| ホール・パティシエ経験者★バイト月収30万も可◎品格ある空間。磨き抜かれた技と感性を高められる環境。 |
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アルバイト
調理スタッフ募集
| 特徴 | |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
アルバイト 時給1400円〜
■勤務条件: 1日4.5時間以上 週3日以上 ※上記の条件以外の方もお気軽にご相談ください! ◆22時以降は深夜手当あり □スタッフさん月給例 ・「週3日とか、時間があるときに入りたい...」 時給1400円×1日5時間×月12日勤務 →月収:84,000円 ・「フルタイムでガッツリ稼ぎたい!」 時給1,400円×1日10時間×月22日勤務 →月収:308,000円
昇給あり
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| 応募資格 | ◆外国籍の方は以下の全てのスキルが必須となります。 ・特定技能ビザ取得者 ・日本語レベルN3以上 ◆For foreign nationals, all of the following skills are mandatory: ・Possession of a valid Specified Skilled Worker Visa. ・Japanese language proficiency level N3 or higher. |
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勤務時間
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9:30〜23:00 【シフト例】 ①9:30~15:00 ②10:30~22:00(休憩1h~2h) ③17:30~22:00 ※平日 上記の時間内で1日4.5h~、週3日~で応相談! 働きたい時間帯や曜日などもお気軽にご相談ください!
終電考慮
副業・ダブルワークOK
フルタイム歓迎
ランチのお仕事
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| 休日・休暇 |
年末年始、他 シフト制による
年末年始休暇
|
| 待遇 |
研修制度、社員登用制度
社員登用制度
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
+.*・‥…━━━★゜+.*・‥…━━━★ フランス料理の世界で、本物の技術を身につけませんか? 未経験歓迎・経験者即戦力◎ あなたのレベルに合わせたポジションで、 プロの料理人への道を歩めます。 +.*・‥…━━━★゜+.*・‥…━━━★ ==業務内容について== ▼レストラン ロゼット(洋食)に配属のスタッフ 洋食料理調理業務全般をお任せします。 スキルに合わせて対応をしていただきますので、未経験者の方でも安心して学ぶ事ができます。 まずは、店舗スタッフとして経験を積んでいきましょう。 ゆくゆくは、将来の料理長候補としてマネジメント業務を習得していただきます。 【ポジション紹介】 ●調理補助(キッチンアシスタント) 料理が好き!それだけで大丈夫です。 仕込みや盛り付けのサポートをしながら、 自然とフランス料理の基礎が身についていきます。 わからないことは先輩がやさしく教えてくれるので、 安心してスタートできますよ。 ●ガルドマンジェ(前菜担当) 旬の食材を使ったサラダ・テリーヌ・マリネなど、冷菜を担当します。 盛り付けや味のバランスを少しずつ覚えながら、 自分らしい表現ができるようになるポジションです。 仕込みから仕上げまで、ひとつひとつ丁寧に学べます。 ●ソーシエ(ソース担当)/経験者優遇 料理の味を決めるソース作りを担当します。 「なぜこの味になるのか」を考えながら働けるので、 料理をもっと深く理解したい方にぴったりです。 フォン・ジュのベースから仕上げまで、じっくり学べる環境です。 ●キュイソン(肉・魚の火入れ担当)/経験者優遇 肉・魚の火入れを担当する、キッチンのやりがいポジションです。 温度や焼き加減など、少しずつ自分の技術が上がっていくのを実感できます。「いつかシェフになりたい」という夢がある方、ぜひ一緒に成長しましょう! チームで創る、感動の一皿。 一人ひとりの技術とチームワークが合わさって、 はじめてお客様に最高の体験をお届けできます。 仲間と支え合いながら成長できる環境が、ここにあります。 【 こんな人に来てほしい 】 ◆人と接することが好きな方 ◆早いうちから、責任あるポジションを任されたい方 ◆向上心を持ちいつも努力する方 ◆未経験でも前向きに頑張ってくれる方 レギュラーメンバーとしてお店を盛り上げてください! 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>センチュリーコート丸の内
