからキャリアを築きたい方 ＊クリエイティビティを発揮し、独自性のある料理をつくりたい方 ＊料理人としての向上心・探求心がある方 ＊ゆくゆくは独立したい方 ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ！ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞ICHII
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集
お店の特徴 ＜イノベーティブ・フレンチ＞ ICHII
＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝
日比谷線・六本木駅より徒歩2分！
シンプルなロゴマークが目印のイノベーティブレストラン♪
《独立希望者歓迎》若手のうちからしっかりと学べます◎
＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝
／／
調理部門の新メンバーを募集中
スキルを磨きたい方や、ご自身の腕を試してみたい方は必見！
当店でクリエイティブな料理を追求しませんか？
洋食業態の経験がある方は優遇いたしますが、その他のジャンルからの挑戦もOKです◎
アルバイトは未経験者さんも歓迎！
まずはアルバイトでスタートし、正社員へステップアップすることもできます♪
＼＼
●━…『ICHII（イチイ）』…━●
日比谷線・六本木駅の1C出口より徒歩2分。
あえて看板を出さずに営業することで、非日常の特別感を演出しています。
完全予約制ならではのラグジュアリーな雰囲気があり、お客様の年齢層も高め。
落ち着いた空間でゆっくり食事を楽しめることから、会食や接待などでのご利用も多いお店です。
▼▼クリエイティブで驚きのある料理▼▼
当店でお出ししているのは、美味しいことはもちろん、視覚的にも楽しめる料理です。
美しい盛り付けやアーティスティックな演出にもこだわり、ここにしかない食体験を発信！
他のどんなレストランにも似ていない、独創的な料理を出す店であるという自負があります。
▼▼独立準備にぴったり▼▼
『ICHII』は自分がやってみたいことに取り組める、自由度が高い職場です。
トライ＆エラーを繰り返して成長していけますので、あなたの持ち味をぞんぶんに発揮できますよ♪
将来自分のお店を持つ準備として、独立実績もある当店で実践的な経験を積んでいきませんか？
▼▼市川シェフについてご紹介▼▼
都内でビストロを営む父親の影響を受け幼少の頃から料理に興味を持ち
料理の世界に飛び込みました。
Simpliciteなどの星付き名店で研鑽を積み
ICHIIのシェフに就任。
「これまでの経験を、スタッフ一人ひとりのスキルアップやキャリア形成に役立てたい」という考えの持ち主です◎
〜求職者さまへメッセージ〜
ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。
『ICHII』では、各自の独創的な表現をのばすことを大切にしています。
経験豊富なシェフのもとで、自分らしくのびのびと料理に取り組み、スキルを磨いていくことが可能です◎
過去には国内有数の若手料理人コンペティション《RED U-35》2021年大会に私どもの前シェフが出場し、グランプリを受賞！
若いうちから、料理人として大きく成長していける環境が整っています。
「将来は独立して自分のお店を持ちたい」
「料理に真剣に向き合い、食のプロフェッショナルとして高みを目指したい」
「これまでとは違うフィールドで、独創的なチャレンジがしたい」
そんな想いを持つ方からのご応募は、特に大歓迎です◎
当店で働くことが、あなたの今後の料理人としての人生にプラスになることをお約束します。
ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にお問い合わせくださいませ！
日比谷線・六本木駅より徒歩2分！
シンプルなロゴマークが目印のイノベーティブレストラン♪
《独立希望者歓迎》若手のうちからしっかりと学べます◎
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調理部門の新メンバーを募集中
スキルを磨きたい方や、ご自身の腕を試してみたい方は必見！
当店でクリエイティブな料理を追求しませんか？
洋食業態の経験がある方は優遇いたしますが、その他のジャンルからの挑戦もOKです◎
アルバイトは未経験者さんも歓迎！
まずはアルバイトでスタートし、正社員へステップアップすることもできます♪
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●━…『ICHII（イチイ）』…━●
日比谷線・六本木駅の1C出口より徒歩2分。
あえて看板を出さずに営業することで、非日常の特別感を演出しています。
完全予約制ならではのラグジュアリーな雰囲気があり、お客様の年齢層も高め。
落ち着いた空間でゆっくり食事を楽しめることから、会食や接待などでのご利用も多いお店です。
▼▼クリエイティブで驚きのある料理▼▼
当店でお出ししているのは、美味しいことはもちろん、視覚的にも楽しめる料理です。
美しい盛り付けやアーティスティックな演出にもこだわり、ここにしかない食体験を発信！
他のどんなレストランにも似ていない、独創的な料理を出す店であるという自負があります。
▼▼独立準備にぴったり▼▼
『ICHII』は自分がやってみたいことに取り組める、自由度が高い職場です。
トライ＆エラーを繰り返して成長していけますので、あなたの持ち味をぞんぶんに発揮できますよ♪
将来自分のお店を持つ準備として、独立実績もある当店で実践的な経験を積んでいきませんか？
▼▼市川シェフについてご紹介▼▼
都内でビストロを営む父親の影響を受け幼少の頃から料理に興味を持ち
料理の世界に飛び込みました。
Simpliciteなどの星付き名店で研鑽を積み
ICHIIのシェフに就任。
「これまでの経験を、スタッフ一人ひとりのスキルアップやキャリア形成に役立てたい」という考えの持ち主です◎
〜求職者さまへメッセージ〜
ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。
『ICHII』では、各自の独創的な表現をのばすことを大切にしています。
経験豊富なシェフのもとで、自分らしくのびのびと料理に取り組み、スキルを磨いていくことが可能です◎
過去には国内有数の若手料理人コンペティション《RED U-35》2021年大会に私どもの前シェフが出場し、グランプリを受賞！
若いうちから、料理人として大きく成長していける環境が整っています。
「将来は独立して自分のお店を持ちたい」
「料理に真剣に向き合い、食のプロフェッショナルとして高みを目指したい」
「これまでとは違うフィールドで、独創的なチャレンジがしたい」
そんな想いを持つ方からのご応募は、特に大歓迎です◎
当店で働くことが、あなたの今後の料理人としての人生にプラスになることをお約束します。
ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にお問い合わせくださいませ！
＜応募先＞ICHII
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集