| 【若手も活躍中！調理スタッフ積極採用】完全予約制・全12席の日本料理店《月給32万円～＆日祝休み◎》 |
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正社員
調理スタッフ募集
| 特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給32万円〜50万円
※上記給与は3年以上の和食経験がある方の場合（未経験者は月給26万円～） ※試用期間1～3カ月（給与変動なし） ※前職給与を考慮いたします ◆昇給あり ◆交通費全額支給 ◆住宅手当あり
昇給あり
寮・住宅手当あり
交通費全額支給
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| 応募資格 | 調理師免許をお持ちの方 経験者は優遇いたします◎ やる気があれば未経験でもOK！ |
| 勤務時間 |
10：00〜23：00（シフト制・休憩あり） ※終電考慮 ※働く時間帯の相談OK
終電考慮
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| 休日・休暇 |
月6～8日 定休日：日曜日・祝日（ほか不定休あり） ◆GW休暇 ◆お盆休暇 ◆年末年始休暇
夏季休暇
年末年始休暇
GW休暇
月8日以上休み
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| 待遇 |
◆社会保険完備 ◆制服貸与 ◆食事補助あり ◆資格取得支援あり
資格取得支援
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
■‥━━━━━‥■‥━━━━━‥■ ＼20代活躍中★若手の成長も応援します／ 曙橋駅から徒歩5分の本格日本料理店 調理スキルだけでなく、店舗運営ノウハウも身につく環境◎ ■‥━━━━━‥■‥━━━━━‥■ 【 仕事内容 】 ＊仕込み・調理・盛り付け ＊食材の管理 ＊メニュー開発 など 日本料理店での調理業務を幅広くお任せします。 オープンキッチンなので、お客様とのコミュニケーションも大切なお仕事です。 意欲のある方でしたら、未経験の方も歓迎！ 経験豊富な店主から直接学ぶことで、着実な成長が叶います。 また、調理経験のある方には、スキルや経験に応じてお仕事をお願いしていきます。 あなたのペースでステップアップしていきましょう。 当店では、店主が厳選した旬の食材を使用したコース料理をご提供。 正統派和食だけでなく、トレンドを意識した新メニューも積極的に生み出しています。 和食を基礎から学びたい方にも、さらなるスキル向上を目指したい方にもうってつけの環境です！ 〜◆ ここがポイント ◆〜 ◎和食の基本から応用まで学べます！ ◎小規模店なので店舗運営のノウハウも身につきます！ ◎勤続4年以上の20代スタッフも活躍中です！ ◎ハイクラスなお客様と接することで、人間的にも成長できます！ 【 こんな方を歓迎します 】 ■調理スキルを磨きたい方 ■高品質で味の良いものをつくりたいという意欲がある方 ■人と接するのが好きでサービス精神が旺盛な方 ■料理への探求心をお持ちの方 ■みずから考えて動いていける方 当店での経験は、あなたの今後の人生できっと役に立ちますよ◎ ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ！ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 和菓子の知識 食器の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞津の守坂 小柴
正社員
調理スタッフの募集
お店の特徴 ＜玄人が通う割烹・懐石料理＞ 津の守坂 小柴
・････━━━━━━━━━━━････・
～「上質な和」をお届けする、曙橋の日本料理店～
＼＼若手スタッフも活躍中／／
個々のレベルに合わせた指導で成長をサポート！
「スキルアップしたい」あなたに最適な職場です◎
・････━━━━━━━━━━━････・
＋＋＋『津の守坂 小柴』＋＋＋
2016年8月、曙橋駅から徒歩5分の場所にオープン。