アルバイト
調理スタッフの募集
お店の特徴 <国の重要文化財施設内バー&レストラン> センチュリーコート丸の内
~・~・~・~・~・~・~・~・~・~
『センチュリーコート丸の内』は、
フレンチ、和食、バーラウンジ、パーティールーム等、
複数の施設を備えた複合レストランです。
建物は、国の重要文化財に指定されている明治生命館。
完成当時(昭和9年)の大理石の柱やブロンズドアがそのまま残されるなど、
クラシカルな空間を特徴とします。
~・~・~・~・~・~・~・~・~・~
■ 様々な料理を提供しています ■
◇レストラン ロゼット・・・日本の食材を使ったフランス料理を提供。
鏡智行シェフが国内各地の生産地に足を運び、食材を厳選しています。
フランス料理の基礎基本を真剣に学びたい方はピッタリな環境です。
◇二十四節季 朔・・・二十四節季をテーマに二週毎に季節の献立を提供。
薄 貞義料理長が腕を振るいます。
和食に興味がある方は基礎からしっかり学べる環境です。
◇Bar MARBLE・・・ニューヨーク・アールデコをモチーフにデザインされたバーラウンジ。
ビストロ料理をメインに、モルトウイスキーやカクテル、ワインを提供しています。
ソムリエ資格者も多数在籍しています。ソムリエを目指している方や、
本格的なバーテンダーを目指す方は是非チャレンジお待ちしています。
■ 社員・アルバイトが一緒になり、様々なイベントを開催! ■
夏には、スタッフ全員で浴衣や法被姿になって夏祭りをし、盆踊りをお客様と一緒に踊ったり、冬には、チャリティーパーティーで社交ダンスを踊ったり、とさまざまなイベントを開催しています。
ワインメーカーズディナーや地方をテーマにしたフェアなど、自分たちで企画し、開催しています。
【What’s WDI GROUP?】
WDI GROUPは1972年に外食産業に参入し、今年で54年を迎えました。
「ダイニングカルチャーで世界をつなぐ」という企業理念のもと、ウルフギャング・ステーキハウス、ハードロックカフェ、エッグスンシングス、
ティム・ホー・ワン、フージンツリー、サラベス等、個性溢れる25を超えるレストランブランドを国内外6か国に約160店舗展開しています。
海外有名ブランドの国内展開、また国内有名ブランドの海外展開を通じて、今までに味わったことの無い料理のおいしさや、食事の楽しみ方といった
食文化の魅力をお客様に伝え、食文化事業を通じてしあわせをわかちあう、これが私たちの使命です。
▼“一人ひとりの成長”を目指す「WDIカレッジ」プログラム
WDI GROUPの強みは教育制度。
社内大学制度、『WDIカレッジ』では多数のプログラムを運用しています。
入社後も、ご自身の興味に合わせて自分磨きをしていただけます。
例えば…
・築地市場セリ場見学
・コーヒー/バリスタ研修
・ソムリエ養成講座
・ワインセミナー
・TOEIC受検料全額負担
などなど
など自分のやってみたいことに
チャレンジしたい方大歓迎です!
▼エンプロイ・オブ・ザ・マンス/イヤー
店舗マネジメントを通じて結果を出した方に与えられる賞です。
年間で選ばれる最優秀社員は最高の栄誉。我々レストランビジネスの世界では、お客様に喜び・感動を体験するひと時を提供し、
「また行きたい」と思っていただくことが、何よりも大切なことです。そんなチームを牽引する社員を表彰し、その取り組みを全社で共有。
切磋琢磨する環境がWDI GROUPにはあります。
▼働きたい企業NO.1へ
真のグローバル企業を目指して、WDI GROUPではダイバーシティ推進にも取り組んでいます。
社内で店舗管理職を対象とした研修を実施し、女性が働きたい環境を整えるのもその1つ。
女性の店舗管理職者数・育休取得者数も年々増加し、復帰後も活躍する人財が増えています。
≪未経験者・経験者問わず頑張りたい方を募集いたします≫
社員登用制度もあるのでまずはアルバイトから始めて、将来的には社員を目指す方もたくさん!
