オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:8月10日 09:30]

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月8回休!時給1200円・22時以降1500円!麻布十番の大繁盛店の恵比寿店です!

「十番右京 恵比寿店」の求人情報

[ ジュウバンウキョウ エビステン ]
▼お店データ
業態 和ダイニングバー
客単価 5000円〜7000円 席数 30席〜40席
最寄駅 JR山手線 恵比寿駅より徒歩7分 東京メトロ日比谷線 恵比寿駅より徒歩7分
勤務地 東京都渋谷区恵比寿1-26-13 SEビル 1F [地図]
定休日 なし
十番右京 恵比寿店
オリジナルの西陣織のカウンター席

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <和ダイニングバー> 十番右京 恵比寿店

十番右京 恵比寿店
テーブル席14席 カウンター15席
恵比寿店はランチから23時までの営業です。

アンジャッシュ渡部建さんのグルメ本にも掲載されています。

◼︎「十番右京」も系列店の懐メロダイニングバー「歌京」も毎日のように歌手や芸能人、著名人の方がご来店されるお店で、オープンして毎日満席です!◼︎

こんなエピソードもあります。当店の元アルバイトスタッフが落語家を目指していて、笑点にも出演している尊敬する師匠が十番右京にご来店されており、落語家を目指しているとお伝えし、後日改めてご挨拶に行き、正式に弟子入りが叶い、現在も師匠の元で順調に出世しています。

大学生のバイトスタッフで超大手企業に面接に行くと、面接官6人中4人が当店のお客さんで話が盛り上がり、無事にその企業に就職しました。

◼︎未経験でも経験が浅い方も大歓迎◼︎
人柄を重視して採用していますので、既存店のスタッフも和気あいあいです。
異業種からの転職も大歓迎。
元美容師、世界一周から帰国した者など多彩!
もちろん学生さんもいます。

年齢や経験、職歴などを考慮してなるべく高いお給料でスタートさせていただきたいと思います。

◼︎大繁盛店の秘訣を知れる◼︎
おかげさまで全てのお店が大繁盛店です。
なぜ流行るのか?なぜ流行り続けるのか?
その秘訣を体感してください。
将来独立したい料理人、サービス/ホールの方々の大変勉強になると思います。

◼︎料理も自由度のあるものを◼︎
ミシュランの三つ星の和食店に8年在籍した十番右京の料理長もいます。
どんどん自由な発想で料理も提案してください。
若手の意見もどんどん取り入れます!

また超有名飲食店のオーナー(シェフ、お寿司屋さんの大将、和食など)も相当な数がご来店されています。
仕事終わりやお休みの日に来てゆっくりつまんで飲まれています。
そんな方々と触れ合う事も大変貴重な機会です。

◼︎日本酒80種、焼酎、国産ラム、シャンパン、ワインなどなど200種の品揃え
蔵元の社長の来店もかなり多いです。

◼︎今後も出店をしていきます◼︎
来年も出店の予定があります。
店長、料理長のポストもどんどん出来ます。
頑張り次第で1年以内にでそのポストに就くことも可能でしょう!

アルバイトでも社員でも希望があれば、他の店舗への応援シフトや移動希望も可能です。
他店も同時募集中です。
・十番右京 
・歌京 

恵比寿店は深夜営業がない代わりにランチをやっています。

◼︎10月オープンの新業態の「立ち飲み」の右京堂も同時募集中です!



立ち飲みってオジさんの溜まり場。そんなイメージの真逆を目指しています!


自然派ワイン食堂という業態です。

真っ白で清潔感のある内装、グラスは全てリーデル。
高級なかち割り氷。店内及びテラスまで完全禁煙。

テラス席も18人ほど外から見てもカッコいい空間。
「女子が来やすい」お店にしました。

お酒も各種ありますが、シャンパン、ナチュールワインや高級ウイスキーによるハイボールなどハイエンド向けのメニュー構成も多数。

フードも和洋折衷で「いちいち美味しいもの」をご用意します。

この立ち飲みの「右京堂」も十番右京、歌京の素晴らしい客層の常連様方がお越しになります。

立ち飲みという席の垣根のないこのお店は新しいお友達が出来たりと、麻布十番のスクランブル交差点として新名所となること間違いなしで、働く方も毎日が楽しいはずです!

よろしくお願いします!
上品なエントランス
上品なエントランス
カウンター席
カウンター席
恵比寿店限定 瞬間燻製和牛ハンバーグ
恵比寿店限定 瞬間燻製和牛ハンバーグ
瞬間燻製和牛ハンバーグ チーズがけ
瞬間燻製和牛ハンバーグ チーズがけ
名物トリュフたまごかけご飯
名物トリュフたまごかけご飯
テーブル席
テーブル席
<応募先>十番右京 恵比寿店

このお店は求人募集を終了しました。