センチュリーコート丸の内の調理スタッフ（正社員）の求人情報｜東京都千代田区

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『センチュリーコート丸の内』は、
フレンチ、和食、バーラウンジ、パーティールーム等、
複数の施設を備えた複合レストランです。
建物は、国の重要文化財に指定されている明治生命館。
完成当時（昭和9年）の大理石の柱やブロンズドアがそのまま残されるなど、
クラシカルな空間を特徴とします。
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■　様々な料理を提供しています　■
◇レストラン ロゼット・・・日本の食材を使ったフランス料理を提供。
鏡智行シェフが国内各地の生産地に足を運び、食材を厳選しています。
フランス料理の基礎基本を真剣に学びたい方はピッタリな環境です。

◇二十四節季 朔・・・二十四節季をテーマに二週毎に季節の献立を提供。
薄　貞義料理長が腕を振るいます。
和食に興味がある方は基礎からしっかり学べる環境です。

◇Bar MARBLE・・・ニューヨーク・アールデコをモチーフにデザインされたバーラウンジ。
ビストロ料理をメインに、モルトウイスキーやカクテル、ワインを提供しています。
ソムリエ資格者も多数在籍しています。ソムリエを目指している方や、
本格的なバーテンダーを目指す方は是非チャレンジお待ちしています。

■　社員・アルバイトが一緒になり、様々なイベントを開催！　■
夏には、スタッフ全員で浴衣や法被姿になって夏祭りをし、盆踊りをお客様と一緒に踊ったり、冬には、チャリティーパーティーで社交ダンスを踊ったり、とさまざまなイベントを開催しています。
ワインメーカーズディナーや地方をテーマにしたフェアなど、自分たちで企画し、開催しています。

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【What’ｓ　WDI　GROUP？】
WDI GROUPは1972年に外食産業に参入し、今年で54年を迎えました。
「ダイニングカルチャーで世界をつなぐ」という企業理念のもと、ウルフギャング・ステーキハウス、ハードロックカフェ、エッグスンシングス、
ティム・ホー・ワン、フージンツリー、サラベス等、個性溢れる25を超えるレストランブランドを国内外6か国に約160店舗展開しています。

海外有名ブランドの国内展開、また国内有名ブランドの海外展開を通じて、今までに味わったことの無い料理のおいしさや、食事の楽しみ方といった
食文化の魅力をお客様に伝え、食文化事業を通じてしあわせをわかちあう、これが私たちの使命です。

▼“一人ひとりの成長”を目指す「WDIカレッジ」プログラム
WDI GROUPの強みは教育制度。
社内大学制度、『ＷＤＩカレッジ』では多数のプログラムを運用しています。
入社後も、ご自身の興味に合わせて自分磨きをしていただけます。

例えば…
・築地市場セリ場見学
・コーヒー/バリスタ研修
・ソムリエ養成講座
・ワインセミナー
・TOEIC受検料全額負担
などなど
など自分のやってみたいことに
チャレンジしたい方大歓迎です！

▼エンプロイ・オブ・ザ・マンス／イヤー
店舗マネジメントを通じて結果を出した方に与えられる賞です。
年間で選ばれる最優秀社員は最高の栄誉。我々レストランビジネスの世界では、お客様に喜び・感動を体験するひと時を提供し、
「また行きたい」と思っていただくことが、何よりも大切なことです。そんなチームを牽引する社員を表彰し、その取り組みを全社で共有。
切磋琢磨する環境がWDI GROUPにはあります。

▼働きたい企業NO.1へ
真のグローバル企業を目指して、WDI GROUPではダイバーシティ推進にも取り組んでいます。
社内で店舗管理職を対象とした研修を実施し、女性が働きたい環境を整えるのもその１つ。
女性の店舗管理職者数・育休取得者数も年々増加し、復帰後も活躍する人財が増えています。

≪未経験者・経験者問わず頑張りたい方を募集いたします≫
社員登用制度もあるのでまずはアルバイトから始めて、将来的には社員を目指す方もたくさん！
ぜひ一度お会いしてみませんか。ご応募お待ちしております。