| ベルギー発祥のベーカリーレストラン♪パン作り・パティシエ・調理経験のある方歓迎! |
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アルバイト
パン職人・ブーランジェ募集
| 特徴 | 未経験者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
アルバイト 時給1400円〜
※経験者の方は前職の実績を最大限考慮いたします! ★土日祝日「時給100円」アップ!! ★経験者の方は前職の実績を最大限考慮いたします! 時給1450円スタート・時給1500円スタートなど柔軟に対応します! <<給与例>> ☆☆\8日勤務で9万6000円!!/☆☆ 土日勤務が可能な場合(フルタイム勤務) ●時給1500円!(時給1400円+土日祝日手当100円) ●1日の収入1万2000円!(時給1500円×8h) ●土日8日勤務で9万6000円!(1万2000円×土日8日間) 手厚い手当があるのでまとまった収入が得られる! 頑張った分だけしっかりお給料に反映されるから、やりがいも充分!! ※研修期間中(150h/短延あり)は時給1300円 \\\頑張りは給与で還元!/// 成長やお店への貢献度によって随時昇給あり!中には入社1年で250円も時給がアップした先輩や時給1550円で活躍する先輩も! あなたの頑張りをスピード感ある評価制度で還元します! 【各種手当あり】 ●昇給あり ●通勤手当 ●時間外手当 ●食事手当
扶養内OK
昇給あり
交通費全額支給
交通費支給
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| 応募資格 | ◇人柄を重視した採用を行います! ◇未経験者大歓迎! ◇イチからパン作りにチャレンジしてみたい方大歓迎! |
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勤務時間
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6:30〜15:30(シフト制) ★休憩あり ★週2日〜、1日4時間〜OK! ★シフトは2週間ごとの希望提出制! ★週ごとに「朝だけ」「昼だけ」「週に数回」など、ライフスタイルに合わせた働き方が可能!
終電考慮
ダブルワークOK
フルタイム歓迎
ランチのお仕事
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| 休日・休暇 |
希望を考慮させて頂き、シフトにより決定
有給休暇
月8日以上休み
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| 待遇 |
◆社会保険あり ◆交通費全額支給 ◆系列レストラン従業員割引(50%OFF)※一部対象外あり ◆誕生日に1万円分の食事券支給(勤務期間1年以上・社内店舗のみで利用可) ◆食事補助あり ◆制服あり ◆定期健康診断 ◆社員登用制度あり
社員登用制度
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
オーガニックの小麦粉・塩・水・ルヴァン(発酵種)の4つのみを使ったパン作りをお願いします。手でじっくり捏ね上げて大きな釜で焼き上げます。昔ながらのやり方を大切にしたパン作りが経験できます。 【具体的な業務】 ●生地の仕込み ●成形(パンの種類に応じた形作り) ●焼成(オーブンの温度管理、焼き上げ) ●仕上げ ●材料管理・発注 ●新商品の開発 ほか \\\未経験者に優しいマニュアル!/// Le Pain Quotidienでは、未経験の方でも安心してパン作りを学べるようマニュアルを整備しています。 ●作業はすべて具体的に文章化! たとえば「〇〇の工程を30分以内に行い、次に××を準備する」といったように、仕事の順序や時間の目安を明記。業務の流れが自然と身につきます。 ●写真や図でしっかり補足! 口頭での説明だけでなく、実際の手順を写真や図解で掲載。初めての作業でも、見てすぐ理解できる内容にしています。 ●成長を支えるフィードバック体制! ひとつひとつの作業後には振り返りの時間を設け、一緒に改善点を見つけていきます。 言葉だけでは伝わりにくかった工程も、今では「見るだけで分かる・できる」マニュアルに! パン作りが初めてでも大丈夫!安心して飛び込んできてください! \\\仕事のやりがい!/// ■思い通りにいかないから、面白い! ― パン職人の奥深い世界 ― パン作りは、気温や湿度、素材の状態によって毎日変化します。 同じレシピでも、仕上がりが違う——だからこそ、職人の経験と工夫が活きる仕事です。 最初はうまくいかなくても大丈夫。生地の状態を見極めながら、少しずつ調整のコツがつかめてきます。 季節ごとの発酵の違いや素材の影響を体感しながら、技術も探求心も磨かれていく実感があるはずです。 正解のない世界で、自分だけの答えを見つけていく。 それが、パン職人という仕事の一番の魅力です。 \\\歓迎するタイプ!/// ◎パン・ベーカリーが好きな方 ◎パン作りに興味がある方 ◎食べることが好きな方 ◎個人プレーよりチームプレーが好きな方 ◎楽しみながら働ける方 ◎前向きに物事を捉えられる方 \\\一緒に働く仲間!/// ほぼ全員が未経験からのスタート。20代・30代のスタッフを中心に、10代や40代のスタッフも多数活躍中です! 『ル・パン・コティディアン』は人の安らぎと人と自然のぬくもりをテーマにしたベーカリーレストランです。そんなコンセプトに共感、賛同頂ける方々と共にお店作りをしていきたいと思います。 身につくスキル! 学べる知識! 盛り付け技術 製パン技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>Le Pain Quotidien 芝公園店