ぜひ一度お会いしてみませんか。ご応募お待ちしております。
『センチュリーコート丸の内』は、
フレンチ、和食、バーラウンジ、パーティールーム等、
複数の施設を備えた複合レストランです。
建物は、国の重要文化財に指定されている明治生命館。
完成当時(昭和9年)の大理石の柱やブロンズドアがそのまま残されるなど、
クラシカルな空間を特徴とします。
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■ 様々な料理を提供しています ■
◇レストラン ロゼット・・・日本の食材を使ったフランス料理を提供。
鏡智行シェフが国内各地の生産地に足を運び、食材を厳選しています。
フランス料理の基礎基本を真剣に学びたい方はピッタリな環境です。
◇二十四節季 朔・・・二十四節季をテーマに二週毎に季節の献立を提供。
薄 貞義料理長が腕を振るいます。
和食に興味がある方は基礎からしっかり学べる環境です。
◇Bar MARBLE・・・ニューヨーク・アールデコをモチーフにデザインされたバーラウンジ。
ビストロ料理をメインに、モルトウイスキーやカクテル、ワインを提供しています。
ソムリエ資格者も多数在籍しています。ソムリエを目指している方や、
本格的なバーテンダーを目指す方は是非チャレンジお待ちしています。
■ 社員・アルバイトが一緒になり、様々なイベントを開催! ■
夏には、スタッフ全員で浴衣や法被姿になって夏祭りをし、盆踊りをお客様と一緒に踊ったり、冬には、チャリティーパーティーで社交ダンスを踊ったり、とさまざまなイベントを開催しています。
ワインメーカーズディナーや地方をテーマにしたフェアなど、自分たちで企画し、開催しています。
【What’s WDI GROUP?】
WDI GROUPは1972年に外食産業に参入し、今年で54年を迎えました。
「ダイニングカルチャーで世界をつなぐ」という企業理念のもと、ウルフギャング・ステーキハウス、ハードロックカフェ、エッグスンシングス、
ティム・ホー・ワン、フージンツリー、サラベス等、個性溢れる25を超えるレストランブランドを国内外6か国に約160店舗展開しています。
海外有名ブランドの国内展開、また国内有名ブランドの海外展開を通じて、今までに味わったことの無い料理のおいしさや、食事の楽しみ方といった
食文化の魅力をお客様に伝え、食文化事業を通じてしあわせをわかちあう、これが私たちの使命です。
▼“一人ひとりの成長”を目指す「WDIカレッジ」プログラム
WDI GROUPの強みは教育制度。
社内大学制度、『WDIカレッジ』では多数のプログラムを運用しています。
入社後も、ご自身の興味に合わせて自分磨きをしていただけます。
例えば…
・築地市場セリ場見学
・コーヒー/バリスタ研修
・ソムリエ養成講座
・ワインセミナー
・TOEIC受検料全額負担
などなど
など自分のやってみたいことに
チャレンジしたい方大歓迎です!
▼エンプロイ・オブ・ザ・マンス/イヤー
店舗マネジメントを通じて結果を出した方に与えられる賞です。
年間で選ばれる最優秀社員は最高の栄誉。我々レストランビジネスの世界では、お客様に喜び・感動を体験するひと時を提供し、
「また行きたい」と思っていただくことが、何よりも大切なことです。そんなチームを牽引する社員を表彰し、その取り組みを全社で共有。
切磋琢磨する環境がWDI GROUPにはあります。
▼働きたい企業NO.1へ
真のグローバル企業を目指して、WDI GROUPではダイバーシティ推進にも取り組んでいます。
社内で店舗管理職を対象とした研修を実施し、女性が働きたい環境を整えるのもその1つ。
女性の店舗管理職者数・育休取得者数も年々増加し、復帰後も活躍する人財が増えています。
≪未経験者・経験者問わず頑張りたい方を募集いたします≫
社員登用制度もあるのでまずはアルバイトから始めて、将来的には社員を目指す方もたくさん!
ぜひ一度お会いしてみませんか。ご応募お待ちしております。
<応募先>センチュリーコート丸の内
アルバイト
調理スタッフの募集
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります