オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月26日 01:30]

NEW 【グッドモーニング♪みんなが集まる明るい場所に】たくさんの笑顔に出会い、つながれる♪

Hama Houseの求人情報|東京都中央区

[ ハマ ハウス ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 カフェ、レストラン、本屋
客単価 1000円〜1500円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ半蔵門線 水天宮前駅より徒歩5分 東京メトロ半蔵門線 清澄白河駅より徒歩12分
勤務地 東京都中央区日本橋浜町3-10-6 Hama House [地図]
運営 good mornings株式会社
地域と楽しくつながれるお仕事です◎
地域と楽しくつながれるお仕事です◎

このお店で募集中の職種

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正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜35万円 ※研修期間:6か月間
■昇給あり
■賞与あり
■交通費支給
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 交通費支給
応募資格 飲食店舗での勤務経験者・マネージャー経験者は優遇いたします!
勤務時間 10:00〜21:00の間でシフト制

【シフト例】
平日/10:30~20:00
土・日・祝日/10:00〜18:00 など
休日・休暇 シフト制で月10日休み
■年末年始休暇
■有給休暇
年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■まかない・食事補助あり
■社会保険完備
■制服貸与
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
・オーダー取り
・コーヒーなどドリンクつくり
・料理の盛り付け、配膳
・お会計 など

ふだんは美味しいランチやスイーツ、夜はご予約に応じてパーティーメニューやコースメニューをご提供。
さまざまな方に愛されるお店づくりを目指しています。

◇◇・・ココがポイント・・◇◇
★:発想を形に!アイデアを活かせます
オープンして1年。
決まったルールはそこまでありません◎
「こんなお店にしてみたい」「もっとこうしてみたらいいのでは?」など…
柔軟な発想でカフェ運営をしてみませんか?

メニューもサービスも、あなたのアイデアをたくさん活かせる職場です!
みんなで話し合いながら、メニューを考えたり家具の配置を考えたり、柔軟な発想でお店づくりができます。

★:気分UP!オシャレなスポット&建物
住民からワーカー、ビジターも増え続ける東京の新しいスポット『日本橋浜町』!
1Fはカフェ兼本屋、2Fはオープンキッチンとダイニング『good mornings』のオフィス、3Fはスモールオフィスとして、5テナントが入居しています。
屋外が気持ち良いルーフトップも含めて、1棟まるごとプロデュースした物件です。

★:WELCOME!コーヒー&ビール好きさん
コーヒーは、コーヒー通の間で有名な『IFNi Roasting&co』とのオリジナル開発。
ロースターがある静岡に何度も足を運び、現場での打ち合わせを重ねたうえで開発したこだわりのコーヒーです◎
また、世界的に有名なマイクロブリュワリー『伊勢角屋麦酒』とオリジナル開発したビールもご提供。
とっておきのコーヒーやビールで、お客さまに喜んでいただきましょう。

━━プロジェクト『Hama House』のこと━━
“食”を軸としている『good mornings株式会社』は、当店でさまざまな食を通した表現をしています。
『Hama House』は、地域の方からワーカーさん、ビジターさんまで“この街をもっと好きになる”ことを目指しているプロジェクトでもあります。

月1回開催している地域の方とのギャザリング企画など、当社のセンスと幅広いつながりを活用。
ギャラリーや国際的なコンテンツなど、さまざまなイベントも開催しています。
さらに手掛けているwebサイト『SHUN GATE』を通して、日本全国の生産者とのネットワークも広がっています。

その他アパレル企業の新規飲食店舗の立ち上げ支援など、コンサルティング業務も展開。
ご興味があれば、メニュー開発やオペレーション開発など、フードディレクター業務にも参画いただけます!

★『Hama House』の飲食店舗としての運営をしっかり担ってくれる方
★多様な人々が出入りし交わる空間に興味がある方
★さまざまな企画へ参画したい方 など…
ご興味があれば、ぜひ一緒に取り組めたらと思っています!

身につくスキル! 学べる知識!

ラテアート 盛り付け技術 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Hama House 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <カフェ、レストラン、本屋> Hama House

明るい空気も一緒にお届けしています!
明るい空気も一緒にお届けしています!
◇◇・・◇◇・・◇◇・・◇◇・・◇◇
こだわりのカフェがオフィスや本屋と融合◎
地域とつながり、ワクワクが生まれる空間です♪
まずは【楽しいこと】を体験しに来ませんか?
◇◇・・◇◇・・◇◇・・◇◇・・◇◇


新しい建物と古い街並みが共存する注目のEast Tokyoエリア☆
都心の喧騒から一歩離れた魅力あふれるスポットにある『Hama House』は、ガラス張りの開放感あふれるビルです。
オフィスも入るビル1棟を使った『Hama House』のコンセプトは「街のリビングとなる場所」。
オフィスワーカーや地域住民を問わず、多様な人が集まる交流の場です。