アルバイト
パン職人・ブーランジェの募集
お店の特徴 <ベルギー発祥の世界的ベーカリーレストラン> Le Pain Quotidien 芝公園店
ベルギー発祥のベーカリーレストラン「ル・パン・コティディアン」芝公園店
世界で250店舗以上を誇る 人気ブランドの日本第1号店となります。★
\\\Le Pain Quotidienの特徴!///
★ベルギー発のベーカリーレストラン
「Le Pain Quotidien」はフランス語で「日々の糧」という意味を持つ、ベルギー発祥のベーカリーレストランです。
世界250店舗以上を展開し、セレブリティにも愛される人気ブランドです。
★オーガニック素材とシンプルな美味しさ
オーガニック小麦を使ったハードパンを中心に、シンプルな調理と盛り付けで心と体を満たすメニューを提供しています。クロワッサンやベルギーチョコのブラウニーなど人気商品も豊富です。
モーニングやブランチ、夜のお酒とともに楽しむ食事など、さまざまなシーンで利用できます。
★ベルギーの雰囲気漂う温かみのある空間
ウッディな内装はヨーロッパの田園地方をイメージし、ベルギーから輸入したオーダー家具で統一。
コーヒーや紅茶のカップ、タルティーヌ用のお皿も本場ベルギーのものを使用し、温かみのあるアットホームな空間を演出しています。
\\\サポート体制!///
一人ひとりの適性や希望に合わせた研修や面談を通じて成長をサポートしています。スモールゴールを設定し、無理なく成長できる環境です。
また、スタッフ同士のコミュニケーションを大切にし、日々の会話を通じて働きやすい職場作りを実施。一緒に考え解決策を見つける姿勢を重視しています。
「スタッフが楽しく働ける環境」を最優先に考え、安心して成長できるサポート体制を整えています。
〜姉妹店情報〜
『Le Pain Quotidien 初台 東京オペラシティ店』
日本第2号店・京王新線初台駅直結。
アートと文化に寄り添う癒しの空間の中でル・パン・コティディアンの世界観が楽しめるレストランを展開★
オーガニック小麦を使った手作りパンをはじめ、こだわりのタルティーヌやオープンサンドを提供しています。
『Le Pain Quotidien 六本木東京ミッドタウン店』
2017年6月に開店した六本木のお店!
天井が高く開放的なテラス席も多数あり、まるで海外の店舗そのもの。
グリル料理も提供する、唯一無二のル・パン・コティディアンです★
身体も心も満たされる料理と時間を過ごしてもらいたい。
そんな想いのつまった初台東京オペラシティ店、六本木東京ミッドタウン店に興味を持ってくれた方も、ぜひお問い合わせください。
***** ***** ***** *****
ベルギーの伝統にニューヨークスタイルが融合した業態!
日本でもオーガニック料理やパンを身近な存在になってもらいたい!
そんな想いのつまった「ル・パン・コティディアン」を広めて行きませんか?
世界で250店舗以上を誇る 人気ブランドの日本第1号店となります。★
\\\Le Pain Quotidienの特徴!///
★ベルギー発のベーカリーレストラン
「Le Pain Quotidien」はフランス語で「日々の糧」という意味を持つ、ベルギー発祥のベーカリーレストランです。
世界250店舗以上を展開し、セレブリティにも愛される人気ブランドです。
★オーガニック素材とシンプルな美味しさ
オーガニック小麦を使ったハードパンを中心に、シンプルな調理と盛り付けで心と体を満たすメニューを提供しています。クロワッサンやベルギーチョコのブラウニーなど人気商品も豊富です。
モーニングやブランチ、夜のお酒とともに楽しむ食事など、さまざまなシーンで利用できます。
★ベルギーの雰囲気漂う温かみのある空間
ウッディな内装はヨーロッパの田園地方をイメージし、ベルギーから輸入したオーダー家具で統一。
コーヒーや紅茶のカップ、タルティーヌ用のお皿も本場ベルギーのものを使用し、温かみのあるアットホームな空間を演出しています。
\\\サポート体制!///
一人ひとりの適性や希望に合わせた研修や面談を通じて成長をサポートしています。スモールゴールを設定し、無理なく成長できる環境です。
また、スタッフ同士のコミュニケーションを大切にし、日々の会話を通じて働きやすい職場作りを実施。一緒に考え解決策を見つける姿勢を重視しています。
「スタッフが楽しく働ける環境」を最優先に考え、安心して成長できるサポート体制を整えています。
〜姉妹店情報〜
『Le Pain Quotidien 初台 東京オペラシティ店』
日本第2号店・京王新線初台駅直結。
アートと文化に寄り添う癒しの空間の中でル・パン・コティディアンの世界観が楽しめるレストランを展開★
オーガニック小麦を使った手作りパンをはじめ、こだわりのタルティーヌやオープンサンドを提供しています。
『Le Pain Quotidien 六本木東京ミッドタウン店』
2017年6月に開店した六本木のお店!
天井が高く開放的なテラス席も多数あり、まるで海外の店舗そのもの。
グリル料理も提供する、唯一無二のル・パン・コティディアンです★
身体も心も満たされる料理と時間を過ごしてもらいたい。
そんな想いのつまった初台東京オペラシティ店、六本木東京ミッドタウン店に興味を持ってくれた方も、ぜひお問い合わせください。
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ベルギーの伝統にニューヨークスタイルが融合した業態!
日本でもオーガニック料理やパンを身近な存在になってもらいたい!
そんな想いのつまった「ル・パン・コティディアン」を広めて行きませんか?
<応募先>Le Pain Quotidien 芝公園店
アルバイト
パン職人・ブーランジェの募集
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります