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＼ 地元で愛される“老舗イタリアン” ／
イタリアの古き良きレストランをイメージ！
飲食店での勤務経験者は大歓迎◎

働きやすい職場を探している方はぜひ★
希望すれば、六本木店での研修も可能です！
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■□ 地産地消にこだわったイタリアンレストラン □■
六本木に店を構えて25年以上長く愛されている『ジリオーラ』。
「せっかくなら、農家さんや漁港の近くで店をやろう！」と2014年4月に津田沼に出店。
今回はその『ジリオーラ 津田沼店』で新メンバーを募集します！

お店があるのは、JR総武線・津田沼駅から徒歩7分の場所。
ご来店されるのは常連さんが多く、一人ひとりのお客さまに寄り添うお店です。
お客さまに満足していただくために、最高のサービスをご提供しています◎
地元のことが大好きな方、地元で働いて貢献したい方にはピッタリの職場だと思います！

－－ 将来、独立したい方大歓迎！ －－
イタリアンの基礎から出店に関するノウハウまで、イチから丁寧に教えていきます☆
お店の立ち上げにも関わることができるので、必ずあなたの力になりますよ◎
また、地産地消にこだわっているので、生産者の方との深いつながりができるのも特徴です！

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◆◇◆ 『ジリオーラ 津田沼店』のご紹介 ◆◇◆
～・ 店名に込められた想い ・～
「ジリオーラ」とは、日本でいうと「花子さん」のような、イタリアではポピュラーな女性の名前です。
イタリア料理は、マンマの味と言いますよね。
店名には「ジリオーラおばさんがつくる、あたたかな料理」「マンマがつくる料理を食べられるレストランだよ」という意味が込められています◎

～・ 千葉の恵みをイタリア料理に ・～
食材は、習志野や船橋を中心に、千葉県産の野菜や魚介類にこだわって仕入れています。
朝とれたばかりの食材を、その日の『ジリオーラ 六本木店』のディナーでご提供することを続けてきて、農家さんや漁港とのつながりもできました◎
「美味しいものを最短距離で」という考えのもと、新鮮で上質な素材をいかしたイタリアンを提供しています。

人気メニューは、新鮮な魚を使ったカルパッチョや、旬の素材をいかした週替わりのパスタ。
そのほか鹿肉のローストや、季節の果物×生ハムなど、豊富なメニューをご用意しています。

～・ イタリアンにはやっぱりワイン ・～
料理とのマリアージュを考え、イタリア産ワインを20種類ほどラインナップ！
季節ごとに仕入れるワインもあり、これからワインについて学びたい方にもピッタリの環境です。
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＼＼▼ 働きやすさ重視！経験を積んでみませんか？ ▼／／
老舗レストランというと、どこか古くさいようなイメージを持つ方もいると思います。
しかし、当店は若手スタッフも多数活躍しており、明るく和気あいあいとした職場です！
圧倒的チームワークで、スタッフみんなで支え合ってお店を回しています。

生産者訪問・イタリアでの研修など、学べる機会もたくさんご用意。
独立のためのサポートもおこなっていますので、将来を見据えての転職も大歓迎です。

興味をもっていただけたら、ぜひご応募ください！
スタッフ一同、あなたからのご応募を心よりお待ちしております。

◆姉妹店情報：『ジリオーラ 六本木店』東京都港区六本木3-10-9 カジカワ誠志堂ビル 1F