看板のないレストラン＼その魅力を発信するのはあなた！／若手多数活躍中◎月休8～10日で安心な職場環境

「看板のない一軒家レストラン　0760（ゼロナナロクゼロ）」の求人情報

［カンバンノナイレストランゼロナナロクゼロ］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ [お店のサイト]

業態	JAPAN Cuisin、新和食
客単価	5000円〜7000円	席数	50席〜75席
最寄駅	JR京浜東北線大宮駅より徒歩5分　JR宇都宮線大宮駅より徒歩5分
勤務地	埼玉県さいたま市大宮区宮町2-108-3　[地図]
定休日	年中無休
運営	株式会社ティーピーディー

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年10月13日

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正社員料理長候補（シェフ・板長など）募集

特徴	独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給28万円〜38万円 ※試用期間6ヶ月：月給26万円給与は、経験・能力によります(面接にて応相談) ■昇給・賞与 ■交通費支給 ■家族手当（子ども一人につき5000円） ■企業年金（確定拠出年金401K) 家族手当ボーナス・賞与あり昇給あり交通費支給
応募資格	経験者歓迎 ※経験1年以上ある方は優遇します！
勤務時間	13:00〜26:00（休憩あり） ※シフト制
休日・休暇	月8～10日 ■夏季・年末年始休暇 ■有給休暇 ■産休・育休産休・育休夏季休暇年末年始休暇有給休暇月8日以上休み
待遇	■社会保険完備 ■制服貸与 ■バイク・車通勤OK ■髪型自由 ■社割制度＝支援制度＆イベントも多数ご用意！＝ ■独立支援制度（3年以内に4人の実績あり） ■資格支援（試験・講習代の補助） ■研修制度・各種勉強会あり ■社内イベントあり ■自由参加の部活あり資格取得支援バイク・車通勤OK 髪型自由社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	■□未経験だけども地域密着の企業で一緒に学びたい方。まだまだ成長過程の企業を一緒に大きくしたい！という志のある方！人材の成長こそ企業の成長であると思っています。埼玉にカッコイイお店、素敵なお店、本物の美味しいお店を一緒に作りましょう！経験を活かして、個人の成長を体感できる職場環境です。研修や数字管理などで足りない部分は学んでいただき逆に自分が持っているものをアウトプットしてさらに自分の成長につなげたい、そんな方を希望しています。あなたの経験によってお任せするポジションを変化！素直で元気、なにより"楽しく"仕事ができる方を歓迎します！【仕事内容】仕込み、調理や盛り付けなど、調理業務全般をお願いします。いずれは在庫管理、スタッフ教育など、調理場を仕切っていただきます。美味しい料理を通して人を喜ばせたい方、大歓迎です。 ◆スキルアップのチャンスも多数！社内研修制度が充実しています。日々の仕事で活かせる様々な学びの場を作っています！・ソムリエ勉強会講師を招いて、分野ごとに丁寧に解りやすく解説！・お料理コンテスト調理学校とコラボして、課題を決めて年一回開催！・お料理勉強会自店舗以外の分野の料理や、肉・魚・鶏の捌き方、ソースや基本知識の習得など。・数字の勉強会飲食経営のしくみや、勝つ店作りを解りやすく教えます。・酒蔵研修埼玉文楽酒造、麻原酒造、神亀酒造などの酒蔵に訪問し、お酒について学んで頂きます。 ◆スタッフ一人ひとりのライフスタイルをサポートします！店舗・会社で得た利益はしっかりスタッフに様々な形で還元します。 ⇒随時昇給・賞与年1回など、給料で還元！ ⇒各種手当、社会保険完備など、福利厚生で還元！月8〜10日／メリハリつけて仕事もプライベートも安心して過ごせます。【こんな方と一緒に仕事がしたい】・チャレンジ精神旺盛な方・若手でも活躍できる環境で仕事をしたい方・地域密着型！地域で愛されているお店で働きたい方経験よりもやる気重視！様々なポジションがありますので、まずはアナタのレベルの仕事からはじめていきましょう！そして、どんどんチャレンジしていこう！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき飾り包丁製麺寿司技術盛り付け技術ワインの知識日本酒の知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識魚の知識野菜の知識チーズの知識洋菓子の知識和菓子の知識食器の知識婚礼料理・パーティーメニューテーブルマナー出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞看板のない一軒家レストラン　0760（ゼロナナロクゼロ）正社員料理長候補（シェフ・板長など）の募集

お店の特徴　＜JAPAN Cuisin、新和食＞　看板のない一軒家レストラン　0760（ゼロナナロクゼロ）

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「サプライズ」がいつもある、誰かに教えたい、でも教えたくない！そんなお店。
大宮の本当に隠れている名店です★看板のないレストラン『0760』
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＼＼今後も成長を続けていきます！／／
今後もどんどん発展していくために店舗拡大を予定。
物件が決定次第、新規出店計画を進めていきます！
そのためにはたくさんのスタッフの力が必要不可欠！！
「新しいことにどんどんチャレンジしていきたい」そんな意欲ある方にぴったりです◎

【『看板のない一軒家レストラン　0760』】
お店が存在するのか疑うほど目印が一切なし。
ドアのみ。しかし扉を開けて階段を上がると心地いい空間が広がります。
外観からは想像もできないような落ち着いたシックな内装。
ゆったりと落ち着いたソファ席など広々とした席の作りで、毎月店内の植栽装飾がかわり季節感が漂う大人な雰囲気です。
個室はもちろんVIPの隠れ個室などもあり、お客様を料理だけではなく空間から喜んでいただける内装になっています。

お野菜をメインに使った前菜盛りから南部鉄器を使ってお野菜や厳選したお肉の鉄板焼きや牛たん葱しゃぶなどが人気。
"新和食"とも呼ばれる、割烹和食の料理長が織り成す和の世界は一見和食とは思えないメニューも多々あります。
素材にもこだわり、一つ一つ丁寧に調理。
ワインの種類もずらり。赤と白からシャンパンなど、特別な食事を演出する最高のメニューを揃えています。

ソムリエ資格支援や肉さばき勉強会、魚さばき勉強会、料理コンテストなど自由参加の研修制度が多く、自分の意思で多くを学べます。
当店はお客様との距離感も特別で、お客様からの「ありがとう」が多く伝わってくることも大きなやりがいです。

▼▼ 若手・未経験からのチャレンジも大歓迎 ▼▼
現在若手スタッフがメインで活躍中。
〈社内での勉強会やイベント、部活〉など交流を深められる環境を整えています◎
未経験＆経験が浅い方でも心配はいりません！
同世代の仲間と一緒に一から学びながら、高め合ってお仕事に取り組めますよ！

【　運営会社：株式会社TPD　】
設立2001年4月。
「出会えた人に幸せ、夢、チャンス、素敵さを提供し続ける会社であり、人でありたい。」
という理念を基に、楽しいとき、美味しいものを食べたとき、仲間と過ごしているとき、やりたいことができているとき等・・・
そんな幸せな時間を形にしていくのが当社の使命です。
お客様・スタッフ全員の「幸せな気持ち」が自然と湧きあがる時間＆空間を創り続けています。

◆ スタッフの働きやすい環境づくりを徹底している会社です ◆
上記にあるようにお客様・スタッフ全員の「幸せな気持ち」が自然と湧きあがる時間＆空間を創りが当社のモットー！
ですので、運営店舗全店舗で〈月8～10日休み〉を採用。
プライベートもしっかりと充実させることができます。
また、福利厚生も充実しており、社会保険完備・独立支援制度・昇給・業績連動による賞与など目に見える形でスタッフの皆さんに還元していきます！

◆ 夢を追い求めよう！ ◆
将来やりたいことがある人にはとことんチャレンジできる環境です。
新しいことにチャレンジするほどチャンスもどんどん広がりますので、惜しみなく挑戦してください。
まだ目標がない、やりたいことが見つかっていないという方も大丈夫ですよ。
ちょっとしたきっかけで本気で目指せることが見つかります。
いろんな事にチャレンジできますので、本気でやってみたいことをココで見つけてください。

代表自身、夢を求め29歳の時に独立したしました。
当初は売上を上げること、たくさんのお店を創ることに全力で務めていましたが、
今は楽しくて、やりがいをもって働ける環境作りにこだわる会社を目指しています。
スタッフ一人ひとりが一生懸命働き、楽しく働き、そして将来の夢を叶えられるよう、本気でサポートしています。
一人ひとりの個性や意見を大事にする会社の一員を目指しませんか？

◆ 業態も様々！幅広い知識・スキルが身に付きます ◆
当社は東京・神奈川・埼玉を中心にワインバル、イタリアン、居酒屋、カフェなど、様々なコンセプトのお店を展開しています。
ですので、一つのジャンルだけでなく様々なジャンルの知識・スキルが身につく環境です！
ご希望ありましたら姉妹店舗の移動もできます！