Instagram▼https://www.instagram.com/cafe_hamahouse/

・◇ FLOOR GUIDE ◇・
■1F:Books & Cafe
天井高5メートル!全面ガラス張りでとっても開放的♪
2000冊を超える本が壁一面に並ぶフォトジェニックな空間です。
■2F:Office & Kitchen
オープンキッチンとミーティングスペースを備えた個室スペース。
会食会場や会議室としてご利用いただいています。
■3F:Small Office
5部屋からなるスモールオフィス。世界で活躍中のクリエイターたちが入居しています☆
■RF:Outdoor Room
人工芝が敷き詰められた心地良いルーフトップ♪
オープンな会議室としてご利用いただいています◎

・◇ さまざまな物語が生まれるワクワク空間 ◇・
食や文化、アートなどをテーマにしたイベントを随時開催。
ギャラリーや大使館とのタイアップ、書籍関連のイベントなど、 ポップアップ企画も盛りだくさん♪
月1回、地域の方とのギャザリング企画をおこなうなど、センスと幅広いつながりを活用したイベントで、街をさらに盛り上げています!
さらに、『SHUN GATE』という日本の旬を世界に発信するwebサイトも手がけ、日本全国の生産者とのネットワークも広がっています☆
SHUN GATE▼https://shun-gate.com

あなたも地域と、日本と、そして世界とつながり、ワクワクしながら働きませんか?
メニューもサービスも、みんなで話し合いながら考えてお店づくりをしています。
あなたのアイデアもたくさん活かせる、風通しの良い環境ですよ◎

・◇ 日々の健康づくりに寄り添う手づくりメニュー ◇・
――ランチタイムは、美味しさと健康を追求したデリプレートやランチボックスを。
――カフェでは自家製ケーキや自家製ドリンクを。
――ディナータイムには予約制のコースやパーティーメニューを。

「お客さまの日々の健康づくり」をコンセプトに、手づくり料理をご提供。
レンタルスペースではケータリングサービスもおこない、さまざまなシーンで幅広くご活用いただいています。

■オリジナルコーヒーは、コーヒー通にも大好評
コーヒーは静岡のロースター『IFNi Roasting&co』とオリジナル開発。
静岡に何度も足を運び、現場での打ち合わせを重ねて味わいを追求しました。

■クラフトビールもオリジナル開発
国際大会で受賞歴を重ねる『伊勢角屋麦酒』が開発したオリジナルビールをご提供。
世界に名を馳せるマイクロブルワリーとのコラボには、ビール好きも注目です。

さらに『Hama House』でしか出会えない、イベント限定のオリジナルメニューもご提供。
選りすぐりのコラボ先とともにオリジナルプロダクトを開発するなど、お客さまはもちろん、スタッフにも刺激が多い環境です◎



【運営会社:good mornings株式会社】
「おはよう」「ありがとう」
挨拶は大きな声で、365日の気持ちのいい朝をつくる


私たち『good mornings株式会社』は2012年創業。
「場づくり」のプロとして、食とデザインにこだわった地域活性の拠点づくりを多数おこなってきました。
東京丸の内や神田エリア、浅草、南青山や、葉山一色海岸、宮城県の朝市などなど…
各地でその場所の特性をいかしたオリジナルなコミュニケーションの場を創造。
地域の発信源として、それぞれが人と人、人とまちをつなぐ場所としての存在感を発揮しています。

そのほか、アパレル企業による新規飲食店舗の立ち上げや海外進出支援などの飲食コンサルティングの仕事も手掛けています。
興味がある方はメニュー開発やオペレーション開発など、フードディレクター業務にも参画していただけますよ。

企業HPもご覧ください。
http://goodmornings.co.jp

ほかにはない新しいコンセプトのお店づくりに興味がある方
自分の感性や関心、可能性をもっと広げていきたい方
季節感を大切にした空間づくりをしてみたい方

このような方は、ぜひ一緒にコミュニティの拠点となるお店をつくっていきませんか?
あなたとお会いできることを、楽しみにお待ちしています♪
オフィスワーカーに大好評のメニュー多数!
オフィスワーカーに大好評のメニュー多数!
日替わりのお弁当はランチに大人気!
日替わりのお弁当はランチに大人気!
1Fは開放的なブックカフェ♪
1Fは開放的なブックカフェ♪
マルシェを開催することも★
マルシェを開催することも★
ワクワクが生まれる空間づくり!
ワクワクが生まれる空間づくり!
心地いい環境で楽しく働きませんか?
心地いい環境で楽しく働きませんか?
<応募先>Hama House
正社員 店長候補・マネージャーの募集
Hama House
Hama House [カフェ、レストラン、本屋]
水天宮前駅より徒歩5分 清澄白河駅より徒歩12分
店長候補・マネージャー 月給28万円〜35万円