オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月27日 12:13]

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「Ri.carica」の求人情報

[ リカーリカ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 イタリアン
客単価 10000円〜15000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東急東横線 学芸大学駅より徒歩2分 東急東横線 都立大学駅より徒歩25分
勤務地 東京都目黒区鷹番2-16-14 B1F [地図]
運営 株式会社タバッキ

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
調理補助・調理見習い募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 ヤル気があれば未経験者でも問題ありません。
勤務時間 12:00〜24:00(休憩あり)
※引っ越し補助あり
※終電がなくなってしまう方は考慮しますので、ご安心ください
終電考慮
休日・休暇 月7日以上、年末年始、夏季休暇、慶弔休暇
夏季休暇 年末年始休暇
待遇 雇用・労災保険
独立支援制度
社員旅行
引っ越し補助
研修プログラム(ワイン・サービス・調理など)
まかない・食事補助あり 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
~・~☆~・~☆~・~
20代中心の若手多数活躍中!
今年2店舗OPEN予定でどんどん店舗拡大中!
~・~☆~・~☆~・~


≪ 仕事内容・働く環境 ≫
メインは調理、仕込み、仕入、メニュー開発、皿洗いです。
カウンターキッチンなので、接客から調理まで幅広く仕事をお願いします。

まずは面接であなたの希望をお聞きした上で
どのように働いていくかなどは決めていきたいと思います。

未経験の方も経験者の方も大歓迎です。
それぞれに合わせたお仕事を担当していただきます。

小さいお店だからこそ、幅広い経験を積むことができます。
研修プログラムが充実しているので、本格的なイタリア料理とナチュラルワイン、接客サービスもしっかりと学べます。

またチームワークが良く、働く環境の雰囲気が良いのも自慢の一つです。
将来独立したい方には、ピッタリの環境だと思いますよ。

≪ 求める人材 ≫
◆何事にも前向きにチャレンジしよう!と思える方
◆お客様と笑顔でコミュニケーションがとれる方
◆料理の良さがダイレクトに伝わる環境で働きたいという方
◆独立に向けて多くのことを学びたいという方
◆料理に対して真剣に向き合いたい方
◆幅広い業務を手掛けて、成長を実感したい方
◆他人を思いやり、大切にできる方

同じチームで同じ方向を向いて歩いていける方をお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Ri.carica 調理補助・調理見習いの募集

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お店の特徴 <イタリアン> Ri.carica

東急東横線・学芸大学駅から徒歩2分の
Ri.carica(リ・カーリカ)は、地域の皆さまに愛され
2023年 2月で10周年を迎えたイタリア料理店。

学芸大学エリアの感度の高い大人たちが、ふらっと気軽に遊びに来られるような店を作りたい」という思いから、2013年に開店した「タバッキ」の原点。

旬の食材を活かしたイタリア料理とイタリアのナチュラルワイン。

"Ri.carica=イタリア語で再充電"という名を冠して、キッチン・サービスの垣根を超えたチーム一丸のホスピタリティで「心とカラダがよろこぶ食体験」を提案し続けています。

コロナ禍でのチャレンジとなったコースとワインペアリングの2年間を経て、2023年 2月から「あたらしいアラカルト」へと歩みを進めました。

走ることをやめない一号店で、一緒に切磋琢磨しませんか?

◆系列店情報◆
Ri.carica(リ・カーリカ)
グループ一号店
生産者と直接会い厳選した食材を使用し
2023.2月より「あたらしいアラカルト」を供するレストランとして運営
東京都目黒区鷹番2-16-14 B1F

Cantina Carica ri(カンティーナ・カーリカ・リ)
肉料理を中心としたイタリア料理と
生産者の思いを汲み取り、選び抜いたナチュラルワインを熱気あふれる空間で
東京都目黒区中根1-5-2

あつあつ リ・カーリカ
お酒と人と料理でアツアツなイタリア酒場
東京都目黒区鷹番2-20-4

リ・カーリカ ランド
ショップ、シチリアランチレストラン、本社オフィスを兼ねた複合施設
現在、女性スタッフのみで運営
東京都目黒区鷹番1-4-9 小山ハイツ1F

ta.bacco(タバッコ)恵比寿
2022.4月オープン
イタリア郷土料理とナチュラルワインを自由に楽しむお店
東京都渋谷区恵比寿西1-13-7 恵比寿西5ビル2F

ta.bacco(タバッコ)八重洲
2023.3月グランドオープン!
あたらしいスタイルのスタンディングオステリア
イタリア郷土料理とナチュラルワインを自由に楽しむお店
東京都中央区八重洲2-2-1 東京ミッドタウン八重洲2階・ヤエスパブリック内

リ・カーリカ ラボ
オリジナル商品を企画・製造する、自社運営のセントラルキッチン
東京都目黒区原町2-1-7 ピエ・タ・テール1F
<応募先>Ri.carica 調理補助・調理見習いの募集

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