| ベルギー発祥のベーカリーレストラン♪パン作り・パティシエ・調理経験のある方歓迎! |
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正社員
パティシエ募集
| 特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給27.5万円〜35万円
※経験者の方は前職の実績を最大限考慮いたします! ※固定残業代6万1591円 〜 8万1891円(40時間分)を含みます。超過分については別途残業代を支給します。 ※試用・研修期間:なし 【モデル収入例!】 ■月給39万円!……ゼネラルマネージャー職(中途入社5年目) ■月給33万円!……副料理長職(中途入社3年目) ■月給28万円!……一般職(中途入社2年目) ■月給 27万5591円以上!……一般職(未経験初年度) ※1年目のスタート給与は経験・スキルを考慮し決定します! 【各種手当あり】 ●昇給年2回(5月・11月) ※人事評価制度による年2回の昇給チャンスあり! ●決算賞与あり ●通勤手当 ●役職手当 ●時間外手当 ●食事手当
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
交通費支給
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| 応募資格 | ●パティシエ経験者(ジャンル不問!) ●未経験の方もぜひご応募ください! ●年齢不問! |
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勤務時間
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6:30〜22:00(シフト制・実働8時間) ※基本残業なし!定時退社を推奨! 【シフト例】 ●朝型シフト|6:30〜15:30 ●夜型シフト|13:00〜22:00 「夕飯は家族と食べたい」「朝型の生活をしたい」といった個々のライフスタイルに合わせた働き方が可能です。
終電考慮
フルタイム歓迎
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| 休日・休暇 |
月8日 【休暇】 有給休暇 慶弔休暇 産前・産後休暇 育児休暇 裁判員制度休暇 【年間休日】 年間公休106日
産休・育休
有給休暇
月8日以上休み
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| 待遇 |
◆交通費全額支給 ◆社会保険完備 ◆系列レストラン従業員割引(50%OFF)※一部対象外あり ◆誕生日に2万円分の食事券支給(勤務期間1年以上・社内店舗のみで利用可) ◆食事補助あり ◆制服あり ◆結婚・出産祝い金あり ◆定期健康診断
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
ケーキ・焼き菓子・洋菓子など、ルパンブランドのオリジナルスイーツの製造をお任せします。 ルパンコティディアン都内3店舗のセントラルキッチンとして、各店舗のデザートを製造をお願いします。 【具体的な業務】 ●ケーキやタルトなど洋菓子と焼き菓子をメインとしたデザート作り ●誕生日・記念日などのデザートプレート作り ●新メニュー考案・商品開発 \\\この仕事の魅力!/// *ルパンブランドの世界観をデザートで体現! ケーキ・焼き菓子・タルトなど、ブランドのイメージを支えるメニューを、仕込みから仕上げまで一貫して担当。製造工程のすべてに携わることができます。 *メニュー開発にも積極的に関われる! 新メニューのアイデア提案や試作にも携わるチャンスがあります。季節や素材に合わせたスイーツを、あなたの感性で生み出してください。 *ハイレベルなチームでスキルを磨ける! 専門知識や高い技術を持った先輩パティシエたちと共に働きながら、自身のスキルをさらに高められる環境です。 \\\一緒に働く仲間!/// 20代・30代のスタッフを中心に、10代や40代のスタッフも多数活躍中です! 高い知見を持ったパティシエと一緒に働けます! \\\歓迎するタイプ!/// ◎スイーツ・デザート・パン・ベーカリーが好きな方 ◎素材の魅力を引き出すお菓子作りにこだわりたい方 ◎チームで協力しながら仕事を進めるのが好きな方 ◎こだわりのあるブランドで、自分の技術を高めたい方 ◎“本質的なおいしさ”を大切にする方 身につくスキル! 学べる知識! ラテアート 盛り付け技術 製菓技術 高級食材の知識 英会話 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 洋菓子の知識 和菓子の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>Le Pain Quotidien 芝公園店
正社員
パティシエの募集
お店の特徴 <ベルギー発祥の世界的ベーカリーレストラン> Le Pain Quotidien 芝公園店
ベルギー発祥のベーカリーレストラン「ル・パン・コティディアン」芝公園店
世界で250店舗以上を誇る 人気ブランドの日本第1号店となります。★
\\\Le Pain Quotidienの特徴!///
★ベルギー発のベーカリーレストラン
「Le Pain Quotidien」はフランス語で「日々の糧」という意味を持つ、ベルギー発祥のベーカリーレストランです。
世界250店舗以上を展開し、セレブリティにも愛される人気ブランドです。
★オーガニック素材とシンプルな美味しさ
オーガニック小麦を使ったハードパンを中心に、シンプルな調理と盛り付けで心と体を満たすメニューを提供しています。クロワッサンやベルギーチョコのブラウニーなど人気商品も豊富です。
モーニングやブランチ、夜のお酒とともに楽しむ食事など、さまざまなシーンで利用できます。
★ベルギーの雰囲気漂う温かみのある空間
ウッディな内装はヨーロッパの田園地方をイメージし、ベルギーから輸入したオーダー家具で統一。
コーヒーや紅茶のカップ、タルティーヌ用のお皿も本場ベルギーのものを使用し、温かみのあるアットホームな空間を演出しています。
\\\サポート体制!///
一人ひとりの適性や希望に合わせた研修や面談を通じて成長をサポートしています。スモールゴールを設定し、無理なく成長できる環境です。
また、スタッフ同士のコミュニケーションを大切にし、日々の会話を通じて働きやすい職場作りを実施。一緒に考え解決策を見つける姿勢を重視しています。
「スタッフが楽しく働ける環境」を最優先に考え、安心して成長できるサポート体制を整えています。
〜姉妹店情報〜
『Le Pain Quotidien 初台 東京オペラシティ店』
日本第2号店・京王新線初台駅直結。
アートと文化に寄り添う癒しの空間の中でル・パン・コティディアンの世界観が楽しめるレストランを展開★
オーガニック小麦を使った手作りパンをはじめ、こだわりのタルティーヌやオープンサンドを提供しています。
『Le Pain Quotidien 六本木東京ミッドタウン店』
2017年6月に開店した六本木のお店!
