オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:1月23日 02:35]

NEW \リニューアルオープン!/メニュー構成を一緒にできる経験者を募集◎公休8日&長期休暇♪月給40万円〜
お客さまと会話を楽しめるオープンキッチン
お客さまと会話を楽しめるオープンキッチン

麹町BISTRO階段の途中の求人情報|東京都千代田区麹町

[ コウジマチビストロカイダンノトチュウ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 すべて手作りの創作ビストロ
客単価 5000円〜7000円 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ有楽町線 麹町駅より徒歩1分 東京メトロ半蔵門線 半蔵門駅より徒歩5分
勤務地 東京都千代田区麹町3-12-19 [地図]
定休日 日曜、祝日
運営 麹町BISTRO階段の途中

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給40万円〜 ※試用期間3〜6カ月:月給22万円〜
※経験・スキルにより応相談
┗40万円以上のスタートも検討可能です!
※固定残業代45時間分・13万円を含む

◎昇給あり
◎交通費全額支給
昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ビストロ調理経験者は大歓迎!
メニュー構成などの経験をお持ちの方は優遇します◎
勤務時間
11:00〜22:00(休憩あり)
実働10h
休日・休暇 月8日

◎夏季休暇
◎年末年始休暇
◎GW休暇
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 月8日以上休み
待遇 ◎社会保険完備
◎制服貸与
◎まかない・食事補助あり
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\新体制を一緒に作っていきませんか?/
パンもデザートも自家製の創作料理店
完全週休2日制でプライベートも充実◎
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【 仕事内容 】
キッチンの主戦力として、調理業務全般やメニュー構成など広く担当していただきます。

キッチン業務(仕込み・パンやデザート含む調理全般)
接客業務(オープンキッチン越しの接客)
新メニュー考案(メニュー構成なども含む)

リニューアルオープンとのことで、メニュー開発からお任せいたします。
任せられる裁量も大きいので、料理人として存分に腕を発揮していただける環境です。

またオープンキッチンを採用しているため、接客も楽しめます。
お客さまの反応をダイレクトに感じられるので、やりがいもバツグンです!

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当店で働くポイント
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《1》お店の新体制づくりに参加できる!
リニューアルオープンを迎える『麹町BISTRO階段の途中』。
新体制の中核メンバーとして、活躍していただけるタイミングです!

シェフとして、メニュー構成など多くの裁量も任せていきます。
人間関係のよい穏やかな職場のなか、経験を活かして活躍してみませんか?

《2》月8日休み◎シーズン休暇も充実!
当店では、完全週休2日制(月8日休み)を導入しています。
そのほか夏季や年末年始、GWには長期休暇もしっかり取得可能です◎

最高の仕事は、最高のプライベートがあってこそ!
on/offのメリハリをつけながら、楽しく料理と向き合っていきましょう♪

《3》スタッフの定着率もバツグン!
現在は20代を中心に、30代前半のスタッフが在籍。
人間関係がとてもよく、正社員・アルバイトともに長く働いてくれる方が多いです。

今回はリニューアルを機に、お店に新しい風を吹き込ませることも目的の一つ!
チームの一員として、よりお店を盛り上げてくれると嬉しいです。

【 こんな方は大歓迎 】
◆“食”への興味が尽きず、新しい知識を学びたい方
◆チームワークを大切に、周囲と協力して働ける方
◆お客様とのコミュニケーションを楽しめる方
◆お店づくりに主体的に関わりたい方

●*○ 最後にメッセージ ○*●
最後までお読みいただきありがとうございます。
当店は、スタッフ一人ひとりの「やってみたい」という気持ちを応援する職場です。

落ち着いた雰囲気の中で、こだわりの手づくり料理と温かいサービスをお届けしませんか?
あなたと一緒に働ける日を、心より楽しみにしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>麹町BISTRO階段の途中 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <すべて手作りの創作ビストロ> 麹町BISTRO階段の途中

”階段途中”にある大人の隠れ家です◎
”階段途中”にある大人の隠れ家です◎
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\即戦力となるシェフを募集中!/
リニューアルを迎える隠れ家ビストロ
中心メンバーとしてお迎えします◎
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■◆東京メトロ有楽町線・麴町駅から徒歩1分。
麹町の“階段の途中”にある、大人のための隠れ家ビストロ◆■

店名通り、麹町の“階段の途中”にある当店。
女性お一人でもふらりと立ち寄れるような、落ち着いた雰囲気が漂います。
しっとりと食事や会話を楽しめる、大人のための空間です。

会話を楽しめるオープンキッチン
調理場は、お客さまの反応がダイレクトに伝わるオープンキッチンスタイル。
「美味しかった」という声や笑顔を間近に感じられるのが、ここで働く一番の喜びです♪
お客さまとの会話も楽しみながら、温かいおもてなしを大切にしています。

妥協のない料理に挑戦できる!
旬の素材をふんだんに使用した、季節感あふれる創作ビストロ料理が自慢です。
魚料理、肉料理もしっかりとラインナップ。

メニュー構成などもお任せしていきたいので、意欲のある方は大歓迎です!

≪ 定着率抜群◎穏やかな職場です ≫
営業中も穏やかで優しい空気が流れています。

チームワークを大切にできる方なら、すぐに馴染んでいただけるはずです。

\\*経験者求ム!裁量の大きさが魅力*//
リニューアルを機に、新体制の中心の担ってくださる方を募集しています。
【ビストロでの調理経験がある方】【メニュー考案ができる方】は大歓迎です!

仕込みから調理、メニュー構成まで幅広く携われるので、やりがいは◎
小規模店だからこそ業務は多岐にわたりますが、アイデアが形になりやすい環境です。
「料理をとことん楽しみたい」という方には、たまらない職場だと思います!

【 未来の仲間へのメッセージ 】
決して楽な仕事ではありませんが、その分得られるスキルや経験は一生モノ。
あなたの経験や感性を、ぜひ当店で発揮してください。

一緒に素敵なお店をつくっていきましょう!ご応募お待ちしています。
麹町BISTRO階段の途中の詳細画像3
麹町BISTRO階段の途中の詳細画像4
スタンド
スタンド
炭台 スチームコンベクション
炭台 スチームコンベクション
ベーカリー機
ベーカリー機
麹町BISTRO階段の途中の詳細画像8
<応募先>麹町BISTRO階段の途中 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
麹町BISTRO階段の途中
麹町BISTRO階段の途中 [すべて手作りの創作ビストロ]
麹町駅より徒歩1分 半蔵門駅より徒歩5分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給40万円〜
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります