まるでイタリア！大船で話題の一軒家レストラン【完全週休２日制、社保完備】

「Trattoria Pecorella」の求人情報

［トラットリアペコレッラ］

個人経営

▼お店データ（オープン日：2017年9月7日） [お店のサイト]

業態	トラットリア・北イタリア料理
客単価	7000円〜10000円	席数	20席〜30席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	JR東海道本線大船駅よりバスで3分　JR東海道本線大船駅より徒歩8分
勤務地	神奈川県横浜市栄区笠間3-6-8　[地図]
定休日	火曜日　(完全週休2日制)
運営	Trattoria Pecorella

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年9月12日

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正社員サービス・ホール募集

特徴	新卒歓迎未経験者歓迎独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給27万円〜35万円 ※試用期間あり(最大3ヶ月/使用期間中の給与は面接時に決定) ※経験・能力などを考慮し、相談の上給与を決定します ◉賞与あり →年に一度ボーナス支給。その他インセンティブあり ◉昇給あり →年に一度(能力によっては随時) ボーナス・賞与あり昇給あり交通費支給
応募資格	接客経験(業種不問)
勤務時間	10:30〜22:30(休憩あり、中抜け可能) 終電考慮
休日・休暇	◉完全週休2日 ◉慶弔休暇 ◉夏季休暇 ◉冬季休暇夏季休暇年末年始休暇月8日以上休み
待遇	◉社保完備 ◉賄い補助あり・イタリア研修、長野研修実績あり・バイク、自転車通勤可海外研修生産者訪問資格取得支援バイク・車通勤OK 髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	【正社員ホールスタッフ募集】「サービスの仕方によって料理はより美味しくなる」と当店は考えています。例えばタイミング、笑顔、メニューにまつわるエピソードを添える、など。こだわると本当に面白い「接客」という仕事が好きな方！「あの店は美味しいのはもちろん、接客が良いんだよね」と再訪していただける店づくりに参加してみませんか？接客の他、店の運営など幅広い業務に関わり、経験を積むことができます。＜仕事内容＞・接客などホール業務全般・ドリンク作成、ワイン提供・予約＆顧客管理・メニュー編集や日報など簡単なPC業務・必要に応じてキッチン補助(洗い物など) 当店の最大の魅力は、顧客満足度の高さです。お客様の満足に直結するホールの仕事は創意工夫の連続で、やりがいがあります！将来独立希望の方には店舗運営のノウハウなどもお伝えします。＜求める人材＞・人と接するのが好きな方・冷静に物事を判断できる方・イタリアの食や文化に興味のある方・チームワークを重視してくださる方＜こんな職場です！＞プロ意識が高く、かつ気さくな人間性のスタッフが集まっています。「お客様を喜ばせたい」という共通目的で、チームワークは抜群です！チームで仕事に当たりますので、お互いに声をかけサポートし合う環境です。 ●最初は初めての事ばかりです。そこからの成長度合い、能動的な姿勢を最重視します。お話する中でマッチングして行ければと思いますので、まずはお気軽にお問い合わせ下さい！・・・当店の雰囲気やお料理などinstagramにてご覧頂けます・・・ @pecorella.trattoria 身につくスキル！学べる知識！包丁さばき盛り付け技術カクテル技法高級食材の知識ワインの知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識魚の知識野菜の知識チーズの知識洋菓子の知識婚礼料理・パーティーメニューテーブルマナー出店開業ノウハウ店舗運営

＜応募先＞Trattoria Pecorella 正社員サービス・ホールの募集

お店の特徴　＜トラットリア・北イタリア料理＞　Trattoria Pecorella

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2017年オープン! 地域に愛されるトラットリア
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初めまして！
当店は、シェフのふるさと信州と、地元三浦から届くこだわりの食材を、ホスピタリティあふれる接客で楽しんでいただくイタリア料理店です。
現在新しいスタッフを募集中！

///イタリアにいるような気分になれる店///

イタリアの小さな食堂をイメージした店内で、ワインや北イタリアを中心とした料理を楽しんで頂けるトラットリアです。シェフは元ミラノ公邸料理人。
開店以来、お客様間の口コミでじわじわ話題に。開店から間もなく7年、様々なエリアから足を運んでいただける人気店に成長しました！
2021年以降、在日イタリア商工会議所よりA.Q.I.イタリア料理品質認定を受けています。

///テーマは、イタリアマンマのホスピタリティ///

イタリアで3年過ごして一番心に残ったのは、家庭に招かれて食べたマンマ(お母さん)の料理でした。マンマの料理は「友達、家族、恋人など大切な方にたくさん喜んで欲しい」という気持ちがベースにあります。
当店のお料理、おもてなしのコンセプトはその"マンマの気持ち"です。

///魅力的な仲間が揃っています！///

お互いをサポートし、高めあいながら生き生きと働ける環境です。
スタッフ全員、経歴も得意な事も様々。それぞれの良さを持ち寄って、店づくりをしています。
毎日を楽しく、やりがいを持って過ごしたい方に最適です！

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まずは一度お話してみましょう！お気軽にご応募下さい◎
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・・・当店の雰囲気やお料理などinstagramにてご覧頂けます・・・
@pecorella.trattoria