NEW	【別邸オープン予定】割烹居酒屋の料理長候補募集★月給34万円〜・実働8時間程度【終電】

対馬居酒屋こんねの求人情報｜東京都港区

［ツシマイザカヤコンネ］

駅チカ(徒歩5分以内)
日曜定休

▼お店データ（オープン日：2016年9月16日） [お店のサイト]

業態	対馬郷土料理
客単価	5000円〜7000円	席数	20席〜30席
喫煙	屋内喫煙可
最寄駅	JR山手線田町駅より徒歩3分　都営三田線三田駅より徒歩3分
勤務地	東京都港区芝5-24-7 2階　[地図]
定休日	日・祝
運営	合同会社東京対馬商事

このお店の特徴は？公開日：2026年1月16日

正社員料理長候補（シェフ・板長など）募集

特徴	履歴書不要独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給34万円〜45万円試用期間（2〜3ヵ月程度）終了後から即料理長として活躍して頂きます！調理のほか、原価・仕入管理などをお任せ。また、素材に合わせてのお勧めメニューの開発やグランドメニューの提案など料理人として個性を存分に発揮していただけるフィールドです。責任あるポジションで活躍したい方、やりがいのある環境で自分を試したい方etc… そんな方からのご応募をお待ちしています！昇給あり交通費全額支給交通費支給
応募資格	調理経験ある方優遇
勤務時間	15:00〜24：00　　【終電考慮】　終電考慮フルタイム歓迎
休日・休暇	日・祝日　その他シフト月6日休み年末年始・夏季休暇・GW 夏季休暇年末年始休暇 GW休暇特別休暇有給休暇
待遇	◆独立支援制度あり　◆社員旅行あり　 ※1週間の体験入店出来ます！ ※入社時期調整可能 ※応募に際しまして、少しでも興味が湧いたらまずは質問だけでも大丈夫です。是非お気軽にお問い合わせください♪ まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	◆◆あなた次第で、環境やステージ、活躍の場がどんどん広がる！◆◆ 私たちは「人材の教育・成長＝事業の拡大」と考え、やる気のあるスタッフにお店を任せています。創業10年未満で11店舗目をOPEN！田町エリアで注目のお店として、常連のお客様がどんどん増えています。お料理が好きな方は大歓迎♪ 年齢問わず、調理専門スタッフ募集♪ 体験入店も可能です◎ 【仕事内容】調理場で仕込みと調理をお任せいたします。厳選した素材を使いお客様に喜ばれるお料理を作っていただけます。魚料理、煮込み、揚げ物、お肉料理、おでんなど幅広くお任せいたします。 ■飲食店での調理経験があればOK！当店は和食を提供するお店ですが、和食以外でもお料理の経験のある方なら歓迎いたします。慣れていただけるまでサポートするので心配はいりませんよ♪ ■長崎県対馬の郷土料理が学べます♪ 対馬から仕入れた食材で作るお料理が自慢のお店です。和食と対馬の郷土料理の知識・技術を習得できるかと思います。堅苦しい面接はありません。気になる方はまずはお話だけでも♪ 皆様のご応募をお待ちしております。身につくスキル！学べる知識！包丁さばき飾り包丁盛り付け技術高級食材の知識日本酒の知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識魚の知識野菜の知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞対馬居酒屋こんね正社員料理長候補（シェフ・板長など）の募集

お店の特徴　＜対馬郷土料理＞　対馬居酒屋こんね

〜・〜対馬の味を堪能できる都心の隠れ家〜・〜
JR田町駅から徒歩5分、慶応仲通り商店街にある対馬居酒屋「こんね」
古民家を改装した店舗は、どこか懐かしくて温かみのある内装。
常連さまには家呑みしているかのような居心地の良さがあると評判です。
カウンター8席　テーブル2席　座敷12席、の計22席をご用意しております。

●長崎・対馬の郷土料理が自慢
良質な海老、タコ、イカをエサにした「黄金あなご」や対馬海流のクロマグロの稚魚を厳しい基準の養殖管理で育て上げた「対馬の金まぐろ」を筆頭に、都内はもちろん近隣の県でもなかなか味わえない希少な料理をご提供。
長崎・対馬の魅力を気品のある接客でご来店くださったお客さまにお届けしています♪

●温かい雰囲気のお店です
20代〜30代の社員とアルバイトが日々助け合いながら営業中♪
親切なスタッフが多いのでわからないことなどあればいつでも聞ける環境です♪

お料理が好きな方や郷土料理にご興味のある方などお気軽にお問合せください♪
皆様のご応募をお待ちしております。