カウンター8席・テーブル4席のごく小規模な日本料理店です。
完全予約制の落ち着いた和空間で、ゆったりと食事をご満喫いただいています。
〜◆ 四季折々の素材をいかした本格和食 ◆〜
当店の料理には、店主が選び抜いた四季折々の食材を使用。
野菜は主に京都から、魚は全国から旬のものを仕入れています。
素材の持つ力を引き出した、その季節ならではのコースはお客様からも好評。
また、熟練の技とこだわりの備長炭で焼き上げる〈炭火焼き〉も当店の自慢です。
コースの内容は、お客様のお好みに合わせて選んでいただくことも。
お客様一人ひとりに“自分だけのコース料理”をご提供しています。
さらに、料理を盛り付ける器にもこだわるのが『小柴』流。
現代作家の作品から骨董品まで、店主自ら感性に響く皿や酒器を収集しています。
季節の八寸など、美しい盛り付けもお客様にお楽しみいただいています。
〜◆ 温もりあふれる和のしつらえ ◆〜
吉野ヒノキの一枚板でつくられたカウンターが目を引く店内。
木材をふんだんに使用し、自然の温もりを感じられる心地よい空間に仕上げています。
カウンターで店主の手さばきや会話を楽しんだり、グループでテーブルを囲んだり……
上質な時間を過ごせるお店として、デートや記念日、接待などにもご利用いただいています。
≪ 求職者様へメッセージ ≫
ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。
高価格帯の日本料理店ですが、気負わず楽な気持ちでご応募ください。
経験者や資格をお持ちの方は特に歓迎！
「和食の基礎から学びたい」という意欲があれば、未経験の方も歓迎します。
それぞれのレベルに合わせてお教えしますので、着実にスキルアップすることが可能です。
ご興味をお持ちいただけましたら、ぜひ＜応募画面へ＞からお進みください。
あなたとお会いできる日を楽しみにしています！
～「上質な和」をお届けする、曙橋の日本料理店～
＼＼若手スタッフも活躍中／／
個々のレベルに合わせた指導で成長をサポート！
「スキルアップしたい」あなたに最適な職場です◎
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＋＋＋『津の守坂 小柴』＋＋＋
2016年8月、曙橋駅から徒歩5分の場所にオープン。
カウンター8席・テーブル4席のごく小規模な日本料理店です。
完全予約制の落ち着いた和空間で、ゆったりと食事をご満喫いただいています。
〜◆ 四季折々の素材をいかした本格和食 ◆〜
当店の料理には、店主が選び抜いた四季折々の食材を使用。
野菜は主に京都から、魚は全国から旬のものを仕入れています。
素材の持つ力を引き出した、その季節ならではのコースはお客様からも好評。
また、熟練の技とこだわりの備長炭で焼き上げる〈炭火焼き〉も当店の自慢です。
コースの内容は、お客様のお好みに合わせて選んでいただくことも。
お客様一人ひとりに“自分だけのコース料理”をご提供しています。
さらに、料理を盛り付ける器にもこだわるのが『小柴』流。
現代作家の作品から骨董品まで、店主自ら感性に響く皿や酒器を収集しています。
季節の八寸など、美しい盛り付けもお客様にお楽しみいただいています。
〜◆ 温もりあふれる和のしつらえ ◆〜
吉野ヒノキの一枚板でつくられたカウンターが目を引く店内。
木材をふんだんに使用し、自然の温もりを感じられる心地よい空間に仕上げています。
カウンターで店主の手さばきや会話を楽しんだり、グループでテーブルを囲んだり……
上質な時間を過ごせるお店として、デートや記念日、接待などにもご利用いただいています。
≪ 求職者様へメッセージ ≫
ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。
高価格帯の日本料理店ですが、気負わず楽な気持ちでご応募ください。
経験者や資格をお持ちの方は特に歓迎！
「和食の基礎から学びたい」という意欲があれば、未経験の方も歓迎します。
それぞれのレベルに合わせてお教えしますので、着実にスキルアップすることが可能です。
ご興味をお持ちいただけましたら、ぜひ＜応募画面へ＞からお進みください。
あなたとお会いできる日を楽しみにしています！
＜応募先＞津の守坂 小柴
正社員
調理スタッフの募集