天井が高く開放的なテラス席も多数あり、まるで海外の店舗そのもの。
グリル料理も提供する、唯一無二のル・パン・コティディアンです★
身体も心も満たされる料理と時間を過ごしてもらいたい。
そんな想いのつまった初台東京オペラシティ店、六本木東京ミッドタウン店に興味を持ってくれた方も、ぜひお問い合わせください。
***** ***** ***** *****
ベルギーの伝統にニューヨークスタイルが融合した業態!
日本でもオーガニック料理やパンを身近な存在になってもらいたい!
そんな想いのつまった「ル・パン・コティディアン」を広めて行きませんか?
世界で250店舗以上を誇る 人気ブランドの日本第1号店となります。★
\\\Le Pain Quotidienの特徴!///
★ベルギー発のベーカリーレストラン
「Le Pain Quotidien」はフランス語で「日々の糧」という意味を持つ、ベルギー発祥のベーカリーレストランです。
世界250店舗以上を展開し、セレブリティにも愛される人気ブランドです。
★オーガニック素材とシンプルな美味しさ
オーガニック小麦を使ったハードパンを中心に、シンプルな調理と盛り付けで心と体を満たすメニューを提供しています。クロワッサンやベルギーチョコのブラウニーなど人気商品も豊富です。
モーニングやブランチ、夜のお酒とともに楽しむ食事など、さまざまなシーンで利用できます。
★ベルギーの雰囲気漂う温かみのある空間
ウッディな内装はヨーロッパの田園地方をイメージし、ベルギーから輸入したオーダー家具で統一。
コーヒーや紅茶のカップ、タルティーヌ用のお皿も本場ベルギーのものを使用し、温かみのあるアットホームな空間を演出しています。
\\\サポート体制!///
一人ひとりの適性や希望に合わせた研修や面談を通じて成長をサポートしています。スモールゴールを設定し、無理なく成長できる環境です。
また、スタッフ同士のコミュニケーションを大切にし、日々の会話を通じて働きやすい職場作りを実施。一緒に考え解決策を見つける姿勢を重視しています。
「スタッフが楽しく働ける環境」を最優先に考え、安心して成長できるサポート体制を整えています。
〜姉妹店情報〜
『Le Pain Quotidien 初台 東京オペラシティ店』
日本第2号店・京王新線初台駅直結。
アートと文化に寄り添う癒しの空間の中でル・パン・コティディアンの世界観が楽しめるレストランを展開★
オーガニック小麦を使った手作りパンをはじめ、こだわりのタルティーヌやオープンサンドを提供しています。
『Le Pain Quotidien 六本木東京ミッドタウン店』
2017年6月に開店した六本木のお店!
天井が高く開放的なテラス席も多数あり、まるで海外の店舗そのもの。
グリル料理も提供する、唯一無二のル・パン・コティディアンです★
身体も心も満たされる料理と時間を過ごしてもらいたい。
そんな想いのつまった初台東京オペラシティ店、六本木東京ミッドタウン店に興味を持ってくれた方も、ぜひお問い合わせください。
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ベルギーの伝統にニューヨークスタイルが融合した業態!
日本でもオーガニック料理やパンを身近な存在になってもらいたい!
そんな想いのつまった「ル・パン・コティディアン」を広めて行きませんか?
<応募先>Le Pain Quotidien 芝公園店
正社員
パティシエの募集
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります