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NEW 【厳選ジビエ×自然派ワイン】サービススタッフ募集中◎公休8日&ワイナリー研修あり◆AP週1日~OK!

「Bistro HOBO」の求人情報

[ ビストロ ホーボー ]
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 自然派ワインを楽しめるフレンチビストロ
客単価 5000円〜7000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR根岸線 桜木町駅より徒歩6分 京急本線 日ノ出町駅より徒歩6分
勤務地 神奈川県横浜市中区野毛町2-78 野毛食道楽201 2F [地図]
定休日 月曜定休
運営 株式会社HOBO
お洒落なインテリアも大人気です♪
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アルバイト サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1170円〜 ◎時給アップあり
◎交通費全額支給
昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ◎経験者の方は優遇
◎未経験者の方も歓迎します!
勤務時間 14:00~23:00
※1日3時間~、週1日~からOK!

【営業時間】
▼火・水・木・金
17:00~22:00(L.O. 21:00)

▼土・日・祝日
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇 希望シフト制

◎月曜定休
夏季休暇
待遇 ◎まかないあり
◎制服貸与
◎社員登用制度あり
社員登用制度 まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\*サービススタッフ募集中*/
交通費全額支給◎未経験もOK!
人と話すことが好きな方は大歓迎です♪
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【 仕事内容 】
お客さまのご案内、オーダー、配膳、会計などの接客業務をお願いします!

ただ料理を運ぶだけでなく、お客さまの視点にたったホスピタリティー溢れるサービスを心掛けてください。
日々の仕事を通して、少しずつ業務に慣れていきましょう◎

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*ここがポイント!*
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●自然派ワインに詳しくなれる!
●週1日~、1日3h~でOK!
●人気の野毛エリアのお店!


まだあまり日本では扱いが少ない、自然派ワインに特化したお店です。
体に優しいワインやお料理を学びたい方は大歓迎◎
シフトの融通が利くので、ダブルワークさんにもぴったりです。
グルメエリア野毛にあるお店で、駅の反対側は人気の桜木町エリア★
お仕事のついでに、買い物やレジャーなどを楽しめる好立地です!

【 こんな方は大歓迎! 】
▼人と接することやチームワークが得意な方
▼美味しいものや体に優しいものが好きな方
▼自然派ワインやジビエに興味のある方

自慢のジビエをまかないで食べられるチャンスもあります♪
他店ではなかなかできない体験を、『Bistro HOBO』でしてみませんか?

あなたからのご応募、心よりお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 製パン技術 英会話 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識
<応募先>Bistro HOBO アルバイト サービス・ホールの募集

お店の特徴 <自然派ワインを楽しめるフレンチビストロ> Bistro HOBO

昼間は大きな窓から陽が差し込みます
昼間は大きな窓から陽が差し込みます
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\業績好調のため増員募集を開始◎/
ジビエ特集でTV出演もした人気店♪
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◇◆既製品を一切使わずお料理は手作り!
ジビエと自然派ワインにこだわる【 Bistro HOBO 】◆◇

各線・桜木町駅から徒歩6分。
多くの人気飲食店が集まる野毛エリアに、お店はあります。

「カジュアルなスタイルでフランス料理とワインを知ってもらう」
ということが当店のコンセプトです。

既製品を使わず一から作るお料理のレシピは、まさに先人たちの知恵。
長い歴史の中で紡がれた、経験や工夫が散りばめられた一つの”文化”です。

当店ではそんなこだわりのお料理を、あくまでカジュアルにご提供。
高級店として敷居を高くするのではなく、純粋に自然派のお料理やワインを楽しんでいただいています。
そのためお客さまとの距離も近く、コミュニケーションも楽しめる環境です!

〜◆幅広いお客様に愛されるお店です◆〜
女性客を中心に、幅広い年代のお客さまに足を運んでいただいています。
特に30~40代の、質の高い安全な食材・お料理を好まれる方々が多いです。

そんなお客さまをお相手に、楽しみながらワンランク上の立ち振る舞いを学んでいただけます。
「また来るね!」と言っていただけることも多く、やりがいもバツグン!
あなたの個性を活かした接客で、多くのファンを生み出していきましょう♪

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正解が一つだけではない飲食業界。
だからこそ、あなたのアイデアを活かせる環境です!
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自由度が高いので、メニュー開発や店舗運営などにも自由に参加していただけます。
「ジビエの特徴が分かる手書きメニューを書いてみようかな?」
「ワインの産地ごとの魅力が分かるおススメ方法を考えてみよう!」
などなど、思いついたことは何でも共有してみてください♪

”自分のお店”と思って、お仕事に取り組んでいただける環境です。
経営者としての視点も自然と身に付くので、独立を目指す方にもぴったりですよ!


【運営会社:株式会社HOBO 】
「普段使いできるフランス料理」をモットーとした弊社。
現在、『Graine Marche野毛店』と『Bistro HOBO』の2店舗を運営しています。

大切にしているのは、価格の面は勿論、空間・雰囲気・スタッフの人柄を重視したお店作り。
やみくもな出店・展開は決しておこないません。
「そのお店の顔となる、スタッフの個性や印象を大切にしていきたい」
そんな想いから、1人ひとりが働きやすい環境作りを大切にしています◎

○●2017年度に法人化をしました!●○
福利厚生や労働環境の面でも、企業としての基盤作りに奮闘しています。
今後、本気で展開していく企業の中核メンバーとしても、活躍していけるタイミングです!

◆お客さまのニーズを自然と反映した空間
◆壮大な目標を達成し続けるチーム
この2つを軸に、一緒に大きく成長していきましょう。

少しでも気になっていただけた方は、ぜひ一度お話ししてみませんか?
ご応募、心よりお待ちしています!
一から手作りの身体に優しいフレンチ
一から手作りの身体に優しいフレンチ
手間を惜しまず、ジビエは基本的に解体から
手間を惜しまず、ジビエは基本的に解体から
一生もののスキルや知識が身に付きますよ!
一生もののスキルや知識が身に付きますよ!
社員研修ではワイナリーでブドウ収穫も♪
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スイーツももちろん手作りです◎
スイーツももちろん手作りです◎
\あなたのご応募、お待ちしています!/
\あなたのご応募、お待ちしています!/
<応募先>Bistro HOBO
アルバイト サービス・ホールの募集
Bistro HOBO
Bistro HOBO [自然派ワインを楽しめるフレンチビストロ]
桜木町駅より徒歩6分 日ノ出町駅より徒歩6分
サービス・ホール 時給1170円〜